48 Stunden Baguette

[MuhKuhMuh]

Moin

heut gab es mal wieder Baguettes. Hatte schon lange keine mehr gemacht. Das Rezept habe ich mir aus einem Rezept von Lutz Geissler und einem von Björn Hollensteiner zusammen gestellt. Es sind sehr viele Bilder da ich fast jeden Arbeitsschritt Fotografiert habe.

Den Anschnitt reiche ich später nach.

 

[DarkRoast]

Die schauen sehr gut aus!

 

[D.D.]

Da mich Teig einfach nicht mag, ziehe ich hier meinen Hut
SAUBÄÄÄÄÄR

 

[Urmeli59]

Davon würde ich auch welche haben wollen

 

[Altaria]

Ich schmecke es förmlich, wie geil diese Baguettes waren, super!

 

[chili-sten]

Moin Axel,

die Baguettes sehen klasse aus

 

[MuhKuhMuh]

 

[Altaria]

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Und jetzt gibst du uns den Rest, auch wollen.

 

[Bruco]

Die schaun ja wirklich hammermäßig aus
Absolut klasse !!

 

[baser]

Ganz großes Kino

 

[teddyhamster]

Die sehen echt perfekt aus!

 

[Focaccia]

Klasse !! Da würde ich jetzt gerne reinbeißen....
Der Ofenrohrverschluss ist auch perfekt, um die Wärme im Ofen zu halten...

 

[Dodge]

......sehr geil !

 

[DerHoss]

Ohhhh Ja!!!

 

[M.Holz]

Da ist ein kleiner Franzose an dir verloren gegangen
Solch gut aussehenden Baguettes hat ja kaum ein Bäcker. Da würde ich sofort eine von nehmen.

 

[Hualan]

Ich kann es bis hier hin riechen ......... hmmmmmmm

 

[Steggi]

Ohh mon dieu........

 

[Purist Rauch]

Sehr schön gemacht - Chapeau!

 

[tom311]

Die sehen traumhaft aus.

 

[Purist Rauch]

Schöne Baguette!

Den Stein auf dem Kamin finde ich toll. So hilft man sich.

Ciao Günter