Anleitung Eigenbau Oberhitze-Grill

[habuecha]

Heute habe ich es endlich mal geschafft meinen OHG fertig zu stellen. Das erste Fleisch kommt morgen druff und die Füße werden auch nochmal gewechselt...

Anbei zwei Fotos, einmal mit 85er und einmal mit der originalen 90er.

Vielen Dank nochmal an all diejenigen, die für die Planung, Verbesserung und Umsetzung zuständig sind.

 

[Gast-AlgV5V]

Anbei zwei Fotos, einmal mit 85er und einmal mit der originalen 90er.

Welches Foto zeigt welche Düse?

 

[Jogi007]

Lt. der Bildbenennung oben 85er-Düse und unten 90er-Düse.

 

[habuecha]

Ja, habe die Bilder entsprechend benannt. Also oberes Bild 85 und unteres 90
Hätte nicht gedacht dass die Düse so viel ausmacht.
Gemessen habe ich es aber mangels Thermometer nicht.

 

[axxy]

Ja, habe die Bilder entsprechend benannt. Also oberes Bild 85 und unteres 90
Hätte nicht gedacht dass die Düse so viel ausmacht.
Gemessen habe ich es aber mangels Thermometer nicht.

Dann hoffe ich mal das meine 85er auch soviel bewirken. Mit den Originalen sehen meine unterschiedlich aus, aber gob wie deine 90er.
Vermesse sie mal, wenn ich sie umgebaut habe.

 

[Gast-AybmWf]

ich hab meinem Chef jetzt ein Bild und Videofähiges Infrarot Thermometer aus den Rippen geleiert..... was bis 1600°C geht...... ich will´s jetzt wissen..... (und hab dann noch Luft nach oben)

 

[Schliti]

Heute habe ich es endlich mal geschafft meinen OHG fertig zu stellen. Das erste Fleisch kommt morgen druff und die Füße werden auch nochmal gewechselt...

Anbei zwei Fotos, einmal mit 85er und einmal mit der originalen 90er.

Vielen Dank nochmal an all diejenigen, die für die Planung, Verbesserung und Umsetzung zuständig sind.

Anhang anzeigen 1618845

Anhang anzeigen 1618846

Wow
was für ein Unterschied!
Und du hast beide gleich lang aufheizen lassen bevor du ein Foto geschossen hast?
Die Brenner leuchten ja richtig gleichmäßig. Super Arbeit.

Wie hast du abgedichtet, mit Kit, oder nur Schnur, oder sogar nur die original Dichtschnur?
Hast du auch den Spalt Hinten am Lufteinlass abgedichtet (zugeschmiert)?

 

[karlsson80]

Wahnsinn, was ihr hier auf die Beine gestellt habt , Respekt!
Ich habe mich an Eure Empfehlung gehalten und die gesamten 429 Seiten gelesen, es lohnt sich wirklich!
So wurden auch meine Fragen weitesgehend beantwortet.

Leider bin ich etwas zu spät, um mich an eine Twin SB anzuschließen. Aber vielleicht wird ja 2018 noch was auf die Beine gestellt?

Gruß

 

[Gast-hfxjbO]

mal ein bisschen mit dem winkelschleifer und dem schweißgerät den deckel bearbeitet
motiert wird morgen mit zündfix und rosetten und neuen thermofühlern

 

[Christian.B]

mal ein bisschen mit dem winkelschleifer und dem schweißgerät den deckel bearbeitet
motiert wird morgen mit zündfix und rosetten und neuen thermofühlern
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Hast du echt die Halterung umgesetzt? Wirklich sehr, sehr sauber realisiert. Hut ab!

 

[Jogi007]

für die sehr saubere Ausführung! Sieht echt wie aus einem Stück gelasert aus.

 

[habuecha]

Wow
was für ein Unterschied!
Und du hast beide gleich lang aufheizen lassen bevor du ein Foto geschossen hast?
Die Brenner leuchten ja richtig gleichmäßig. Super Arbeit.

Wie hast du abgedichtet, mit Kit, oder nur Schnur, oder sogar nur die original Dichtschnur?
Hast du auch den Spalt Hinten am Lufteinlass abgedichtet (zugeschmiert)?

Habe die Aufheizzeit nicht gemessen, aber beide Male mehr als 10 Min. Bei einem Brenner war nur eine Dichtschnur dabei, da hab ich noch mit Kitt unterstützt, die andere Seite nur mit den beiden vorhandenen Schnüren. Welche Seite jetzt wo ist kann ich leider nicht mehr sagen. Wollte beim Einbau zwar aufpassen, war aber dann vor lauter Euphorie zu schnell

Spalt Hinten am Lufteilass?

 

[Schliti]

Falls nicht klar, so wird der Zündfix verbaut

Anhang anzeigen 1615849

Und wieder was für die Erfahrungskiste... wird morgen gepunktet

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Brenner abdichten 2.0... da war ein Spalt... gekittet
Anhang anzeigen 1615852

das hier...

 

[Gast-AybmWf]

mal ein bisschen mit dem winkelschleifer und dem schweißgerät den deckel bearbeitet
motiert wird morgen mit zündfix und rosetten und neuen thermofühlern
Anhang anzeigen 1618941 Anhang anzeigen 1618943 Anhang anzeigen 1618944

Sieht echt toll aus....haste fein gemacht...... Aber....ich hoffe ich bin jetzt nicht der einzige dem diese Frage auf dem Herzen liegt....... WARUM????

 

[Jogi007]

...da war mal was: https://www.grillsportverein.de/for...-oberhitze-grill.232233/page-207#post-3220920

 

[Gast-AybmWf]

Stimmt .....der Batteriezünder......jetzt erinnere ich mich

 

[Schliti]

hab auch schon an ein Batterie-Blitz-Dings gedacht, was mit nicht so gefällt ist, dass das Ding mit dem "Hintern" so weit nach hinten absteht.
Sieht irgendwie nicht "harmonisch" aus
Wenn der Halter 90 Grad nach Oben abgewinkelt wird, Zeigt der "Hintern" nach unten...
Oder man verlängert / vergrößert das Blech Hinten und das Blitz-Dings und eventuell die Ventile verschwinden darunter.
Man kann auch direkt die Rosetten auf das Blech lasern .

 

[Gast-AybmWf]

Blitzdings is gut.... man sollte vielleicht ne Stange mit nem Metallhaken hinten dran basteln.....das ganze an eine Kirchturmuhr hängen .....und auf einen Blitz warten.....

 

[Gast-dxrJao]

So, ich habe gestern einige Schräubchen und viele Unterlegscheiben erhalten! ES GEHT LOS!!!

 

[Gast-2O0zi6]

Heute die Wartezeit auf die OHG Komponenten mit Tuning vertrieben. Nach dem ja in den letzten Tagen mehrfach von zu viel Fett in den Rothenberger Ventilen berichtet wurde, heute mal meine 3 Stück zerlegt. Bei allen ein ähnliches Bild wie dieses, recht viel Fett kurz vor Eintritt in die kleine Bohrung.

Mit einem Küchenpapier von Außen das Fett aus der Düsenbohrung herausgedrückt. Das dürfte der Hauptgrund für ungleichmäßig heiße Brenner sein.

Und zu Guter letzt bei der Montage der Ventile direkt auf 85er Düsen umgebaut.