Anleitung Eigenbau Oberhitze-Grill

[fossi99]

Hatte gerade eine etwas längere Verhandlung.
Zu jedem Twin aus der aktuellen SB kommt noch ein schon gekanteter Zündfix dazu.

Super, vielen Dank.
Wenn Du noch weiter verhandelst, können die Rosetten auch noch mit geliefert werden.
Natürlich gegen den Unkostenbeitrag versteht sich.

 

[Gast-AlgV5V]

Super, vielen Dank.
Wenn Du noch weiter verhandelst, können die Rosetten auch noch mit geliefert werden.
Natürlich gegen den Unkostenbeitrag versteht sich.

Geht nicht.
Die Liste ist schon beim laserbetrieb und es ist auch schon alles bezahlt. Wenn ich da jetzt noch mal alle durchgehe, Geld einsammle, notierte wer was will und dann die laufende Bestellung storniere und neu aufgebe bekomme ich Schläge vom Laserbetrieb.

 

[fossi99]

War auch mehr Spaß.
Klasse, das Du dich überhaupt so dafür einsetzt.

 

[Gast-AT29IN]

@ ist eben ein Guter

die Rosetten und fertig gekanteter Zündfix, für alle anderen laufen auch... SB geht bald los. Habt noch etwas Geduld. Wird nicht viel kosten... einzig der Versand wird durch den gekanteten Zündfix nicht mehr so einfach in einem flachen Brief möglich sein

 

[Gast-SEkPD0]

Wie hoch ist eigentlich der zusätzliche Abstand welchen man durch Nutzung des Zündfix vom Brenner halten muss damit man mit dem Grillgut nicht daran hängen bleibt ?

Ich bin mir unschlüssig ob das Ding nicht mehr Nachteil denn Vorteil bringt.

 

[shrek]

@
hast du eine Zeichnung vom Zündfix? Oder hab ich die irgendwo übersehen?
Danke

 

[Jogi007]

Geh 2 Seiten zurück und du hast einen Link dazu. Und 4 Seiten zurück die Datei.

 

[Gast-AlgV5V]

Wie hoch ist eigentlich der zusätzliche Abstand welchen man durch Nutzung des Zündfix vom Brenner halten muss damit man mit dem Grillgut nicht daran hängen bleibt ?

Ich bin mir unschlüssig ob das Ding nicht mehr Nachteil denn Vorteil bringt.

Die ersten 13mm sind somit nicht auf voller Fläche nutzbar. Da die Front 5mm Überhang hat verlierst du effektiv 8mm.

Meine persönliche Meinung ist dass das ziemlich Sch... egal ist. Die Aura ragt bis zur zweiten Schiene runter was über 50mm von der Brennerplatte ist. Sollte dein Steak mit dem Zünd fix kollidieren kannst du eine Schiene nach unten gehen. Dadurch kommt dein Steak 20mm tiefer liegt aber trotzdem voll in der Aura.

 

[Gast-AT29IN]

Wie hoch ist eigentlich der zusätzliche Abstand welchen man durch Nutzung des Zündfix vom Brenner halten muss damit man mit dem Grillgut nicht daran hängen bleibt ?

Ich bin mir unschlüssig ob das Ding nicht mehr Nachteil denn Vorteil bringt.

wenn du ein großes Stück mit der Fläche > der von einem Brenner sehr weit oben einschiebst, bekommst du eh in der Mitte eh einen krustenfreien Bereich. D.h. die kleine Stücke kannst du ohne Probleme auf die 2. Schiene legen. Größere Sachen wie Flank oder Tomahawk werden auch auf einer zusätzliche Schiene niedriger als jetzt auch prima.

Ist jedem selbst überlassen ob man den letzten Millimeter ausnutzen will oder mehr Priorität aufs bessere zünden legt

 

[Gast-AlgV5V]

Hier auf dem Bild gut zu erkennen wieviel du wirklich verlierst.

 

[Gast-SEkPD0]

Ah ja... ok... das geht ja noch. Für mich selber brauch ich den Zündfix nicht da ich mittlerweile mit rein elektronischen Stabfeuerzeug zünde.

Ist aber interessant für meinen Bekannten der ja bei der aktuellen SB dabei ist

Da ich das Ding bisher nicht auf dem Schirm hatte: wie wird das eigentlich befestigt ? Verschraubt ? In der Schrauben-SB sind dafür bisher vermutlich ja keine Schrauben vorgesehen.

 

[Gast-AlgV5V]

Das Teil ist gänzlich optional und kann jederzeit ab bzw dran gemacht werden.

Sollte bei ihm das Teil nicht so recht funktionieren oder ihn stören kann er es abmachen und als Migränestäbchen nutzen

 

[Gast-AlgV5V]

Da ich das Ding bisher nicht auf dem Schirm hatte: wie wird das eigentlich befestigt ? Verschraubt ? In der Schrauben-SB sind dafür bisher vermutlich ja keine Schrauben vorgesehen.

