Ich möchte auch mit reden/schreiben was wie wo passieren könnte, aber UPS war noch nicht da...
-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Anleitung Eigenbau Oberhitze-Grill
- Ersteller humario
- Erstellt am
Ratet mal wer eben ne Lieferung von UPS bekommen hat? 
Freu mich sehr ... jetzt geht's an den Zusammenbau!
Freu mich sehr ... jetzt geht's an den Zusammenbau!
Vielleicht ist deswegen der Otto OHG vorne nicht senkrecht? ( nur eine Idee)
UPS war da hurra 
aber ich muss noch arbeiten
aber ich muss noch arbeiten
G
Gast-AT29IN
Guest
Alex, wann kommt eig. die Zusammenführung mit dem Wlan
Die Brenner sind aber in waage verbaut...
Avanki
Vegetarier
OK, wollte eigentlich noch warten bis ich alles fertig habe. Aber einen kleinen Vorgeschmack kann ich j schonmal geben, da auch ich heute die UPS Lieferug (welche Perfekt verpackt war) bekommen habe. Und es nicht abwarten konnte zusammenzubauen. (Bilder der Gasführung von hinten etc. folgen noch)
Anhänge
Avanki
Vegetarier
manni-ac
Fleischesser
Gemäß Literatur wird das Gemisch für den Vertikalbetrieb der Brenner zu fett eingestellt, weil sich bei der Verbrennung der Flammenteppich einen Teil des zur Optimalverbrennung notwendigen Sauerstoff beim Abbrand aus der Umgebungsluft holen kann, weil die heißen Abgase durch die thermische Konvektion nach oben abziehen. Fettes Gemisch bedeutet aber auch mehr Energiegehalt im Gasgemisch und damit eine höhere Leistung des Brenners. Wohlgemerkt bei optimaler Verbrennung im Vertikalbetrieb.
Für den Horizontalbetrieb habe ich in der Literatur noch keine Auslegungskriterien gefunden.
Das hat irgendeiner mal per Trial and Error versucht und es hat irgendwie funktioniert, weil das Verhalten eines Propanbrenners recht gutmütig ist.
Es gibt beim Horizontalbetrieb im OHG aber zur Zeit keine echte gerichtete Strömung.
Der Brenner brennt im eigenem Mief und das alte Abgas wird jeweils durch das neu enstehende durch die Garraumtür herausgedrängt.
Die Schilderungen der bei Windstille ruhigen Flammen beweisen auch, daß der Sog durch den Thermikeffekt der an der Frontseite aufsteigenden Gase vernachlässigbar gering ist.
Fassen wir mal die bisherigen Ergebnisse zusammen:
Das momentane Gasgemisch ist zu fett und kann unter den jetzigen Einsatzbedingen nur unvollständig abbrennen.
Dadurch bildet sich unerwünschterweise CO und NOX und die jetzige Leistung des Brenners ist geringer als die angegebene Leistung.
Was könnte man machen?
Durch die optimierte (kleinere) Düse das Gemisch abmagern und dadurch die Verbrennung optimieren.
Die Leistung bleibt gleich, der Verbrauch wird sich verringern. Die Abgase werden sich verbessern.
Die bei Wind sich ablösenden Gasschlieren dürften kleiner werden.
Lohnt sich die Mühe?
Mag jeder selbst für sich entscheiden.
Die neue (kleinere) Düse müsste berechnet oder durch Ausprobieren gefunden werden.
Gibt es eine Alternative?
Abwarten, bis die sich in Planung befindliche Abgaslösung vorliegt.
Sie sollte mit kleinen Modifikationen auch in bestehende Single und Twins integrierbar sein.
Hierbei bleibt die Düsenanordnung unverändert.
Die Brennleistung erhöht sich bei unverändertem Verbrauch.
Die Abgaswerte verbessern sich.
Die bei Wind sich ablösenden Gasschlieren dürften kleiner werden.
