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800 Grad

Hallo Drachenfels,
schau doch mal bitte hier: 800 Grad. Da wirst Du fündig!
 
Das Ding wäre eine Sünde wert....
 
und was kann der jetzt was mein Napoleon mit Sizzle nicht kann ????

Dinge die die Welt........... (oder besser ich) nicht braucht
 
Sizzle...
Der Brenner ist unten......alles tropft auf die Keramik....
Das Gussrost drüber lässt des Fleisch verbrennen, ok wenn man Bitterstoffe mag.
 
Das was ich da sehe ist im Prinzip ein Salamander der etwas mehr Temperatur kann. Somit kann ich auch ein Stück Fleisch auf meinen Grill legen und von oben mit einem Heizstrahler bruzzeln..... kommt aufs selbe raus.... nur halt mit ca. 30 Ocken Materialeinsatz für den Schirm garantiert billiger :biggrinsanta:

Lieber mag ich es aber, wenn mein Fleisch ein schönes Branding vom Rost bekommt.
 
auch auf die gefahr hin mich als dummdödel zu outen:
ist das wirklich nur ein hübsch verpackter bauheizer für 570€?
 
So gehen die Meinungen auseinander. :sk_shock:

Wenn das Teil tatsächlich die versprochene Mallorcarbräune in der angegebenen Zeit schafft,
finde ich es interessanter als jede Sizzle Zone! :sk_genauso:

Ist jedenfalls vorgemerkt.... :biggrinsanta:

:prost:
 
Ich finde die grundsätzliche Idee nicht verkehrt.
Zum Produkt selbst gibt es leider herzlich wenige Informationen auf der Herstellerhomepage.
Schaun 'mer mal. ;-)

Dieses Sendungsbewußtsein mancher User hier alles sofort verreißen zu müssen, blos weil sie selbst an etwas kein Interesse haben ... ist bemerkenswert.
 
Sieht toll aus, aber €549 wär mir das Dingens nicht wert.
Man kann doch an Hand der Größe schon ein isschen eingeschränkt.

Und zum Bruzeln eines Steaks naja da gibbet auch andere Möglichkeiten.

Im Endeffekt schreckt mich halt der Preis doch ab
Ansonsten find ich es ne super Idee und sehr stylisch umgesetzt


Gruß Schurli
 
Schurli schrieb:
Sieht toll aus, aber €549 wär mir das Dingens nicht wert.
Man kann doch an Hand der Größe schon ein isschen eingeschränkt.

Und zum Bruzeln eines Steaks naja da gibbet auch andere Möglichkeiten.

Im Endeffekt schreckt mich halt der Preis doch ab
Ansonsten find ich es ne super Idee und sehr stylisch umgesetzt


Gruß Schurli
Zum Vergrößern anklicken....

Das kann ich nur unterschreiben!

Wenn ich mal unverhofft zu extrem viel Geld komme, dann muss das Teil aber her :D
 
:hmmmm: Am 28.Dezember ist Wintergrillen.

Dort könnte man so einen Grill einmal ausgiebig testen.



Gruß
Siggi
 
hi drachen,
bist du der hersteller? oder gar der (junge) richard branson im video?
höhö

wäre nett, sich kurz vorzustellen und ein bissl was zum gerät zu sagen. ich denke da kommen sicher interessante infos zum vorschein.

zum preis: wenn man in D produziert und steuern zahlt kommt schnell ein VK v 500€ + zusammen. das würde ich jetzt nicht überbewerten (weil ich es mir eh nicht leisten kann...evtl f. 30€ nachbaue)

sd


und andere verbrenner zu nennen...
...falsche richtung
 
Zuletzt bearbeitet:
Ich glaube nicht das es an erster Stelle darauf ankommt das der Grill kostet.

Es kommt darauf an was der Grill kann und ob er was taugt.

Danach kann man über den Preis reden.


Wir alle hier anwesenden verdienen unsere Brötchen in Deutschland und das ich ja auch gut so. Wenn wir alle unser Produkte aber vom Ausland kaufen würden, wo wäre manch anderer hier Arbeitslos.

Ich gebe mein Geld, wenn möglich lieber für ein Deutsches Produkt aus

Das Preis- Leistungsverhältnis muß halt stimmen.


Wir werden es erleben.


Gruß
Siggi
 
Liebe Grillsportler, ich bin der Hersteller des Beefers und sollte mich hier wohl auch mal zu Wort melden, nachdem doch der ein oder andere Klick aus diesem Forum kam. Dies war eigentlich zu einem späteren Zeitpunkt geplant, weil wir zum einen zur Zeit mit der ersten Charge schon komplett ausverkauft sind und zum anderen unsere Website, wie schon angemerkt wurde, noch mit mehr Infos gefüttert werden muss.
Beide Zustände sollten schleunigst geändert werden und dies ist auch in Arbeit.
Der eifrige Kollege „Drachenfels“, der diesen Thread hier eröffnet hat ist einer der ersten Beefer User und wie man lesen kann auch begeistert – vielleicht auch ein wenig übereifrig. Vielleicht zu diesem Zeitpunkt underbeeft, soll ja vorkommen.

Zum Beefer: Der Beefer wird zur Zeit in Handarbeit hier in der Region Siebengebirge (bei Bonn) hergestellt. Dass manchen der Preis für ein Gerät dieser Größe im ersten Moment sehr hoch erscheint, können wir natürlich in gewisser Weise nachvollziehen.
Es ist uns jedoch nicht möglich diesen Preis niedriger zu halten. Im Moment müssen wir kämpfen, diesen Preis überhaupt halten zu können.
Wir wollen jedoch daran festhalten hier in Deutschland zu produzieren, da es auch Teil der gesamten Philosophie ist, weg von billiger Masse hin zu besserer Qualität.
Dieser Trend zeichnet sich ja auch beim Fleisch und anderen Nahrungsmitteln ab, aber dies wird bestimmt in anderen Threads ausführlich behandelt.

Ich bin froh, dass nach den ersten seltsam, überraschenden Posts, dieser Thread ja noch in eine sachliche Richtung gedreht wurde.
Wir wollen ja auch keinen von seinem Weg und seinen festen Glauben abbringen, und uns auch nicht mit bestehenden Herstellern und Systemen messen.
Wir sind halt anders.
Wir haben die 800 Grad und Oberhitze. Diese magische Grenze zum Grillen von Rindfleisch überschreiten wir mit unserem Beefer, ohne dabei das Fleisch direkt den Flammen des herabtropfenden Fleischsafts auszusetzen. Dadurch entsteht eben der einzigartige Geschmack des Steaks.
Das muss man probiert haben, da hilft auch keine Theorie.

Insofern sprechen wir mit dem Beefer auch nicht die breite Masse an. Für Würste und Nackensteaks gibt’s sinnvollere Lösungen als den Beefer.
Wir sprechen mit dem Beefer Typen wie mich an, verrückt nach dem perfekten Steak: gut abgehangenes Rindfleisch von meinem Landschlachter und mit 800 Grad rare gebeeft. Und bereit dafür auch Geld auszugeben.

An diesem Punkt sind wir auch schon bei der Intuition zur Entwicklung des Beefers: Essen bei Peter Luger in Brooklyn und schon wars passiert. „Das will ich auch können.“
Ergebnis: Der Beefer!
Zu den Daten: Der Beefer ist ein Gasgrillgerät zu Verwendung im Freien.
Gasart: Propan, B/T/H (mm): 232mm / 472mm / 400mm
Geprüft nach Gasgeräterichtlinie 2009/142/EG

Neue Website und Shop folgen.

Grüße
 
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