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Hallo teuerstes Forum der Welt,
ich war immer jemand aus der Fraktion "Für was brauche ich denn schon einen Thermomix, ich kann doch kochen?!". Mir hat sich nie so recht erschlossen, was der Thermomix kann, das ich mit anderen Geräten nicht so hinbekomme. Vielleicht war es auch eine Ablehnung...
Schon seit Jahren stört es mich, wieviele Äpfel von unserem Apfelbaum den Weg in die Biotonne antreten, weil sie Druckstellen und Macken haben, die von Stürzen als Fallobst oder vom Pflücken herrühren, und nicht lagerfähig sind.
Der Thread von @Andi_in_der_Natur
Apfelsaft kleine Menge selbst...
Eierlikör ist nicht nur als Getränk, sondern auch als Eis, Eistopping oder generell als Topping für Desserts zwar vielleicht etwas „Old School“, aber deswegen nicht minder lecker.
Das wusste auch Hape Kerkeling schon in jungen Jahren.
Leider sind viele Genussmittel von der...
Die meisten Rezepte für Falafel fangen so an: Kichererbsen für mindestens 8 Stunden (am besten über Nacht) einweichen ... 😜
Was aber machen, wenn man „sofort“ Falafel zubereiten will?
Ich hab was ausprobiert.
Einfach die Kichererbsen im TM5 zu Kichererbsenmehl mahlen.
Die Menge ergibt ca. 12...
Zum Rumstehen ist der Thermomix zu schade. Und was passt besser für einen verregneten Sonntag, als Zimtschneckennudeln? Mit Sicherheit noch andere Sachen :D
Das Rezept ist einfach und die Schneckennudeln lecker. Also jeder der so einen Thermi daheim rumstehen hat - tut es!
Wobei die Backzeit...