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Mir ist heute durch Zufall ein Slow Cooker/ Crockpot zugelaufen, den ich die nächste Zeit mal ausprobieren möchte.
Der Slow Cooker ist recht groß mit 6,5l.
Eine Anleitung dazu habe ich nicht, aber bereits im Web die ersten Informationen gezogen.
@Firechef hatte einen Thread aufgemacht...
Auch ich habe mir nun einen Smart cooker gekauft.
Nach dem ich beruflich schon mit Rational und flexchef gelegentlich unter Druck wieder koche, habe ich mir letztendlich durch Animation von Threads durch @Altaria ein Instant Pot gekauft.
Nun fehlt es hier aber noch an einen Thread, wo...
Ich hätte es auch einfach Ochsenschwanzragout nennen können, aber Neudeutsch heißt der Hausmeister jetzt ja auch Facilitymanager :D
Also 1 Ochsenschwanz
An den Gelenken teilen
5 Kartoffeln, 4 Karotten, Schalotten, Zwiebel, Knoblauch, Sellerie
Die Ochsenschwanzteile, salzen, anbraten...
Moinsen,
Durch dieses verdammte Forum ;) ... bin ich auf den Slowcooker gekommen und habe ihn mir dann nach längere Recherche gekauft.
Habe ihn relativ günstig als Warehouse Deal ergattert.
Habe mich für diesen entschieden, da man den Innentopf herausnehmen kann, sehr praktisch zum anbraten...