Alte Messer von Dick aufarbeiten

[Fritz_Felge]

Moin Moin

Habe gestern die geschenkt bekommen, wollte meine Nachbarin wegschmeißen.

Die oberen vier sind wohl von Dick, auf dem großen noch zu erkennen.

Das zweite von unten kenne ich nicht

Sind schon etwas älter, auf der Messerkiste ist noch eine Adresse mit Postleitzahl vierstellig.

Das große Dick hat eine Klinge von 30 cm, da wäre Rambo neidisch.

Kann nicht so schwer sein, den Griff schön zu machen und zum schärfen dann zum Messerschleifer.

 

[carbo]

Das zweite von unten ist schon ein recht grobes Teil. Das würde ich für die groben Sachen abkommandieren. Mindestens beim zweiten und dritten von oben muss man den Kropf zurücksetzen, damit die Schneide wieder überall aufs Brett kommt. Das hast du ein nettes Projekt vor dir. Viel Spaß damit.

 

[D.D.]

GRATULATION!!!!!

Geniales Projekt hast du da vor dir!!!!!

 

[Fritz_Felge]

@carbo

Ich dachte nur wenn der Kropf so aussieht

 

[Fritz_Felge]

nehme alles zurück, habe beim ersten geschaut.

 

[Fritz_Felge]

oh habe bei dem ersten geschaut, nehme alles zurück.

 

[Fritz_Felge]

Habe gerade mal angefangen den Griff zu schleifen, dachte der ist aus Holz, ist er aber nicht.

Vorher

Nachher

 

[Fritz_Felge]

Ich glaube, die brauchen alle einen kompletten neuen Schliff, sind mehr rund als scharf.

Das muß dann ein Profi machen.

 

[carbo]

Sieht aber verdammt nach Holz aus, wenn du mich fragst. Man sieht ja sogar die Holzporen. Aus was meinst du besteht der Griff.
Jedenfalls ist er schön geworden. Das können wieder richtig gute Messer werden. Dieser Schwung nach innen kommt vom wetzen.
Man kann ja nicht am Kropf direkt ansetzen, sondern ein Stück weiter vorne und wetzt dann mit der Zeit ne Kuhle rein. Da lohnt es sich auch
die Teile zum Schleifer zu bringen. Ich würde das direkt so beauftragen, dass er die Teile nicht bloß scharf macht, sondern auch das Klingenprofil
korrigiert.

 

[Suuluu]

Sehr schönes Geschenk haste da bekommen.

Bin gespannt wie die nach Renovierung aussehen.
Ich bleib mal hier dran.

 

[Fritz_Felge]

@carbo ich glaube Du hast recht. Gerade mal ein bißchen mit dem Fingernagel gedrückt, hatte mich nur gewundert das es so hart ist, deshalb dachte ich muß Plastik oder was ähnliches sein. Sobald die Griffe fertig sind gebe ich sie ab zum richten und schärfen.

 

[rot]

Falls du die Messer komplett poliert haben will kenne ich einen günstigen Messerschleifer (ich meine 2,5 pro Messer + Versand) er hat meine Uralt Schlagmesser wieder aufgefrischt und für den Kurs lohnt sich die Arbeit "fast" nicht. Der Schleifer ist in Wiesbaden Nordenstadt.

 

[Fritz_Felge]

@rot Danke Dir, ist ein bißchen weit vom Münsterland, aber fast überlesen, Versand geht auch.

Ich rufe den morgen mal an, gerade geschaut im Intern.......

Du meinst doch den Messerdoctor??

 

[Fritz_Felge]

Heute habe ich mal angefangen die Messergriffe zu schleifen, sehen bis jetzt gut aus. In Münster gibt es ein Messergeschäft die auch schleifen, Klingen bis 20 cm ca. 20 Euro. Da mir gerade @rot einen Tipp gegeben hat rufe ich morgen mal in Wiesbaden an. Wenn dann sollen die auch komplett glänzen und geschliffen werden.

Hier das Ergebnis bis jetzt, mit dem ölen wollte ich warten bis die Klingen fertig sind.

 

[carbo]

20 € pro Messer? Das wäre aber ordentlich. Bei den roten Griffen tippe ich auf Bubinga. Die schwarzen sind wahrscheinlich ein Ebenholzersatz, weil man zuviel Maserung sieht. Das wäre bei schwarzem Ebenholz homogener. Schaut aber trotzdem wieder ganz gut aus, wenn man bedenkt wie runtergeranzt die waren. Wenn am Schluss das Öl drauf kommt, wirst du dich freuen. Dann sehn die wieder top aus.

 

[kingfisher61]

ich zahle 5 Eu für ein normales Messer und 7 für ei Damastmesser

 

[rot]

Ja genau Frank Bauer also ich war super zufrieden kann gerne noch ein paar Nachherfotos liefern von vorher habe ich leider keine mehr.

 

[Fritz_Felge]

Tja, in Münster ist alles ein bisschen teurer, trotz Studenten.

 

[Fritz_Felge]

@rot ja mach mal.

 

[Fritz_Felge]

So, gerade mit Herr Bauer gesprochen. Die Messer sind gut eingepackt und gehen heute Abend zur Post. Schon mal ein Lob an Herr Bauer, ich hatte heute morgen schon mal angerufen aber das Geschäft hat erst ab 12 Uhr geöffnet und er hat mich dann zurückgerufen.