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rinderrolladen

  1. Hothouseduke

    Mal wieder Rinder-Roularden , das Jahr is schon wieder rum

    Hy Leutz , Heute gabs mal entlich wieder Roularden. Genau ein Jahr isset her als ich die zuletzt gemacht hatte . Donnerwetter watt rennt die Zeit. Suppengemüse bestehend aus Möhren , Lauch und Sellerie gewürfelt dazu ein paar Scharlotten 1,2Liter Rotwein 1,2Liter Rinderfond und 0,4Liter...
  2. PeMall

    Rouladen aus dem Piraten

    Einen schönen Sonntag euch Allen, gestern waren die Kids ausser Haus und als das Thema Abendessen angesprochen wurde zuckte meine Frau mit den Schultern und ich wusste was das bedeutet.:domina::domina: Also ab ins ewige Eis und siehe da es waren noch schöne Rouladenscheiben zu finden. Also...
    • PeMall
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    • pelletgrill pelletsmoker pg 55pro pg pro 55/55 pirategills pirategrill rinderrolladen rouladen rouladen pelletgrill
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    • Forum: Pelletgrills
  3. jagger

    Rinderrouladen geräuchert- Monolith meets Borniak

    Ein Klassiker schlechthin und ans Werk in der Outdoorküche, die Küche ist von meiner Pâtisserie Sous Chefin auf Stunden belegt. Winterlicher Wind und Regen hindert da auf keinen Fall, ich bin ja großzügig „Überdacht“. Die Rinderrouladen habe ich hier nur mit Trüffelsenf und Zwiebelringen belegt...
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