1. PP in der Kugel

[SirStifflerVFleischlandia]

die hast du sehr gut in Szene gebracht!!!!

 

[hawa]

Bin ich Blöd oder das Fleisch

Nu hängt es seit 2 h bei 75 °C


GR 114°C

 

[hawa]

ün: die 80°C sind erreichtün:


fast 6 h von 72 °C auf die 80°.


Ich glaub das gibt nochwas



:trinkbrüder:

 

[Picanha]

...dranbleiben, das wird!

Tatort mit Thiel & Boerne dazu Pulled Pork...super!

 

[master-sir-buana]

Gut Ding braucht Weile

Und PP viel Zeit

 

[Mett-Igel]

Nur Geduld! Sonst gibts halt PP zum Frühstück...

 

[hawa]

Habe Fertig

Auch wir sind noch heute satt geworden


Noch ein paar Bilder :

Zu Mittag gab es nur die Tagessuppe aus Hopfenblüten

So sah es dann um 16.00 Uhr aus

und hier zu die Temperaturen

Rausgeholt um 18.25 bei 91 °C und eine halbe Stunde in Jehova in die Kühltasche.

Dann sah er so aus

und nun Full Pull

Tellerbilder sind im gierigen Verschlingen untergegangen


Fazit: Der Aufwand mit frühem Aufstehen hat sich gelohnt, man wurde mit dem Geschmack entschädigt.

War sicher nicht das letzte.


Dazu gab es den KFC Coleslaw aus der Rezepte-Sammlung und die South Carolina Mustardt Sosse und eingerollt wurde das ganze in Wrap´s.

 

[Vertical Limit]

sauber gelungen

lg Christian

 

[GSXRTheo]

na das sieht doch ausgezeichnet aus

 

[00thors]

Dazu gab es den KFC Coleslaw aus der Rezepte-Sammlung und die South Carolina Mustardt Sosse und eingerollt wurde das ganze in Wrap´s.

Komt mir bekannt vor, genau so habe ich es vor vier Wochen auch gemacht. Köstlich, kann ich nur sagen. Und Deine Bilder machen mir gleich wieder Appetit auf das nächste PP. Wie bringe ich das bloß Göga bei?

 

[Mett-Igel]

Dein PP sieht lecker aus.
Glückwunsch zu dem Ergebnis!

 

[Crash0r]

klasse PP

glückwunsch !!