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1st Pulled Pork: Wahn oder Wahnsinn

Halt halt....noch kein Ernstfall.....der Nacken liegt im Kühlschrank und kommt morgen so gegen 6 Uhr drauf.
Der Ring läuft bis jetzt stabil bei knapp 120
 
Schon mal ein Tellerbild :beer:

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Das mit den Bildern klappt noch nicht so gut. Hier mal noch ein Test...

http:///d/13/05/04/huna9uqa.jpg
 
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Klappts? Hab bei Tapatalk auf "Inline" geklickt. Nach dem hochladen aus der Galerie.

PROST.
 

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Viel Glück morgen.
Nicht nervös werden!
Wann willst du denn essen?
:sonne::sonne:
Manchmal braucht ein PP sehr sehr sehr lang.

Aber kein Problem schmeckt auch zum Frühstück.
Gruß Sascha
 
Guten Morgen!
100 Grad, steigend
Dauert ganz schön, bis das ganze Gusseisen warm wird....

Oder der Ring brennt nicht...hmmmm
 
Als nächstes lern ich noch das Zitieren hier, dann kann ich euch auch mal antworten. Vielen Dank jedenfalls schon mal für eure moralische Unterstützung...

Im Moment hängts bei 99 Grad, Kt =27 Grad

Jetzt wart ich mal ab...
 
Na dann viel Erfolg, hoffe du hast ne Rennsau erwischt, andernfalls machst eben morgen nen Brunch :hmmmm:
 
Hab jetzt den Ring auch noch von der zweiten Seite befeuert. Trotzdem nicht über 105. Aber immerhin...
104/53
 
Was machen denn die 4 Briketts AUF dem Gussrost?? Und hast du wirklich den Ring von beiden Seiten gezündet? Ernsthaft?
 
BaconAddict schrieb:
Was machen denn die 4 Briketts AUF dem Gussrost?? Und hast du wirklich den Ring von beiden Seiten gezündet? Ernsthaft?
Zum Vergrößern anklicken....


Die zusätzlichen Briketts sollten am Anfang ein bisschen Gas geben. War ja anscheinend auch nötig. Das Anzünden des Rings auf der anderen Seite (war ja kein wirklicher Ring, sondern nur ein halber) brachte dann auch eine Stabilisierung der Temperatur bei 115.
Jetzt geht mir halt der Ring irgendwann aus, dann muss ich improvisieren.

Ich habe keine Ahnung, warum gestern 4 glühende Briketts reichten und heute 8 kaum.
Frisst das PP tatsächlich soviel Energie?
 
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