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16" Smoker

Hab ich auch schon überlegt, kommt vielleicht irgendwann noch, aber erstmal bleibt das so. Werd heut wohl noch zum schweden fahren und noch ein bisschen edelstahl kaufen.
 
Hallo Benni, viel Erfolg!

Grüße

Christian
 
So, gestern hab ich die Farbe eingebrannt. Vorher natürlich von innen ordentlich mit Öl eingerieben. Heute dann beim Schweden gewesen und 5x Lämplig in groß mitgenommen. Zuhause angekommen, die Dinger in die Werkstatt und auf 39cm gekürzt, die abgetrennte Querstrebe von den kurzen Stummeln getrennt und wieder angeschweisst. Und siehe da, für 25 Euro den Smoker mit VA-Grillroste ausgestattet. Und weil die dusselige Kassiererin nichtmal bis 5 zählen kann habe ich nur 4 bezahlt, also nur 20. Und jetzt nochmal ein Bild
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Auf der Ablage vorne sind auch meine selbstgebauten Brennkammerwerkzeuge, ein Schürhaken und ein Schaber zum Asche rauskratzen. Nur leider noch ohne Griffe, aber die kommen morgen, sind heut lasiert worden. In der Werkstatt liegt noch ne Fleischgabel in der gleichen Optik (Bilder kommen morgen)
 

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Morgen mittag werde ich dann einkaufen fahren. Zutaten für meine Erstvergrillung holen, es gibt wie schon erwähnt eine Bacon Bomb, gefüllt mit Tomate, Paprika und Feta. Werde die Zubereitung und Verköstigung dann hier dokumentieren. Ich hab jetzt schon Hunger...
Hat jemand nen Tipp für mich was ich zu meiner Füllung für Gewürze machen kann, soll, muss.
 
Zuletzt bearbeitet:
Was ich noch vergessen hab, habe Gestern scheinbar zuviel Langeweile gehabt und habe ein Anhängevorrichtung für meinen Rasentrecker an meinen Smoker gebaut, damit ich den besser über meinen Rasen von A nach B transportieren kann. Ist nämlich ein ganz schöner Akt wenn der mit einem Rad erstmal in nem kleinen Loch steht den da wieder raus zu bekommen. Also an Trecker gehängt und ab geht der Peter
 
Derber Rückschlag in Sachen Erstvergrillung. Beim Rangieren auf dem Hof ist an seinem Bestimmungsort ein Achsstummel abgebrochen und das Geschoss ist ins Blumenbeet eingeschlagen. Fahrgstellverzogen und einseitig von der Garkammer abgerissen und der Griff von der Lüftungsklappe verbogen.
Fazit: schlechte Schweißnähte bringen nur Ärger. Also das Ding erstmal wieder aufgerichtet, man war das alleine ein Krampf, nen Bock unter die Brennkammer und das Fahrgestell wieder zusammen geschweißt, schließlich lag die Bacon-Bomb schon in der Küche und wollte in den Rauch. Er stand dann nach ca 1std wieder auf eigenen Beinen und ich konnte mit 50min Verzögerung anheizen. Aber alles gut, meine Versuchkaninchen kommen ja erst 19:30. Griffe sind auch endlich dran und Werkzeug ist auch mit welchen versehen worden. Aber jetzt erstmal ein paar Bilder
 
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Fertig mit essen, jetzt noch Bier trinken und den Abend ausklingen lassen. So sah die Bombe beim Anschnitt aus
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Respekt!!!

Dein Sportgerät sieht echt super aus, gute Arbeit!!!:thumb1:
Und ich denke es hat besonders gut geschmeckt, vielleicht kann mann sich ja zum Erfahrungsaustausch mal persönlich kennenlernen, sind ja quasi Nachbarn ( komm aus Westerweyhe):bbq:
 
Wo wohnst denn in westerweyhe? Mein Frau kommt auch aus ww und ihr Bruder und ihre Mutter wohnen auch da
 
Das sieht doch super aus, herzlichen Glückwunsch zur Erstvergrillung, auch wenn die nicht ganz ohne Hindernisse war! Trotzdem Sportsgeist bewiesene und nicht den Kopf in den Sand gesteckt. Ich würde sagen: Test bestanden!
 
Ich steck nie den Kopf in den Sand, dafür ist das Leben zu kurz. Es muss weiter gehen und wenn ein Plan steht dann muss der auch durchgezogen werden. Ich hatte schließlich Gäste eingeladen. Hätte den ja schlecht absagen können weil ich schlecht gearbeitet habe, wäre ja zum Gespött der Nation geworden
 
Alles super. :thumb1: Sind sehr stimmig aus der Gerät. :wiegeil:


Schau Dir doch mal an wie man mit der Büroklammer im Editor Bilder hochlädt!

Erst die Bilder hochladen und dann nochmal auf die Klammer und "Alle Einfügen" drücken.

Grüße

Ch!
 
Bin zur Zeit nur mit tapatalk online. Da ist das mit dem Bilder hochladen eh immer ein bisschen komisch, mal geht's und mal nicht
 
Einen schönen Smoker hast du dir da gebaut und Glückwunsch zur erfolgreichen Erstvergrillung :anstoßen:

Gruß
Dahlin
 
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