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wasserspinat

  1. Burn_out

    Ribeye Steak und gewokter Wasserspinat

    Im Asialaden gibt es immer frischen Wasserspinat auch Morning Glory genannt. Ein knackiges Gemüse ideal für den Wok geeignet. Die Zubereitung ist ganz einfach. Die Stiele des Wasserspinats bis zu den Blättern in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. 2 cm Ingwer und 2 Knoblauchzehen platt hauen...
  2. Burn_out

    Morning Glory (Wasserspinat) mit Schweinefilet

    Im Asialaden gab es superfrischen Wasserspinat, der musste einfach mit. Kopf und Spitze vom Filet kleingeschnitten (das Mittelstück wird separat verwendet) mit schwarzer Bohnensauce mariniert. Wasserspinat teilen in Blätter und Stängel. Zuerst das Fleisch anbraten, dann die Stiele zusammen...
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