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zwiebelrostbraten

  1. TirolGrill

    Dieses Stück Fleisch reicht für die ganze Woche.....

    Hallo Grillsportverein :sun: Habt ihr etwas Zeit für mich, denn Shorty wird das keiner🤪 Da stand ich wieder einmal im Keller vor dem künstlichen Tiroler Gletscher und machte ene mene Muh! Freiwillig ist keiner gesprungen, aber ich habe dann ein Schulterscherzl mitgenommen :thumb2: Den...
  2. Cladonia

    Zwiebelrostbraten vom Hirsch mit Petersilie-Kartoffelbrei und Puntarelle-Salat 😍

    Habe Hirschbraten von den Oberhofer Jägern aufgetaut (hat mir Schwester spendiert) - Braten mit Rotweinsoße hatten wir erst ... machen wir eine Art Zwiebelrostbraten 😍 Puntarelle hatte ich auch noch eine. Fleisch schön herrichten und mit Wildgewürz bestreuen ... Dann die Puntarelle dünn...
  3. Grasi

    Dinner for Six by Grasi...

    Schönen 2. Advent Ihr Verrückten! Am Freitag hatte ich im Rahmen unseres diesjährigen "Das perfekte Dinner - Freunde Challenge" meinen Auftritt als Dritter von sechs Leuten. Nach 2 schönen Veranstaltungen galt es jetzt schon gut Abzuliefern um ganz oben mit zu spielen. Leider hab ich durch den...
  4. Bruco

    [Nachgebaut] Zwiebelrostbraten nach @ottob

    Volkers @ottob Zwiebelrostbraten hat mich so begeistert dass wir den heute mal nachgebaut haben https://www.grillsportverein.de/forum/threads/rostbraten-auf-fruchtiger-rotweinsauce.298038/ Allerdings nicht als Rinderbraten, sondern mit Schweineschulter. Nichtsdestotrotz war es geschmacklich...
  5. Bruco

    [Nachgebaut] Zwiebelrostbraten nach @ottob

    Wir wollten schon lange mal Zwiebelrostbraten machen. Zufällig setzte @ottob diese Woche hier einen Thread dazu rein. Es war sofort klar dass das nachgebaut werden musste :-D Hier die Bilder dazu : Man, man, man war das lecker :thumb1: Frau war auch begeistert :thumb2: Was will...
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