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steaksandwich

  1. Anaconda89

    Roastbeef-Sandwich aus dem Apfelrauch

    Da ich gestern Mittag (fast) nix g'scheits zu Essen bekommen habe, musste am Abend dafür etwas besonderes her. Also wurde die Holde angerufen um das schlummernde Stück Roastbeef sanft aus dem Winterschlaf zu holen. Zuhause wurde das knapp 900g schwere Steak zuerst von dem dicken Fettdeckel...
  2. riotx

    Steaksandwich mit Kürbis

    In den letzten Spätsommertagen wurde nochmal der Genesis angeworfen um die letzten Steakreste vom Sommer zu vergrillen. Geworden ist es ein Steaksandwich mit mariniertem Hokaido-Kürbis. Man sehe selbst: Kürbis wurde mit Olivenöl und frischen Chilis bepinselt, kurz direkt angegrillt und dann 20...
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