Apfelringe im Schlafrock vom Taran

[Herr Vatska]

Hallo zusammen und erstmal ein Gutes Neues Jahr!

Ich habe heute unser Grilljahr 2022 mit einer Süßspeise eingeläutet. Mit Apfelringen im Schlafrock vom Ignium Taran.

An dieser Stelle noch einmal der Hinweis, dass es einen solchen Grill aktuell hier zu gewinnen gibt:
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/zu-gewinnen-ignium-taran-im-wert-von-1-190-eur.347434/

Los ging es mit einem süßen Pfannkuchenteig aus 2 Eiern, 2 EL Vanillezucker, 12 EL Milch und 8 EL Mehl. Alles zusammen in eine Schüssel gegeben und zu einem glatten Teig gerührt…

Wer es etwas luftiger möchte, kann die Eier auch Trennen und das Eiweiß aufschlagen und als Eischnee unterheben. Das haben wir aber nicht gemacht…

Die Äpfel geschält, vom Kerngehäuse befreit und in Scheiben von etwa 5mm Dicke geschnitten…

Nun wurde das Sportgerät vorbereitet…

…und der Arbeitsplatz gerichtet…

Die Apfelringe in den Teig getaucht…

…kurz abtropfen lassen und dann auf die Gussplatte damit…

…, rechtzeitig gewendet…

…und als auch hier der gewünschte Bräunungsgrad erreicht war zum Warmhalten in der kleinen Gusspfanne ans andere Ende des Grills gegeben, bevor die nächste Charge hergestellt wurde…

Das Ganze wurde so lange wiederholt, bis die Apfelscheiben alle waren…

Der restliche Teig wurde einfach als Pfannkuchen ausgebacken…

Fertig:

Gegessen wurden die Apfelringe mit Vanillesoße, die Göga parallel indoor hergestellt hatte…

…fein. Ich steh auf sowas…

Grüße
Christian

 

[Cladonia]

Einfach nur himmlisch

 

[Schönwetter-Angler]

Super lecker so ausgebackene Apfelringe
Klasse gemacht und gezeigt, Christian

 

[georgy78]

Christian,das hat was

Gruß
Georg

 

[BBQ_FAN_01]

Klasse

 

[Ganse]

Auch Euch ein gutes neues Jahr und viele spannende neue Grills inkl Restauration!

Wahnsinn, Du hast es echt drauf!

Bei mir sieht die Plancha nach so einer Aktion immer aus, als hätte ich 14 Tage am Stück Zuckerwatte verbrannt…

Ich glaub ich müsste mal ne 14 Tage Ferienfreizeit bei Dir buchen!

 

[5E8A5T14N]

…fein. Ich steh auf sowas…

Sehr fein Christian

Frohes Neues

 

[Herr Vatska]

….Bei mir sieht die Plancha nach so einer Aktion immer aus, als hätte ich 14 Tage am Stück Zuckerwatte verbrannt…

…mit ein bisschen Öl und nicht zu viel Hitze geht das schon…

14 Tage macht meine Leber nicht mit. Aber hier unten soll man ganz gut Urlaub machen können, hab ich mir sagen lassen……Tages-OTs sind unter Umständen noch buchbar………

Grüße
Christian

 

[Lanzarolo]

Frohes Neues , Keule.
Die Dinger hätten unser reichhaltiges Frühstück perfekt abgerundet.
Naja, kommt Zeit - kommt Gelegenheit

 

[BBQfertig]

Das ist relativ einfach und baue ich nach.
Danke für das Teilen…

 

[Maddin77]

Da würden jetzt so 1-2 Ringe noch reinrutschen.

 

[chili-sten]

Moin Christian,

eine schöne Leckerei

 

[buersty]

Nach der ganzen Völlerei gestern eine lecker fleischlose Alternative

 

[Bruco]

Was für eine klasse Platte !! Da bleibt absolut nix kleben
Schaut alles sehr gut aus Christian

 

[Diddi Backmeister]

Hallo Christian,

das schaut extrem lecker aus
Gruß Diddi

 

[Changu]

Sieht super lecker aus.

Ich bin auch schwer beeindruckt wie gerade der Grill scheinbar steht

 

[Herr Vatska]

…Ich bin auch schwer beeindruckt wie gerade der Grill scheinbar steht

…ich hab eine Welle im Pflaster. Mit ein bisschen Herumprobieren bekomme ich die Grills tatsächlich fast immer einwandfrei ausgerichtet…

Grüße
Christian

 

[Woidgriller]

Hallo zusammen und erstmal ein Gutes Neues Jahr!

Ebenfalls a guads Neues

Mit Apfelringen im Schlafrock

Einfach, aber extrem lecker .
Ubd die hast du echt toll hingekriegt Christian .

…fein. Ich steh auf sowas…

....ich auch .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Utti]

Das ist echt porno. Genau meins

 

[Hammhh-let]

Sehr lecker! Das macht große Lust zum nachmachen…. Jetzt muss ich nur noch diesen Grill gewinnen