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Anleitung Eigenbau Oberhitze-Grill

Fritz_grillt schrieb:
Wie hast du das mit den verschiedenen Temperaturen im Brennraum realisiert? Sind die Spieße leicht schräg gestellt?
Der Spieß mit seinen zwei lagern ist doch aber an jeder Position gleich oder irre ich mich?
Wenn du diese als Module aufbaust, dann müsstest du nur die grundplatte anpassen und die entsprechende Anzahl an Modulen anschrauben.
Was macht die grundplatte so teuer?
Zum Vergrößern anklicken....

@Fritz_grillt richtig, die Spieße sind immer schräg zu stellen um einen gleichmäßigen Gargrad beim Grillgut zu erreichen. Die ganze Schrägstellung ist je nach Grillgut und Temperatur in der Höhe ohne Werkzeug einfach verstellbar.

Die Spießanzahl (bzw. Zahnräder mit Lagerung und Umrandung) per Module darzustellen ist sicher möglich, doch bei einem anfangs gegebenen Ziel bei den zwei OHG's jeweils optimal mit größtmöglicher Spießanzahl (Single, Breite GN1/4) und vernünftigem Spießabstand beim Stückzahlträger (Twin, Breite GN1/2) war dies nicht Sinnvoll. Ein Übertrag auf andere Grillarten stand dabei auch nicht im Vordergrund.

Bei der seit September 2018 bekannten Phönix-Familie mit dem breiterem Single (Breite GN1/3) kann man den vorgenannten Zielkonflikt auflösen und eine modulare Bauweise umsetzen. Kostenseitige Auswirkung bei Laserteilen kommt mit der Stückzahl. Diese gibt es bei anderen Grillarten. Hier werden ich künftig ansetzten und wenn es den Phönix in größerer Stückzahl gibt dann auf diesen übertragen.

Maßgeblich für den Preis eines Laserteil ist die geometrische Größe - neben der Materialdicke und Bearbeitungszeit. Bei allen drei Faktoren ist die Grundplatte leider im "Nachteil".
 
Die Roti-App für den Twin würde mich auch begeistern! :P
 
Thüringen ist doch in der Nähe von Eschwege... :o
 
krass>:(
wie geht das denn???
weg isser aber schon wieder..
 
Hallo Ich hätte auch Interesse... sowohl an dem Single sowie auch an der App für den Single...
Gibt es auf einer Seite hier im Thread eine Zusammenfassung über die Teile inkl. Lieferzeiten bzw. geplante Vorgehensweise?
Bekommt man die dxf Daten zum Lasern oder die fertigen Bauteile?
 
Hallo Vodkaholic vielen Dank für deine Rückmeldung. Das klingt doch super. Weist du ob es bereits Infos darüber gibt, wie der zeitliche Horizont für eine Sammelbestellung aussieht? Wird dies noch diesen Sommer laufen oder läuft der Termin für eine Lieferung eher in 2020?
 
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