Ja genau,es fehlt a.schäfer86 ohne ihn ist weitere Diskussion schwierig.
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Anleitung Eigenbau Oberhitze-Grill
- Ersteller humario
- Erstellt am
dambalawedo
Fleischesser
Hallo manni-ac, sicher meinst Du den Herren der in seinem Avatar zwischen den Bratwürsten durchgeschaut hat..oder ?
Grüsse.
manni-ac
Fleischesser
Wow, bist Du Hellseher? Damit wollte ich das doch ganz geheim halten.
Contenance!
Der mit den Bratwürsten hat an der "Sammelstelle "alles gelöscht.
Hey Leute, wir unterhalten uns hier über den OHG und nicht über irgendwelchen "Mist" in der Vergangenheit! Wenn ihr weiter so macht, dann ist der Fred schneller geschlossen als ihr gucken könnt...
dambalawedo
Fleischesser
Hat er doch auch so geschrieben: "Ich mach jetzt hier mal Tabula rasa "
Zwei wären gut. Aber....einige, gute Männer sind durch die Gießkanne verloren gegangen
manni-ac
Fleischesser
Du hast ja recht, aber damit hier ein guter Restart möglch ist, geht m.E. wenig an a.schäfer85 vorbei.
ich meinte die Leute (meist Militanter Veganer) die ohne sich zu erkundigen, einfach wieder die "Regeln" brechen...
dambalawedo
Fleischesser
Gibt auch Hobbygriller die auf jeder Hochzeit die erste Geige spielen wollen.
Sehr gut gekontert 
(unfassbar, gerade mal 2 Beiträge geleistet und schon so frech
)
Na dann lese mal schon die 550 Seiten und dann reden wir weiter...
Ich setze mich bis dahin auf die Bank und werde das Schauspiel beobachten.
(unfassbar, gerade mal 2 Beiträge geleistet und schon so frech
)Na dann lese mal schon die 550 Seiten und dann reden wir weiter...
Ich setze mich bis dahin auf die Bank und werde das Schauspiel beobachten.
dambalawedo
Fleischesser
Da brauchst du dich erst gar nicht hinsetzen. Die entspr. Foren habe ich alle gelesen, darüber hinaus viele Seiten mehrmals.
Ich kenne die jeweiligen Protagonisten wenns z.B. darum ging die Sicherheit und oder die Verbrennung zu optimieren. Und ich kenne die Engstirnigkeit Einzelner, wenn es um Themen ging, die sie nicht interessierten oder die sie vielleicht gar nicht verstanden haben. Da wurden Themen, z.B. das von manni-ac einfach unsachlich abgewürgt.
Bei manchen Leuten ist die Evolution mit der Erfindung des Feuers bereits erfolgreich abgeschlossen. Egal wie es rußt und stinkt,
halten sie ihr Stöckchen ins Feuer. Manch einer merkt nicht mal das er ein leeres Stöckchen ins Feuer hält.
Ich kenne die jeweiligen Protagonisten wenns z.B. darum ging die Sicherheit und oder die Verbrennung zu optimieren. Und ich kenne die Engstirnigkeit Einzelner, wenn es um Themen ging, die sie nicht interessierten oder die sie vielleicht gar nicht verstanden haben. Da wurden Themen, z.B. das von manni-ac einfach unsachlich abgewürgt.
Bei manchen Leuten ist die Evolution mit der Erfindung des Feuers bereits erfolgreich abgeschlossen. Egal wie es rußt und stinkt,
halten sie ihr Stöckchen ins Feuer. Manch einer merkt nicht mal das er ein leeres Stöckchen ins Feuer hält.
