Anleitung Eigenbau Oberhitze-Grill

[Feinkostgewölbe]

Ich habe ja jetzt einige Eigenbauten und auch den original Beefer schon mehrfach nach gebrauch gesehen und oft war die Frontblende angelaufen.
Meine Idee wäre, wenn man die Blende etwas weiter nach unten Zieht und von innen mit Vermiculite verkleidet, dann kommt dort keine sitze mehr dran.
Zumindest nicht so extrem. Auch könnte man dort den Brenner einbauen und hätte nicht das Problem mit den verzogenen Blech und die daraus resultierenden Undichtigkeiten.
Hab das Zeug in meinem Kaminofen verarbeitet, den ich restauriert habe und ist echt klasse, lässt sich wie Holz bearbeiten.

 

[pace]

hmm...also eigentlich ist die blende ja überflüssig. der ohg sieht damit halt nur hübscher aus. wenn man die blende weiter nach unten zieht vergrößert man damit ja auch automatisch den abstand zum brenner. also das ist nur begrenzt möglich. eine thermische entkopplung ist sehr schwierig an der stelle. vielleicht könnte man aber die untere kante der blende nach vorn abkanten. dieses "ableitblech" läuft dann sicher an. aber der rest der blende vielleicht nicht mehr weil die Gase nicht direkt daran aufsteigen.

den brenner direkt in vermiculite einbauen halte ich auch für schwierig. das a und o ist die abdichtung. um ein gewisses anzugsmoment der schrauben zu erreichen braucht man dann schon ne ganz schöne materialstärke. und damit vergrößert man wieder den abstand zum grillgut

 

[Baron1971]

Erledigt.

 

[Gast-aIyD8F]

Kann mir Jemand sagen, warum mein Post gelöscht wurde?

 

[Baron1971]

Ich hätte auch nochmal eine kurze Frage. Hat jemand vielleicht einen Link, wo ich den Potis Brenner bestellen kann?
Wo ich die Anbauteile herbekomme, habe ich schon in dem anderen Thread gelesen.

 

[Gast-AT29IN]

z.b.
http://www.ebay.de/itm/Doppelbrenne...224175?hash=item2570522f2f:g:z70AAOSwYHxWH-br

 

[Baron1971]

Super! Danke dir.

 

[Baron1971]

Und noch ne kurze Frage! Ein Freund von mir möchte den Rothenberger verbauen. Der soll ja noch optimalerweise abgedichtet werden.
Es wird ja empfohlen ihn mit feinem Schleifpapier zu planden. Welches soll den da genommen werden? 400er, 800er?

 

[mikel69]

Ist egal ob 400er oder 800 er Schleifpapier im normal Fall brauchst du das gar nicht.
Ich habe das noch nie die Keramik nachgearbeitet und haben schon viele Oberhitzegrills gebaut.

 

[Anka_89]

Hallo Ihr Alle,

ich bin jetzt leider überhaupt nicht im Thema, aber zwinge mich jetzt damit mich zu beschäftigen. Vielleicht gibt es hier unter euch den einen oder anderen Bastler mit Erfahrung und Herz.
Zu mir: ( Ist zwar nicht der wichtigste Part, aber ich bin nicht unhöflich erzogen worde) Ich bin Anne, 27 Jahre alt und ein ganz normales Mädchen das gerade von Studium in Beruf wechselt.
Wichtiger für diesen Moment mein Vater: Mein Vater Bernd, 57 Jahre alt ist waaaahnsinniger Grill, Fleisch, Smoker und was nicht alles Fan. Leider hat er im januar jetzt die Diagnose Krebs bekommen. Sein Wunsch war eigentlich einen eigenen Beefer bauen um seine Grill Variationen komplett zu machen. Gesundheitlich und auch Kostentechnisch nun einfach gar unmöglich für ihn geworden. Dennoch erzählt er mit großen Augen immer wieder davon, wie gerne er ein Stück Fleisch mal so grillen würde. Nun steht bald sein Geburtstag an und mein Bruder und ich haben uns zur Aufgabe gemacht ihm diesen Beefer zu bauen. Wir haben davon gehört, dass man mit der richtigen Datei( dwg? oder so?) vieles der Teile Lasern lassen kann um sich viel Arbeit zu ersparen. Nun haben wir natürlich überhaupt keine Anhung von solchen Datein, geschweige denn sie zu erstellen. Vielleicht gibt es unter euch jemand der damit Erfahung hat oder uns sogar eine solche Datei zur Verfügung stellt?
Ich habe nicht vor damit schändlich umzugehen oder es gar in Produktion drucken zu lassen...ich möchte einfach meinem Vater eine Freude machen.

Gibt es unter euch jemanden mit hilfreichen Informationen ?
Liebe Grüße aus dem schönen Hannover
Eure Anne

 

[m4st3r]

Hallo Anne,
das ist wirklich ein hartes Schicksaal! Ich hab alle Zeichnungen und kann dir vermutlich auch mit allem Anderen helfen. Die Kosten für die OHG die wir mit ein paar Leuten gebaut haben waren ca. 270 Euro. Allerdings mit dem richtigen Schwank Brenner.
Falls du Interesse hast kann ich dir alle Infos zukommen lassen.
Grüße in meine zweite Heimat. Und gute Besserung an deinen Vater. Hoffe die heutige Medizin ist in der Lage ihm zu helfen.

 

[onkeljan]

@tüte
falls du noch einen Satz übrig hättest, dann melde dich doch bitte bei mir. Danke

@Anka_89 gute Besserung deinem Vater! Ich drücke euch die Daumen, dass die Mediziner es schaffen, ihn wieder gesund zu bekommen!

 

[pace]

@Anka_89 verdammt hartes Schicksal. Kopf hoch und gute Besserung. Bezüglich deines Anliegens, melde dich mal bei mir... ohne Leerzeichen: pace 8 (at) gmx . net

gilt auch für @onkeljan, @Ahnernoch und @Baron1971

 

[mo`s]

Hier mal zwei Bilder vom Rothenberger eco Brenner angedichtet mit Fermit Htt 1100 und Adapterplatte

 

[mo`s]

... und hier Bilder von der Hochzeit und dem ersten Test:

 

[mo`s]

Entschuldigt bitte den provisorische Grillrost.
Ich habe bisher noch keine Roste finden können
Falls jemand welche hat oder anfertigen lässt bitte PN an mich

 

[Gast-AT29IN]

Hast du zwischen Brenner und Adapterplatte noch einen Adapterrahmen? Oder drückt die Platte direkt gegen die Keramik? Das könnte ziemlich schnell zu Rissen führen.

 

[mo`s]

Hast du zwischen Brenner und Adapterplatte noch einen Adapterrahmen? Oder drückt die Platte direkt gegen die Keramik? Das könnte ziemlich schnell zu Rissen führen.

Ja ,ist ein Adapterrahmen mit 2mm dazwischen

 

[onkeljan]

@pace um welchen Blechsatz handelt es sich denn bei dir?
Den zum stecken oder den zum verschweißen?
Ausgelegt für den Rothenberger Eco?
Grillrost und Heber mit dabei?

 

[taigawutz]

@pace und @onkeljan

Bitte zwingend beachten ... danke!

https://www.grillsportverein.de/for...chtigen-produkten-grills-zubehoer-etc.250526/