Alufolie auf dem DO Deckel

[Allium]

Und kommt mir bitte nicht mit Umwelt - die Sauerei muss am Ende eben auch mit ordentlich heißem Wasser (ohne Spüli) abgewaschen werden.

Nein. abkehren reicht mir für aussen völlig. Gewaschen wird (wenn überhaupt) nur die Innenseite des Deckels.

 

[combatmiles]

ich kann davor nur warnen. Hatte mal Jehova im Backofen um Fettspritzer der Ente zu vermeiden..
Die Alufolie hat sich in das Emaille des BO gebrannt.. nie wieder Alufolie und Hitze!! Deshalb hasse ich auch diese Alutassen/Schälchen usw am Grill... maximal als Restefänger brauchbar..

 

[Broilermanny]

Hat denn schon mal jemand ausprobiert den DO Deckel mit Alufolie zu belegen um das zu umgehen ?

Moin Michael,
ehrlich gesagt.. ich würde es lassen.
Restliche Glut absammeln und mit den Handfeger abwedeln.

Ich mache es wie viele Andere.
Wenn Du es trotzdem versuchen willst, dann halt uns auf dem Laufenden.

 

[rw2007]

Also, ich habe mittlerweile 6 von den Biestern, alles Petromax mit diesem Drachenrelief im Deckel. Alufolie habe ich noch nie ausprobiert.
Eigentlich geht alles mit einem Handfeger weg wenn die Kohle runtergebrannt ist. Das Relief ist dann evtl grau, stört mich aber nicht. Eimal mit Wasser abspülen, leicht einölen, dann ist er so gut wie neu.
Das Einzige Problem ist Regen. Wenn es regnet und der DO langsam ausgeht, hatte ich richtig festgebrannte Asche. Habe dann einen Hochdruckreiniger benutzt den Deckel abgetrocknet und eingeölt.

 

[waltherman]

die Restasche auf dem Deckel eben durchs ganze Haus tragen

Ich kann das nachvollziehen. DO von z.B. Petromax sind schlimme Aschemagnete weil die rau sind, Relief haben und Deckelfüsse.
Wenn ich DO immer wieder durchs Haus tragen müsste, würde ich sehr glatte Modelle einsetzen. Ggf. DO Unterlage nutzen um die Spüle nicht zu zerkratzen und den DO mit Wasser abspülen, zum abtrocknen kann der DO in den warmen Backofen...

 

[Onkelchen]

Ich weiß jetzt nicht so genau, warum man die Asche auf dem Deckel durch's Haus tragen sollte.
Gekocht wird mit dem DO doch sowieso draußen.
Dann kann man den Deckel abfegen, runter nehmen, und einfach einmal umdrehen, damit die lose Asche runter fällt.
Das klappt sogar beim Petromax.

Viele Grüße
Onkelchen

 

[jan4444]

Sehe es wie die meisten hier.

Mit Deckelheber kippen, das Grobe ist runter. Dann mit dem Naturborstenhandfeger abfegen und danach darf er mit rein auf den Tisch.

Jehova isoliert doch zu sehr, außerdem unnötiger Ressourcenverbrauch und Kosten.

 

[Broilermanny]

Wenn es regnet und der DO langsam ausgeht, hatte ich richtig festgebrannte Asche

Genau das ist nach Möglichkeit zu vermeiden.

Deswegen dopfe ich bei unsicherem Wetter unterm gespannten Tarp.

 

[pefra]

die Asche bzw. die Restasche auf dem Deckel eben durchs ganze Haus tragen muss

verstehe wer will, ich nicht. Du kannst draussen Kohle heiß machen, den Dopf beheizen, aber es funktioniert nicht, dass du draußen die Asche vom Deckel fegst ??????

Hier musst du ein Loch in die Folie reissen durch welches die Asche dann auf den Deckel gelangen kann.

das ist ziemlich gefährlich, und wenns mal passiert unbedingt den Dopf wegschmeißen, ja nicht noch mal verwenden.

Wenn ich DO immer wieder durchs Haus tragen müsste, würde ich

doch gleich drinnen am Herd kochen ???

 

[MichaelGrill]

Ich habs jetzt mehrfach ausprobiert - für mich passt das gut.
Wenn das Essen fertig ist, wird die glühende Restkohle und die Asche einfach eingewickelt und der Reliefdeckel ist (einigermaßen) sauber.