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12" Camp Chef im Dauereinsatz

Diddi Backmeister

GSV-Botschafter
10+ Jahre im GSV
Hallo liebe DO-Freunde,

heute war unser 12" Camp Chef voll im Einsatz, um 11.30 Uhr war Start mit dem leckeren Käsekuchen. nach dem Rezept von Da Tom. Das war wie immer ein absoluter Knaller, der Kuchen ist einfach nur lecker!
Nachdem der Kuchen ca. 3 Std. abgekühlt war, haben wir uns direkt über das erste Stück her gemacht.

Dann ging es weiter mit den Vorbereitungen für das Abendessen, Putenschnitzelrouladen gefüllt mit altem Gouda, gekochtem Schinken und Blattspinat. Dazu kamen noch Champions in den DO.

Die Sauce bestand aus pürrierten Champions, etwas Frischkäse, einem Becher Schmand, Blattspinat, Muskatnuss, Pfeffer und Salz, Rosmarin, Paprika und Curry, so wie etwas Knoblauch.
Nach 1 Std. war der Do fertig, 50 min hätten es auch getan.

Einfach nur lecker war´s, ein absolut genialer DO-Tag!



Und nun gibts viele Bilder!

Käsekuchen am Start

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Käsekuchen ist fertig

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Tellerbild

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Putenschnitzel mit gekochtem Schinken

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alter Gouda kommt drauf

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Blattspinat dazu

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zum Schluß noch Muskatnuss und Paprika rein

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Der DO wird eingebuttert

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DO wird mit Rouladen und Champions gefüllt

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Die Sauce kommt drüber

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Und los gehts

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mit diesem Duo konnten wir die Wartezeit verkürzen

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Blick in den DO nach ca 30 min.

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Tellerbilder

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Der Tag war voll nach unserem Geschmack :happa:


Gruss, Diddi :prost:
 

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Zuletzt bearbeitet:

Falkenstadl

Türsteher
10+ Jahre im GSV
Wenn man so perfektes Essen sieht, fragt man sich, für was man eine 5m lange Außenküche braucht. Eigentlich reicht ein Platz für 1-3 DOs.
Klasse gedopft!
 

de Tina

Ms.Do-little
10+ Jahre im GSV
Schöner DO-Einsatz :sonne:
 
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