So wie im Fred 27 Grad Perfektes Wetter von @Peter versprochen gibt's hier jetzt die Infos zu meiner BB von gestern!
Es hat teilweise echt geregnet ohne Ende allerdings als es zum Nachtisch Grillen ging wars dann wenigstens Trocken.
Bilder konnte ich nur mit dem Handy machen.
Aber nun zur Geschichte.
Ich hatte mit meiner Besten Freundin ausgemacht dass wir Freitag den 19. Mai Grillen! Getreu dem Motto vom WOA Rain or Shine. Es wurde ein #Unterwassergrillen
Also mal geschaut was an Equipment vorhanden ist! Ok ne ca 30 Jahre olle No Name Kugel vom Opa die Grillroste könnten besser aussehen und ja es ist ein Grill und kein Putz.
Egal also ich wollte BB machen. Hackfleisch Bacon und Käse besorgt geklärt wer alles kommt ok wir werden Neun Personen sein ! Also der Oger kümmert sich ums Fleisch und um den Nachtisch.
Ich habe dann 2Kg Hackfleisch mit 4 Eiern und einen ganzen Korkenglas Ankerkraut Buletten und Fleischflanzerl Gewürz vermengt und dann 2 Bomben in Bacon gepackt!
Ich hab mein kleines OT Grillbesteck und und die Neuen Weber Briketts mitgebracht und der Kugel dann mal Eingeheizt! Ca eine Stunde nachdem ich dem AZK gestartet hatte habe ich die Kugel auf 200 Grad eingeheizt. Und habe dann die Bomben gezündet Sprich auf den Grill gepackt.
In meinem OT Besteck hab ich noch 2 Analoge Thermometer die Klappen echt gut.
Da die Andren entweder mit einem Umzug beschäftigt waren oder sich für Später angemeldet haben war ich ganz allein beim Grillen hatte Gute Musik an und Freute mich die Andren Begrillen zu Können.
So Langsam wird's was!
Nach ca 2 Stunden im Grill waren die Bomben fertig. Waren eigentlich schon Früher fertig ich hab sie nur auf dem Grill gelassen bis alle da Waren ! Angebrannt ist nichts nur etwas Käse ausgelaufen.
So es ist angerichtet!
Der Rest den ich wohl Sonntag essen werde!
Richtiges Tellerbild gibt's leider keins das hab ich verpennt.
Es hat allen sehr gut geschmeckt Und ich habe viele Komplimente erhalten.
Das schönste Kompliment von allen war dass alle die Bacon Bomb gegessen haben und keiner nicht mal der 15 Jährige Sohn eines Freundes Ketchup oder sonst eine Sauce gebraucht hat.
Als Überraschung habe ich dann noch Banane mit Schoki gemacht ! Nachdem ich vor Kurzem hier im GSV gesehen habe das die Bananen noch mit Marshmallows gepimmt wurden hatte ich welche eingekauft und 2 Bananen damit gepimmt!
Da ich die Bananen auf der Resthitze der Weber Briketts die ich ca 4 Stunden zuvor gezündet hatte im Indirekten Bereich gegrillt habe. Haben die Bananen auch ca 40 min. im Grill verbracht bis sie Gut waren. Von denen Habe ich leider nur ein Bild.
Geschmeckt hat es allen vorzüglich und ich hab mich Wahnsinnig darüber gefreut.
Bin mal gespannt wann wir das mal wieder machen. Es kam der Vorschlag alle 14 Tage aber das glaub ich noch nicht das wir das Schaffen.
So jetzt noch einen Schönen Abend und wie Ihr seht war uns das Wetter Shiet Egal !!
Es hat teilweise echt geregnet ohne Ende allerdings als es zum Nachtisch Grillen ging wars dann wenigstens Trocken.
Bilder konnte ich nur mit dem Handy machen.
Aber nun zur Geschichte.
