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sauerfleisch

  1. Buntmetall

    Bratensülze, erster und zweiter Versuch

    Bratensülze kaufen wir schon mal ein Stück an der Bedientheke, ist echt ein leckeres Zeug. Da taucht natürlich der Wunsch auf, das mal selber zu versuchen. Also flugs ein Stück Kasseler Nacken gekauft, Knochen raus und mit etwas Steakpfeffer gewürzt Im Topf angebraten mit etwas Frühlingszwiebel...
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