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woidgriller

  1. Bruco

    Geräucherte Entenbrust vom Franz Josef @Woidgriller mit Feigen, Ziegenkäsetaler und Salat mit einer leckeren Vinaigrette

    Franz Josef @Woidgriller hatte mir ja Anfang des Jahres ein wirklich geniales Paket zugeschickt 😊 Link Die genial geräucherte Entenbrust wurde heute veredelt :thumb1: Übrigens ... die Vinaigrette ist ganz einfach aber extrem lecker : 1 El Olivenöl 1 EL Estragonsenf 1 EL...
  2. Bruco

    Heut kam ein riesiges Paket aus dem Woid im Frankenland an 😊

    ... und drin waren wieder mal ein Haufen super leckere Sachen aus dem Woid vom Franz Josef @Woidgriller :thumb1: :thumb1: Ich sags mal auf gut Bayrisch : ja bist denn deppert Franz Josef :D :thumb1: Wahnsinn was da alles wieder dabei ist :woot: geräucherte Entenbrust ( und zwar a Ganze...
  3. Utti

    Vom Ur-Waidler rüber nach Böhmen

    Hallo Leute, wenn man vom Ur-Bayer oder Ur-Waidler spricht, hat man ja zwangsläufig gewisse Bilder im Kopf. So zum Beispiel: Oder so vielleicht: Oder, oder, oder… Als wir uns vor einem Jahr trafen und Bilder im GSV von @Woidgriller auftauchten, waren viele ja doch überrascht. Ich weiß gar...
  4. emmeff

    Endlich auch in Ostfriesland - Brotzeit-Wammerl nach @woidgriller

    Moin Zusammen, lange schon hatte ich es "auf dem Zettel", das Brotzeit-Wammerl vom @Woidgriller. Da kann jetzt ein "Haken dran". Ein schönes, knapp 2 kg schweres Stück Schweinebauch hatte ich bei der Naturschlachterei Lay in Leer-Loga gekauft und in vier etwa gleich große Streifen geschnitten...
  5. Barbie-Q

    [Karfreitagsgrillen 2021] Skrei und Bärlauch

    Ei gude Sportsfreunde, ich machs wieder kurz, hier die Bilder in der Hauptrolle und Bärlauchquark Bärlauch in gebräunter Butter in der ::Monsterpfanne:: und das Fischchen in der ::Monsterpfanne-maxi:: ja natürlich auch noch ein Tellerbild ein Gabelbild für den geilen Timo...
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