Damals...
In dem Kochkurs bei Antonella in Cison di Valmarino gab es einen wunderbaren Schokoladenkuchen
Wenn man sich die Zutatenliste durchliest, dann weiß man sofort, der ist nichts für Figurbewußte.
In dem Fall pfeife ich gerne auf Vernunft, Figur und Kalorien.
Schon seit einiger Zeit habe ich einen riesen Appetit auf diesen Kuchen.
Herr Schatz erzählt immer davon, daß er ihn macht, aber ich warte vergebens.
Daher muß ich also selber ran
Die Zutaten für die Interessenten dieser Kalorienbombe:
geriebenen Ingwer aus einem ca. 4cm großen Stück, es geht auch Orangenschale oder Zitrone
250 gr Butter
250 gr Schokolade mit min 60% Kakao
3 EL Weizenmehl
1 EL Kakaopulver
5 Eier
200 gr Zucker
1 TL Backpulver
und so sieht es dann aus:
Schokolade mit Butter schmelzen
Eier mit Zucker verrühren
Wenn die Masse geschmolzen ist, kommt der Ingwer/die Orangenteile/ die Zitronenteile hinein
Bei mir war es heute Zitrone.
Dann kommen noch Mehl, Backpulver und Kakaopulver dazu.
Die Meßlöffel dazu
Danach die aufgeschlagenene Eier mit der Schokoladenmasse verheiraten. In dem Fall: unterheben
Kuchen in den vorgeheizten Ofen
Und jetzt heißt es warten..... schwierig
Frei nach @Mesadi wird das dann heute mein F.K.K.
.... sollte jemand auf die Idee kommen mich bei der "Vernichtung" dieser Sünde unterstützen zu wollen: diese Kalorien gehören alle mir!
Danke für´s reinschauen.
In dem Kochkurs bei Antonella in Cison di Valmarino gab es einen wunderbaren Schokoladenkuchen
Wenn man sich die Zutatenliste durchliest, dann weiß man sofort, der ist nichts für Figurbewußte.
In dem Fall pfeife ich gerne auf Vernunft, Figur und Kalorien.
Schon seit einiger Zeit habe ich einen riesen Appetit auf diesen Kuchen.
Herr Schatz erzählt immer davon, daß er ihn macht, aber ich warte vergebens.
Daher muß ich also selber ran
Die Zutaten für die Interessenten dieser Kalorienbombe:
geriebenen Ingwer aus einem ca. 4cm großen Stück, es geht auch Orangenschale oder Zitrone
250 gr Butter
250 gr Schokolade mit min 60% Kakao
3 EL Weizenmehl
1 EL Kakaopulver
5 Eier
200 gr Zucker
1 TL Backpulver
und so sieht es dann aus:
Schokolade mit Butter schmelzen
Eier mit Zucker verrühren
Wenn die Masse geschmolzen ist, kommt der Ingwer/die Orangenteile/ die Zitronenteile hinein
Bei mir war es heute Zitrone.
Dann kommen noch Mehl, Backpulver und Kakaopulver dazu.
Die Meßlöffel dazu
Danach die aufgeschlagenene Eier mit der Schokoladenmasse verheiraten. In dem Fall: unterheben
Kuchen in den vorgeheizten Ofen
Und jetzt heißt es warten..... schwierig
Frei nach @Mesadi wird das dann heute mein F.K.K.
.... sollte jemand auf die Idee kommen mich bei der "Vernichtung" dieser Sünde unterstützen zu wollen: diese Kalorien gehören alle mir!
Danke für´s reinschauen.
