selch

Servus Zusammen, Ich hab es ja schon angedeutet, dass ich zur Zeit wieder am basteln bin. Seit Jahren versuche ich ja schon Geräuchertes zu machen, das schmeckt wie früher, als noch im Kamin geräuchert wurde. Mit meiner bisherigen Anlage kam ich dem ganzen schon recht nahe. Allerdings hat mein...

Moin, Verkaufe den sagenumwobenen Portland von El Fuego. Türen sind mit Dichtband versehen. Sonst keine Mods. Mit dabei 5 Sorten Räucherchips. Dazu lege ich eine flache angepasste GN und einen fast jungfräulichen Sparbrand der Größe 3 + Räucherspäne zum kalt räuchern wie auf den Bildern. Der El...

Hallo alle miteinander, zuerst stell ich mich mal kurz vor. Ich bin der Markus aus Landshut, 30 Jahre alt und als ich mich so durch eure Threads laß und mir dabei mehr und mehr das Wasser im Mund zusammen lief dacht ich mir so ein Teil brauchst du auch. Also erst mal überlegt aus welchem...

Servus zusammen! Bin leider kein sehr professioneller Griller, glaub meine Freundin kennt sich fast besser aus... ;-) aber doch von vielen Eurer Themen begeistert - besonders einige der Beschreibungen von "Selchen" (=Räucheröfen) und deren Bau begeistern mich - so was möchte ich mir nämlich auch...