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yourbeef
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[Schlachtabfälle Deluxe] .... oder Special Cuts .... Schaut selbst.
Hallo Liebe Mitinsassen, Zugegebenermassen ein recht provokanter Titel des Threads. Aber mal ehrlich, seit ihr ggf auch etwas eingefahren, bei eurer Grillroutine? Porterhouse, T-Bone, Flank und manchmal noch ein Tomahawk…. Obwohl wir in unserer Grillerrunde schon sehr gerne...- cybershot
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- abgedreht besonders gasgrill grillevent rind special cuts steak yourbeef
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1kg Spare Ribs St.Louis Cut - Sous Vide
Hallo, dieses mal standen Spare Ribs an. Da ich nicht 6h auf den grill aufpassen wollte hab ich die Spare ribs im Sous Vide vorgeragt. Da ist das gute Stück Rub drauf und ab in den Sous Vide 24h bei 62° 24h später ready to grill erste Wendung 4 min pro Seite dann noch 2-3 min indirekt...- Landci
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- spare ribs st.louis cut weber 57 yourbeef
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- Forum: Direktes Grillen
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Picanha, Chimichurri, Spargel-Erdbeersalat und alles für die Katz
Moin zusammen, ich hatte vor 2 Wochen Geburtstag und bekam einen Gutschein von yourbeef.de geschenkt. Nun, was sollte es sein? Stauferico Nacken --- Samstag vergrillt --- keine Bilder (tschuldigung) --- lecker --- :messer: Und ein kleines Stückchen Picanha, das wollt ich immer schon...- DrHossa
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- chimichurri picanha spargelsalat tequila yourbeef
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- Forum: Direktes Grillen