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Armadillo Eggs

Mr.chipotle

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Moin Moin Sportfreunde!

Die Chiliernte ist auf Hochtouren und das frische Gemüse muß ja auch verarbeitet werden!

Dazu gab es bei uns mal wieder Gürteltiereier!:happa:

2 Kilo Hack mit Magic Dust würzen und mit Eiern und eingeweichten Brötchen zu einen schönen Brät vermischen.

Für die Damen gab es im Innern kleine Snack Paprika und für die Herrn Jalapenos!

Mit Käse oder Frischkäse füllen und ab in die Hackmasse.

Noch Speck drumrum und ab in den Smoker!

Hier die Bilders:
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Rechts die Damen und links die Herrn Eier!
Nur nicht vertauschen!:camouflage:
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Als Beilage gab es Kartoffelspalten, Brot und div Saucen!

Sowie frischen Gärstensaft ausm Faß!:prost:

Wie immer sehr leckere Eier vom Gürteltier!!
 

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Gürteltiereier sind echt super genial.
Vorallem wenn sie so toll gegrillt werden, wie deine!

:prost:
 
Die Eier und auch das ganze Essen an sich sieht klasse aus.
Aber mal ehrlich, hat denn das schöne frisch gezapfte Bier aus nem "Plastikbecher" geschmeckt?
 
Eier, wir brauchen Eier!

Die schauen ja aus wie gemalt! Wunderbar gemacht.
 
Die Eier und auch das ganze Essen an sich sieht klasse aus.
Aber mal ehrlich, hat denn das schöne frisch gezapfte Bier aus nem "Plastikbecher" geschmeckt?

Na Klar schmeckt Bier auch aus Plastikbechern!!

Da kommt Zeltfeststimmung auf!:cop:

Das war das Bier zum Einstellen des Kompensatorhahns, wir haben schon echte Gläser!:prost:


Hi!

Hast du die Kartoffelspalten selbst gemacht? Ich hätte gern mal das "Rezept" :cook:


Das sind einfach Kartoffeln kleingeschnitten und mit Kansas City Rib Rub und etwas Öl vermischt und ab in den BacKofen für gut ne halbe Stunde!

http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Kansas-City-Rib-Rub-9810.html

Viel Spaß beim Nachmachen!!
 
Zuletzt bearbeitet:
Die Eier und auch das ganze Essen an sich sieht klasse aus.
Aber mal ehrlich, hat denn das schöne frisch gezapfte Bier aus nem "Plastikbecher" geschmeckt?
Sehr schöne Eggs hast du da versmoked, Erwin!
Man(n) kann das Bier auch direkt aus dem Zapfhahn trinken (wer's mag), aber aus einem Behältnis (Becher, Glas...) ist das schon eher ein Genuss, da bin ich ganz bei dir, Erwin!!!:prost:
 
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