Hier ein paar Impressionen von meinem ersten großen Gehversuch mit meinem Smoker! Das Ergebnisse war wirklich sehr nett!
Zuschnitt und auftragen des Rubs:
Erste Runde auf dem Smoker:
Dämpfphase in Apfelsaft und Apfelessig:
Kurz vor dem Rausnhemen:
Anhang anzeigen 984980
Zuschnitt und auftragen des Rubs:
Erste Runde auf dem Smoker:
Dämpfphase in Apfelsaft und Apfelessig:
Kurz vor dem Rausnhemen:
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