Genau darum geht es eigentlich nur. Deshalb muss es auch auf die Minute genau funktionieren...
Und bisschen profitiere ich auch davon, wenn ich Gäste erwarte und alles perfekt sein muss und ich mit einem Blick in die App die Bestätigung bekomme, dass alles nach Plan läuft.
Die Restzeit via App ist mir ehrlich gesagt auch dann nicht wichtig wenn Gäste kommen da ich schließlich im voraus weiß wann sie kommen bzw. für welche Uhrzeit das essen geplant ist.
Ich starte dann einfach rechtzeitig damit auf jeden Fall alles lange genug im Bad war. Bei den meisten Dingen ist es ohnehin unerheblich ob das Gargut etwas länger im Wasser liegt, eine halbe Stunde / Stunde länger ändert das Ergebnis nicht, weder bei Fleisch noch bei Gemüse, nur zu kurz oder deutlich zu lange kann Änderungen bewirken.
Der App Timer ist ein nettes Gadget, es ist schön wenn man ihn hat und nutzen kann, auch wenn man ihn i.d.R. nicht unbedingt braucht.
Die meisten Kochvorgänge laufen bei mir so ab dass der Pott mit heißem Wasser aus dem Wasserhahn befüllt wird, die Differenz zur soll Temp macht dann der Stick.
Wenn das Becken auf Temperatur ist, Beutel reinlegen, auf die Uhr schauen bis wann es fertig ist und sich dann anderen Dingen witmen. Später verrät mir entweder der Blick auf die Uhr ob bereits genug Zeit vergangen ist oder der Stick weißt mich mit einem Piepton darauf hin daß die Zeitvorgabe abgelaufen ist.
Ich habe dennoch auch den zweiten Stick mit Wifi bestellt, so kann ich den Stick auch in den anderen max. 5% (der Fälle) sinnvoll nutzen.
Bald ist wieder Spargelzeit. Spargel und Kartoffel separat einschweissen und morgens ins eiskalte Wasserbad legen (an warmen Tagen Eiswürfel dazu).
Wenn der Feierabend in absehbarer Nähe ist, wird der Cooker von der Arbeit oder von unterwegs aus gestartet. Wenn wir dann abends nach Hause kommen, ist das Essen fast fertig.
