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rindergulasch

  1. blueronaldo

    Meine ersten DO-Erfahrungen

    Hallo alle miteinander, ich verfolge das Forum hier schon länger (habe den Tipp bei einem Grillkurs bekommen) und habe schon etliche Rezepte ausprobiert. Mein Name ist Andi und ich bin 33 Jahre alt. Angefangen habe ich mit einem billigen Säulengrill, dazu kam vor einem Jahr ein Smoker, ein...
  2. Burn_out

    Rindergulasch aus dem DO

    Ich hatte mal wieder richtig Lust auf Gulasch, also ein bisschen Bugblatt vom Rind besorgt, ein paar Zwiebeln, Paprika, Speckstreifen und Mutti-Tomaten und schon geht es los. Man beachte die rote Zwiebel, die ist wichtig, sie gibt dem Gulasch seine typische Farbe :D Reicht für ca. 20...
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