Sicher hast du Recht und viele wollen sich was von der Seele reden aber lass uns beim Thema bleiben. Hast du auch schon einen OGH oder kommt er noch?
manni-ac
Fleischesser
Nach dem Gespräch mit dem GWI weiß ich
- daß der OHG höchstwahrscheinlich schon (eventuell nach Düsenoptimierung ) den zulässigen CO-Wert von 1000ppm unterschreitet
- daß eine Temperatur von 160°C des Brennergehäuses für sich genommen noch nicht unbedingt kritisch ist
- daß der Einsatz eines variablen Reglers von 20-200mbar vom Grundsatz her erlaubt ist (unter Berücksichtigung gewisser Randbedingungen)
- daß mein Ansatz der Optimierung von Abgasführung+Düse/Vordruck+thermische Brennerentkopplung absolut richtig ist.
Die Frage ist nun, wer braucht das? Der normale outdoor OHG-Benutzer zunächst anscheinend nicht.
Aber jeder, der nur entfernt sich wünscht den OHG auch indoor betreiben zu wollen, kommt an den Themen nicht vorbei.
Dann weiß ich nun endlich, welche DIN-Normen für unser Spielzeug infrage kommen und zwei gute Geister haben mir diese dann auch zukommen lassen.
Unser OHG hat vom Chassis her bereits die Stabilität eines Panzers und erfüllt so spielend alle Stabilitätskriterien.
Auch die gasführenden Teile wurden hier mit Respekt behandelt, zumal der eine oder andere hier anwesende Gasfachmann die Sache im Auge behielt.
Da wir keine Hersteller sind, unterliegen wir nicht dem Produktsicherheitsgesetz und brauchen kein CE oder GS-Zeichen.
Und wenn es einmal knallt kommt eh der Gutachter, unabhängig davon, ob da ein Papperl vom TÜV drauf ist.
Aber dann sind wir in der Beweispflicht, ob wir die Regeln der Technik, d.h. die DIN-Normen eingehalten haben.
Und in diesem Zusammenhang stellt sich als erstes die Frage nach einer Gerätedokumentation.
Dazu gehört eine ausführliche Bedienungsanleitung und auch eine systemeigene Bilddokumentation, weil die meisten OHGs ja wohl eine gewisse Individualität besitzen.
Ein solches Manual ist nicht mal eben so zwischendurch fertigzustellen.
Einige Anforderungen der DIN können z.B. elegant umgangen werden, wenn gewisse Einschränkungen vom "Hersteller" in der Betriebsanleitung bereits festgeschrieben werden. Z.B. gewisse Temperaturanforderungen.
(Bitte jetzt noch nicht die Frage stellen, welche Anforderungen zu erfüllen sind. So weit bin ich noch nicht.)
Ich schlage ich vor einen eigenen Thread zu eröffnen z.B. unter dem Namen OHG-Optimierung, wo wir uns auschließlich um solche Themen kümmern und es wird nur das Wesenliche gepostet.
- daß der OHG höchstwahrscheinlich schon (eventuell nach Düsenoptimierung ) den zulässigen CO-Wert von 1000ppm unterschreitet
- daß eine Temperatur von 160°C des Brennergehäuses für sich genommen noch nicht unbedingt kritisch ist
- daß der Einsatz eines variablen Reglers von 20-200mbar vom Grundsatz her erlaubt ist (unter Berücksichtigung gewisser Randbedingungen)
- daß mein Ansatz der Optimierung von Abgasführung+Düse/Vordruck+thermische Brennerentkopplung absolut richtig ist.
Die Frage ist nun, wer braucht das? Der normale outdoor OHG-Benutzer zunächst anscheinend nicht.
Aber jeder, der nur entfernt sich wünscht den OHG auch indoor betreiben zu wollen, kommt an den Themen nicht vorbei.
Dann weiß ich nun endlich, welche DIN-Normen für unser Spielzeug infrage kommen und zwei gute Geister haben mir diese dann auch zukommen lassen.
Unser OHG hat vom Chassis her bereits die Stabilität eines Panzers und erfüllt so spielend alle Stabilitätskriterien.
Auch die gasführenden Teile wurden hier mit Respekt behandelt, zumal der eine oder andere hier anwesende Gasfachmann die Sache im Auge behielt.
