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anton weber räucherschrank

stoeps

Militanter Veganer
hallo
habe mich west ganz frisch angemeldet und bin mega froh ‚euch‘ gefunden zu haben….denn mein urgroßvater war anton weber, der gründer der ettlinger firma „backofen-weber“.
aber erstmal herzlichen dank, dass es euch gibt und auch, dass ich dabei sein kann!!!
meine familie lebt schon seit gründung g der firma in ettlingen und ich sammle seit jahren alles, das irgendwie mit der firma zu tun hat: prospekte, preislisten, plakate, und natürlich auch geräte: ich bin unter anderem stolzer besitzer eines dieser super seltenen anton weber kachelöfen, a-w kochtopf, 3 a-w räucherschränke aus der ersten generation und auf unserem hof steht ein funktionstüchtiger a-w hbo. jetzt denke ich mal wäre so langsam die zeit gekommen, dass ich einen der räucherschränke in betrieb nähme…..platz und späne hab ich, zeit und muße auch und natürlich auch die hoffnung meine lernphase einigermaßen schmerzfrei bewältigen zu können 🤪…
deshalb hier meine frage/bitte in die runde:
gibt es unter euch jemanden, der damit erfahrung hat und mir gerne beim ersträucjern helfen könnte mit einer anleitung für anfänger spezifisch für dieses gerät baujahr 1905?
dafür wäre ich mega dankbar und würd mich auch gerne mit kopien von prospekten bedanken die zu euerem gerät passen würde.
ganz liebe grüße!
stöps
 
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