Hallo Grillsportler,
hier noch ein paar Bilder vom Wochenende. Los ging's mit der Einweihung unseres vor Weihnachten erstandenen 67er Bürogrills. 12 Leitern Ribs sollten in 5 Stunden indirekt für die Kollegen zubereitet werden.
Der AZK sieht ziemlich verloren aus, in der großen Kugel
Bitte Platz nehmen. Wahnsinn was auf die 67er Kugel alles drauf passt
Zum Vergleich: Hier die gleiche Anzahl auf einem 57er
Die Temperatur (vorne und hinten) wurde sogar mit nur einem Kohlekorb erreicht. Hat nur ein paar Minuten länger gedauert als im 57er
Geräuchert haben wir mit Hickory Holz
Sportplatzbilder
Das sieht doch schon gut aus
Nach 4 Stunden wurde noch mit Mississippi BBQ Sauce gemoppt. Hierfür haben wir noch den Hoovergrill bemüht. Mit ein bisschen zusammen Rücken wäre es wahrscheinlich auch ohne gegangen
Wie man sieht ist noch Platz auf der untersten Etage
Vom Essen hab ich leider kein Bild mehr. Nur soviel: es war verdammt lecker, wie immer! So, der 67er ist somit stilvoll eingeweiht. Gleich geht's weiter mit den 2 x 57ern!
hier noch ein paar Bilder vom Wochenende. Los ging's mit der Einweihung unseres vor Weihnachten erstandenen 67er Bürogrills. 12 Leitern Ribs sollten in 5 Stunden indirekt für die Kollegen zubereitet werden.
Der AZK sieht ziemlich verloren aus, in der großen Kugel
Bitte Platz nehmen. Wahnsinn was auf die 67er Kugel alles drauf passt
Zum Vergleich: Hier die gleiche Anzahl auf einem 57er
Die Temperatur (vorne und hinten) wurde sogar mit nur einem Kohlekorb erreicht. Hat nur ein paar Minuten länger gedauert als im 57er
Geräuchert haben wir mit Hickory Holz
Sportplatzbilder
Das sieht doch schon gut aus
Nach 4 Stunden wurde noch mit Mississippi BBQ Sauce gemoppt. Hierfür haben wir noch den Hoovergrill bemüht. Mit ein bisschen zusammen Rücken wäre es wahrscheinlich auch ohne gegangen
Wie man sieht ist noch Platz auf der untersten Etage
Vom Essen hab ich leider kein Bild mehr. Nur soviel: es war verdammt lecker, wie immer! So, der 67er ist somit stilvoll eingeweiht. Gleich geht's weiter mit den 2 x 57ern!
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