Da wir keine Hersteller sind, unterliegen wir nicht dem Produktsicherheitsgesetz und brauchen kein CE oder GS-Zeichen.
Und wenn es einmal knallt kommt eh der Gutachter, unabhängig davon, ob da ein Papperl vom TÜV drauf ist.
Aber dann sind wir in der Beweispflicht, ob wir die Regeln der Technik, d.h. die DIN-Normen eingehalten haben.
Und in diesem Zusammenhang stellt sich als erstes die Frage nach einer Gerätedokumentation.
Dazu gehört eine ausführliche Bedienungsanleitung und auch eine systemeigene Bilddokumentation, weil die meisten OHGs ja wohl eine gewisse Individualität besitzen.
Ein solches Manual ist nicht mal eben so zwischendurch fertigzustellen.
Einige Anforderungen der DIN können z.B. elegant umgangen werden, wenn gewisse Einschränkungen vom "Hersteller" in der Betriebsanleitung bereits festgeschrieben werden. Z.B. gewisse Temperaturanforderungen.
(Bitte jetzt noch nicht die Frage stellen, welche Anforderungen zu erfüllen sind. So weit bin ich noch nicht.)
Ich schlage ich vor einen eigenen Thread zu eröffnen z.B. unter dem Namen OHG-Optimierung, wo wir uns auschließlich um solche Themen kümmern und es wird nur das Wesenliche gepostet.
Na da hast Du einige relevante Punkte zusammen getragen.
Ich hab eine kurze Frage zu dem Punkt
Ist hier tatsächlich nur das schwarze Brennergehäuse, in dem die Keramic verbaut ist oder ist der gesamte Grill gemeint?
Das ist für mich nicht eindeutig und ich kann mir auch vorstellen, dass der GWI bei diesem Punkt nur die max. Temp. eines Gerätes, um Verbrennungen zu vermeiden nicht überschritten haben will.
Ich hab eine kurze Frage zu dem Punkt
Ist hier tatsächlich nur das schwarze Brennergehäuse, in dem die Keramic verbaut ist oder ist der gesamte Grill gemeint?
Das ist für mich nicht eindeutig und ich kann mir auch vorstellen, dass der GWI bei diesem Punkt nur die max. Temp. eines Gerätes, um Verbrennungen zu vermeiden nicht überschritten haben will.
Huhu, ich wollte eigentlich nur wissen, ob es noch eine Bestellaktion für das Gehäuse gibt.
Wer sich wo und wie vom Erdenleben verabschiedet,soll hier nicht erörtert werden.
Ich denke @manni-ac bezieht sich hier nur auf das Brennergehäuse und den darin ablaufenden Verbrennungsvorgang. Je heißer das Gehäuse desto weniger Sauerstoff und umso mehr CO.
Das es irgendwelche Vorgaben gibt wie heiß ein Grill werden darf kann ich mir nicht vorstellen.
Ich kann mir auch nicht vorstellen, dass sich die Termperatur auf die höchste im Grill gemessene Temperatur bezieht. Dann dürfte es ja keine Sizzle Zone geben. Die Übersteigen die Temperaturen ja auch extrem.
Ich denke es bezieht sich auch nicht auf das Gehäuse. Denn wenn man beim Kugelgrill an die Kohlewanne packt, hat die mit Sicherheit auch über 160°C.
Ich persönlich würde den OHG aber auch nicht Indoor benutzen. Grillen und Indoor sind für mich zwei Dinge, die nicht zusammen passen.
Aber Manni schreibt ja "Das Brennergehäuse". Das ist ja dann eigentlich eindeutig
Ich denke es bezieht sich auch nicht auf das Gehäuse. Denn wenn man beim Kugelgrill an die Kohlewanne packt, hat die mit Sicherheit auch über 160°C.
Ich persönlich würde den OHG aber auch nicht Indoor benutzen. Grillen und Indoor sind für mich zwei Dinge, die nicht zusammen passen.
Aber Manni schreibt ja "Das Brennergehäuse". Das ist ja dann eigentlich eindeutig