Die Probleme beim Zünden werden beseitigt (zugefügt)
Wuppergriller
Vegetarier
Es gibt Druckminderer die von 25 bis 50 mbar in Stufen einstellbar sind. Der Effekt ist sicher Strömungstechnisch nicht exakt der gleiche wie eine kleinere Düse aber evtl. wäre das mal ein Test um die Auswirkung zu beobachten.
Wie gesagt, mir fehlt leider noch das Testobjekt...
manni-ac
Fleischesser
ach ja, ich habe vergessen:
durch die Abgasoptimierung wird mit Sicherheit auch die ganze Zündproblematik gelöst
So, ich bin jetzt sehr zufrieden mit mir selbst. Hat mich zwar eine Woche gekostet, hat sich aber gelohnt.
Nach Auswertung aller gesammelten Informationen steht für mich fest, daß ich bei den Brennern alles so lasse wie es ist und ich mich ausschließlich um die Abgasproblematik kümmere. Hierin steckt das größte Entwicklungspotential für die Performance des kompletten OHG-Systems.
durch die Abgasoptimierung wird mit Sicherheit auch die ganze Zündproblematik gelöst
So, ich bin jetzt sehr zufrieden mit mir selbst. Hat mich zwar eine Woche gekostet, hat sich aber gelohnt.
Nach Auswertung aller gesammelten Informationen steht für mich fest, daß ich bei den Brennern alles so lasse wie es ist und ich mich ausschließlich um die Abgasproblematik kümmere. Hierin steckt das größte Entwicklungspotential für die Performance des kompletten OHG-Systems.
manni-ac
Fleischesser
Jeder Test bringt neue Erkenntnisse. Es wäre interessant mal grundsätzlich zu testen wie sich Druckschwankungen auf das Verhalten der Brenner auswirkt.
G
Gast-SdzpYv
Guest
Wo liegt eigentlich das Problem den OHG nicht in der gut gelüfteten Küche zu betreiben, bei Gasherden gibts ja auch kein Problem. Liegt der Unterschied am Erdgas und Propan ?
Ja.......heute ist schon Weihnachten 
Auch ich habe eben dem UPS-Zusteller die Türe aufmachen dürfen, der mir mitteilte, dass er ein schweres Paket für mich hat.
Auf ein Paketfoto habe ich verzichtet, da es bereits oben abgebildet ist. Auf jeden Fall waren die Teile sehr gut verpackt!
Beim folgenden Zusammenbau durfte ich zum erst Mal feststellen mit welcher Präzision die Teile konzipiert, durchdacht und gefertigt wurden (kam aus dem Staunen nicht mehr heraus).
Hierfür besonders @ und @https://www.grillsportverein.de/forum/members/.35562/ sowie den übrigen Mitglieder, die an diesem Projekt mitgeholfen haben, meinen herzlichsten Dank.
Auch ich habe eben dem UPS-Zusteller die Türe aufmachen dürfen, der mir mitteilte, dass er ein schweres Paket für mich hat.
Auf ein Paketfoto habe ich verzichtet, da es bereits oben abgebildet ist. Auf jeden Fall waren die Teile sehr gut verpackt!
Beim folgenden Zusammenbau durfte ich zum erst Mal feststellen mit welcher Präzision die Teile konzipiert, durchdacht und gefertigt wurden (kam aus dem Staunen nicht mehr heraus).
Hierfür besonders @ und @https://www.grillsportverein.de/forum/members/.35562/ sowie den übrigen Mitglieder, die an diesem Projekt mitgeholfen haben, meinen herzlichsten Dank.
