Hallo liebe DO-Freunde,
heute war unser 12" Camp Chef voll im Einsatz, um 11.30 Uhr war Start mit dem leckeren Käsekuchen. nach dem Rezept von Da Tom. Das war wie immer ein absoluter Knaller, der Kuchen ist einfach nur lecker!
Nachdem der Kuchen ca. 3 Std. abgekühlt war, haben wir uns direkt über das erste Stück her gemacht.
Dann ging es weiter mit den Vorbereitungen für das Abendessen, Putenschnitzelrouladen gefüllt mit altem Gouda, gekochtem Schinken und Blattspinat. Dazu kamen noch Champions in den DO.
Die Sauce bestand aus pürrierten Champions, etwas Frischkäse, einem Becher Schmand, Blattspinat, Muskatnuss, Pfeffer und Salz, Rosmarin, Paprika und Curry, so wie etwas Knoblauch.
Nach 1 Std. war der Do fertig, 50 min hätten es auch getan.
Einfach nur lecker war´s, ein absolut genialer DO-Tag!
Und nun gibts viele Bilder!
Käsekuchen am Start
Käsekuchen ist fertig
Tellerbild
Putenschnitzel mit gekochtem Schinken
alter Gouda kommt drauf
Blattspinat dazu
zum Schluß noch Muskatnuss und Paprika rein
Der DO wird eingebuttert
DO wird mit Rouladen und Champions gefüllt
Die Sauce kommt drüber
Und los gehts
mit diesem Duo konnten wir die Wartezeit verkürzen
Blick in den DO nach ca 30 min.
Tellerbilder
Der Tag war voll nach unserem Geschmack :happa:
Gruss, Diddi
heute war unser 12" Camp Chef voll im Einsatz, um 11.30 Uhr war Start mit dem leckeren Käsekuchen. nach dem Rezept von Da Tom. Das war wie immer ein absoluter Knaller, der Kuchen ist einfach nur lecker!
Nachdem der Kuchen ca. 3 Std. abgekühlt war, haben wir uns direkt über das erste Stück her gemacht.
Dann ging es weiter mit den Vorbereitungen für das Abendessen, Putenschnitzelrouladen gefüllt mit altem Gouda, gekochtem Schinken und Blattspinat. Dazu kamen noch Champions in den DO.
Die Sauce bestand aus pürrierten Champions, etwas Frischkäse, einem Becher Schmand, Blattspinat, Muskatnuss, Pfeffer und Salz, Rosmarin, Paprika und Curry, so wie etwas Knoblauch.
Nach 1 Std. war der Do fertig, 50 min hätten es auch getan.
Einfach nur lecker war´s, ein absolut genialer DO-Tag!
Und nun gibts viele Bilder!
Käsekuchen am Start
Käsekuchen ist fertig
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Putenschnitzel mit gekochtem Schinken
alter Gouda kommt drauf
Blattspinat dazu
zum Schluß noch Muskatnuss und Paprika rein
Der DO wird eingebuttert
DO wird mit Rouladen und Champions gefüllt
Die Sauce kommt drüber
Und los gehts
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Der Tag war voll nach unserem Geschmack :happa:
Gruss, Diddi
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