Ich hatte mit meiner Besten Freundin ausgemacht dass wir Freitag den 19. Mai Grillen! Getreu dem Motto vom WOA Rain or Shine. Es wurde ein #Unterwassergrillen
Also mal geschaut was an Equipment vorhanden ist! Ok ne ca 30 Jahre olle No Name Kugel vom Opa die Grillroste könnten besser aussehen und ja es ist ein Grill und kein Putz.
Egal also ich wollte BB machen. Hackfleisch Bacon und Käse besorgt geklärt wer alles kommt ok wir werden Neun Personen sein ! Also der Oger kümmert sich ums Fleisch und um den Nachtisch.
Ich habe dann 2Kg Hackfleisch mit 4 Eiern und einen ganzen Korkenglas Ankerkraut Buletten und Fleischflanzerl Gewürz vermengt und dann 2 Bomben in Bacon gepackt!
Ich hab mein kleines OT Grillbesteck und und die Neuen Weber Briketts mitgebracht und der Kugel dann mal Eingeheizt! Ca eine Stunde nachdem ich dem AZK gestartet hatte habe ich die Kugel auf 200 Grad eingeheizt. Und habe dann die Bomben gezündet Sprich auf den Grill gepackt.
In meinem OT Besteck hab ich noch 2 Analoge Thermometer die Klappen echt gut.
Da die Andren entweder mit einem Umzug beschäftigt waren oder sich für Später angemeldet haben war ich ganz allein beim Grillen hatte Gute Musik an und Freute mich die Andren Begrillen zu Können.
So Langsam wird's was!
Nach ca 2 Stunden im Grill waren die Bomben fertig. Waren eigentlich schon Früher fertig ich hab sie nur auf dem Grill gelassen bis alle da Waren ! Angebrannt ist nichts nur etwas Käse ausgelaufen.
So es ist angerichtet!
Der Rest den ich wohl Sonntag essen werde!
Richtiges Tellerbild gibt's leider keins das hab ich verpennt.
Es hat allen sehr gut geschmeckt Und ich habe viele Komplimente erhalten.
Das schönste Kompliment von allen war dass alle die Bacon Bomb gegessen haben und keiner nicht mal der 15 Jährige Sohn eines Freundes Ketchup oder sonst eine Sauce gebraucht hat.
Als Überraschung habe ich dann noch Banane mit Schoki gemacht ! Nachdem ich vor Kurzem hier im GSV gesehen habe das die Bananen noch mit Marshmallows gepimmt wurden hatte ich welche eingekauft und 2 Bananen damit gepimmt!
Da ich die Bananen auf der Resthitze der Weber Briketts die ich ca 4 Stunden zuvor gezündet hatte im Indirekten Bereich gegrillt habe. Haben die Bananen auch ca 40 min. im Grill verbracht bis sie Gut waren. Von denen Habe ich leider nur ein Bild.
Geschmeckt hat es allen vorzüglich und ich hab mich Wahnsinnig darüber gefreut.
Bin mal gespannt wann wir das mal wieder machen. Es kam der Vorschlag alle 14 Tage aber das glaub ich noch nicht das wir das Schaffen.
So jetzt noch einen Schönen Abend und wie Ihr seht war uns das Wetter Shiet Egal !!
Anhänge
-
IMG_4391.JPG586,1 KB · Aufrufe: 800
-
IMG_4392.JPG664,8 KB · Aufrufe: 758
-
IMG_4394.JPG624,4 KB · Aufrufe: 742
-
IMG_4395.JPG335,2 KB · Aufrufe: 740
-
IMG_4396.JPG451,6 KB · Aufrufe: 767
-
IMG_4398.JPG491,7 KB · Aufrufe: 727
-
IMG_4399.JPG516,4 KB · Aufrufe: 794
-
IMG_4400.JPG508,5 KB · Aufrufe: 737
-
IMG_4401.JPG410 KB · Aufrufe: 753
-
IMG_4402.JPG513,7 KB · Aufrufe: 712