G
Gast-hfxjbO
Guest
ja die gibt es natürlich.
ich habe einen solchen an meinem porti montiert.
sie regeln in erster linie den anliegenden druck von 50mbar am gerät zwischen 25 und 50mbar wodurch natürlich die leistung minimiert wird.
an den brennerreglern kann ich ja auch von klein bis groß einstellen... wenn ich diesen nun noch zusätzlich verbaue kann ich die leistung noch weiter runter drehen.
durch die minimierte flamme wird es so bestimmt möglich sein beide zu zünden da die kleinere flamme natürlich nicht den sauerstoff bedarf wie die große flamme hat. nur ob das auf dauer praktikabel ist steht auf nem anderen blatt und der regler allein auch wieder gut 50€ kostet.
sobald ich meinen zusammengebaut habe kann ich das gerne mal testen.
G
Gast-AlgV5V
Guest
Ja.......heute ist schon Weihnachten
Auch ich habe eben dem UPS-Zusteller die Türe aufmachen dürfen, der mir mitteilte, dass er ein schweres Paket für mich hat.
Auf ein Paketfoto habe ich verzichtet, da es bereits oben abgebildet ist. Auf jeden Fall waren die Teile sehr gut verpackt!
Beim folgenden Zusammenbau durfte ich zum erst Mal feststellen mit welcher Präzision die Teile konzipiert, durchdacht und gefertigt wurden (kam aus dem Staunen nicht mehr heraus).
Hierfür besonders @ und @https://www.grillsportverein.de/forum/members/.35562/ sowie den übrigen Mitglieder, die an diesem Projekt mitgeholfen haben, meinen herzlichsten Dank.
G
Gast-hfxjbO
Guest
betreiben kannst du ihn natürlich und auch so wie er jetzt vor dir steht.
man sollte sich da nur im klaren sein das wenn etwas passiert sei es personenschaden oder materieller schaden durch brand etc. hast du keinerlei versicherungsschutz.
daher hatte ich manni ja gefragt wie er ihn betreiben möchte.
da ich ihn in der hinsicht beraten kann sei es gewerblich oder private nutzung. da es sich hier um eine flüssiggasanlage handelt kann da auch der schornsteinfeger nicht unbedingt weiter helfen.
du darfst unseren ohg so wie er ist eigentlich nichtmal draußen betreiben. wenn da etwas passiert hast du ebenfalls keinen versicherungsschutz.
diese geräte müssen ce zertifiziert vom tüv/dekra/züs abgenommen werden und regelmäßig je nach nutzung/ einsatzgebiet durch eine befähigte person geprüft werden
er wird ja nicht umsonst als bausatz angeboten somit ist der vertriebler nicht haftbar.
desweiteren darst du ihn im gebäude natürlich auch nicht mit einer flasche betreiben usw usw.
wer da genaueres wissen will darf gerne fragen.
G
Gast-153oNg
Guest
Zum Thema Beeinflussung zwischen 2 Brennern in einem Twin schrieb einer der Köpfe hinter der Beefbox und Beefbox Twin (in der "800 Grad Jünger" Gruppe auf Facebook), dass beim Twin sehr wohl der eine Brenner durch die Abgase des 2. negativ beeinflusst werden kann, und zwar massiv. Dabei wird wohl immer der eh schon weniger sauber brennende durch den sauber brennenden und seine Abgase derart negativ beeinflusst, dass es zu Verpuffungen kommen kann, von dem Gas, welcher der immer unsauberer brennende Brenner nicht mehr vollständig verbrennt.
Vielleicht lohnt ein Blick auf die Konstruktion von der Beefbox Twin, denn mittlerweile ist sie durch den TÜV gekommen und am Markt?!
Grüße
Vielleicht lohnt ein Blick auf die Konstruktion von der Beefbox Twin, denn mittlerweile ist sie durch den TÜV gekommen und am Markt?!
Grüße
manni-ac
Fleischesser
ich werde Dich fragen, wenn es soweit ist und die Problematik ansteht.
Z.Zt. bekommen einige Platzhirsche bereits Schnappatmung, wenn das Thema nur erwähnt wird.
Jetzt steht für mich erstmal eine praktikable Abgasoptimierung auf der Agenda.
Das reicht. Der OHG ist nur mein Hobbyprojekt.