Einfach mit den Schrauben die für den Brenner gedacht sind mit festmachen. Die Schrauben aus der Schrauben SB waren schon immer mit Absicht zu lang. Das passt also bei allen

 

[ChrisA]

Hut ab, ihr bearbeitet das ja hier hauptberuflich was? Ich bin immer wieder begeistert was hier so abgeht! Ganz großes Kino!

 

[Gaseinsteiger]

Ich habe jetzt auch einen OHG. Das Modell ist allerdings etwas älter. Wenn ich dem Aufdruck des Druckminderers trauen kann, ist er von 85. Passt aber zu meiner Erinnerung. Den haben meine Eltern ungefähr zu der Zeit gekauft. Da sie ihn jetzt nicht mehr brauchen, habe ich gestern mal einen Test gefahren (allerdings mit einem neueren Druckminderer, dem alten Teil traue ich dann doch nicht über den Weg). Bei der Gelegenheit gleich mal mein erstes Flank ausprobiert.

Der Grill (Einhell):

Hier die beiden Brenner:

Test mit Gewürzbaguette.

Und das Ergebnis:

Ich denke, das kann sich sehen lassen. Allerdings ist das Handling suboptimal. Den Rost muss ich während des Röstens manuell in die Flamme halten, weil kein Einschub so weit oben ist. War damals halt nicht dafür vorgesehen. Außerdem hat der Grill nur zwei Keramiken, es fehlt also Infernofläche. Göga ist aber bald soweit, der WAF wird größer. Bald steht ein Forums-OHG bei uns.

 

[Captain Morgan]

Mist...ich habe jetzt erst gesehen, das @ eine SB für die Seitentische gemacht hatte
Geht da noch irgendwas oder ist eine weitere SB am Laufen, die mir auch durch die Lappen gegangen ist

VG,
Olli

 

[Gast-AT29IN]

Ich habe jetzt auch einen OHG. Das Modell ist allerdings etwas älter. Wenn ich dem Aufdruck des Druckminderers trauen kann, ist er von 85. Passt aber zu meiner Erinnerung. Den haben meine Eltern ungefähr zu der Zeit gekauft. Da sie ihn jetzt nicht mehr brauchen, habe ich gestern mal einen Test gefahren (allerdings mit einem neueren Druckminderer, dem alten Teil traue ich dann doch nicht über den Weg). Bei der Gelegenheit gleich mal mein erstes Flank ausprobiert.

Der Grill (Einhell):Anhang anzeigen 1584779

Hier die beiden Brenner:Anhang anzeigen 1584780

Test mit Gewürzbaguette.Anhang anzeigen 1584782 Anhang anzeigen 1584783
Und das Ergebnis:
Anhang anzeigen 1584784
Ich denke, das kann sich sehen lassen. Allerdings ist das Handling suboptimal. Den Rost muss ich während des Röstens manuell in die Flamme halten, weil kein Einschub so weit oben ist. War damals halt nicht dafür vorgesehen. Außerdem hat der Grill nur zwei Keramiken, es fehlt also Infernofläche. Göga ist aber bald soweit, der WAF wird größer. Bald steht ein Forums-OHG bei uns.

Ich hätte noch Einschübe zum Nachrüsten das Rost wird aber dann etwas zu breit sein...
Egal, ersetze bitte den Druckminderer! Je älter desto höher die Gefahr dass er aufgibt und 8 bar an deinem Grill anliegen bzw. diesen zerlegen! Ich rede hier über max. 6-10 Jahre.... 32 Jahre ist da eine ganz andere Hausnummer..aber auch noch bessere Qualität.

EDIT: überlesen dass du einen neuen hast, ich Depp


BTW: 6,95€ Abdeckung sitzt etwas großzügig aber mit Kordel zum schnüren. Ein Original Ikea Bekväm passt aber nicht drunter, Umfang der Abdeckung ca. 188-190cm

 

[Gaseinsteiger]

Ich hätte noch Einschübe zum Nachrüsten das Rost wird aber dann etwas zu breit sein...

Danke, aber nein Danke.
Die Einschübe bei dem Ding sind auch noch unterbrochen. Ich habe das Steak beim ersten Versuch gleich mal im Grill versenkt, weil der Rost nach hinten weggekippt ist. Da habt ihr das schon besser gelöst.

Egal, ersetze bitte den Druckminderer!

Der ist sofort in die Tonne gewandert. Danke für den Hinweis. Schadet nicht, wenn da mal öfter drauf rumgeritten wird.

 

[gobio]

Die aktuelle SB läuft doch, wenn ich nicht irre, noch bis Samstag !?

Hi.

Verdammt. Warte ich mal auf die nächste SB

Oder hat jemand sowas für sich allein komplett gebaut und kann mir einen machen ?

Gruß
Mirco

 

[tüte]

Das passiert wenn du nicht richtig abgedichtet hast. Irgend wo ist bei dir ein Leck. Vielleicht zwischen den beiden Keramikplatten

Danke, werde den Brenner mal öffnen und nachschauen.