ist doch gut angelaufen.
Und schreib uns wie du mit der Menge hingekommen bist.
Da bleib ich dran
Und schreib uns wie du mit der Menge hingekommen bist.
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5.11 pp
- Ersteller namo
- Erstellt am
07:46 Uhr: 75° , 72° , 70° , 65°
08:49 Uhr: 77° , 73° , 71° , 63°
14:45 Uhr: 86° , 82° , 77° , 67°
das wird wohl ein 28std pp werden.
es liegt ja schon jetzt 21stunden und 43 minuten.
bei der letzten messung als dem unter 70° pp bin ich mittlerweile der meinung das der fühler icht richtig mittig sitzt. aber abwarten.
ich hab ja noch 3.5 - 4 std zeit bis ich es zum verzehr brauch.
eure meinung würde mich mal interessieren.
mfg tobi
08:49 Uhr: 77° , 73° , 71° , 63°
14:45 Uhr: 86° , 82° , 77° , 67°
das wird wohl ein 28std pp werden.
es liegt ja schon jetzt 21stunden und 43 minuten.
bei der letzten messung als dem unter 70° pp bin ich mittlerweile der meinung das der fühler icht richtig mittig sitzt. aber abwarten.
ich hab ja noch 3.5 - 4 std zeit bis ich es zum verzehr brauch.
eure meinung würde mich mal interessieren.
mfg tobi
Ich hätte die Brocken mal beizeiten getauscht.
das hätte ich wohl besser mal tun sollen.
jetzt bringt es mir wohl auch nichts mehr.
naja ich lass wohl jetzt mal bis auf 90° 91° grad laufen dann nehm ich die ersten zwei runter und dann werden die anderen schon nachziehen.
hoffe ich.
mfg tobi
Wie schaut es aus.....?
Wie schaut es aus.....?
88° 85°
denk das ich das aber schon runter nehmen werde, 1-1,5std bekommt es noch.
es ist jetzt 24std und 30 min auf dem grill
mfg tobi
Wann ist der große Pull?
zeig uns bloß alle Bilder!
zeig uns bloß alle Bilder!
Wat is?????????????????
Pullste noch oder schläfst DU schon???????????????
Pullste noch oder schläfst DU schon???????????????
der pull, was soll ich sagen?
naja er war ned so wie ich es mir gewünscht hab. ich hab das fleisch nach 26,5std vom grill genommen bei 91° und es war nur stellenweise so wie pp sein sollte das es eben mit gabel sich zerteilen lässt.
daher gab es auch kein bild vom pul, weil dieser wie oben zu lesen einfach nicht stattfinden konnte.
geschmacklich war es sehr gut. nur viel zuviel.
12kg rohmasse (4x 3kg) und von rohmasse aus gesehen sind ca 4.5kg übergeblieben.
mfg tobi
naja er war ned so wie ich es mir gewünscht hab. ich hab das fleisch nach 26,5std vom grill genommen bei 91° und es war nur stellenweise so wie pp sein sollte das es eben mit gabel sich zerteilen lässt.
daher gab es auch kein bild vom pul, weil dieser wie oben zu lesen einfach nicht stattfinden konnte.
geschmacklich war es sehr gut. nur viel zuviel.
12kg rohmasse (4x 3kg) und von rohmasse aus gesehen sind ca 4.5kg übergeblieben.
mfg tobi
hmm... schade, daß das PP nicht so geworden ist, wie du dir das vorgestellt hast. Mein erstes PP ist fast auseinander gebrochen als ich den vom Rost genommen habe.
Hauptsache es hat geschmeckt. Und den Rest kannst du ja gut einfrieren.
Gut Glut
schade, daß das PP nicht so geworden ist, wie du dir das vorgestellt hast. Mein erstes PP ist fast auseinander gebrochen als ich den vom Rost genommen habe.Hauptsache es hat geschmeckt. Und den Rest kannst du ja gut einfrieren.
Gut Glut