Moinsen,
ich habe den fixen Gedanken für Langzeitvergrillungen eine Art
UDS / Watersmoker mit einer einfachen Regelung zu versehen.
Als Regler dachte ich an einen Backofenthermostat der - mit Hilfe einer Batterie - einen Computerlüfter schaltet.
Die Luftzufuhr würde ich derart verengen daß der normale Kamineffekt stark gebremst wird ...
und die Verbrennung hauptsächlich vom Lüfter "lebt"
Ähnlich wie diese "high end" computergesteuerten Grillregeldingensbummens
- nur deutlich günstiger/einfacher.
Hat das schon mal jemand probiert ?
oder gibbet anderweitige Erfahrungen mit diese Thermostaten ?
Gruß,
Andreas
ich habe den fixen Gedanken für Langzeitvergrillungen eine Art
UDS / Watersmoker mit einer einfachen Regelung zu versehen.
Als Regler dachte ich an einen Backofenthermostat der - mit Hilfe einer Batterie - einen Computerlüfter schaltet.
Die Luftzufuhr würde ich derart verengen daß der normale Kamineffekt stark gebremst wird ...
und die Verbrennung hauptsächlich vom Lüfter "lebt"
Ähnlich wie diese "high end" computergesteuerten Grillregeldingensbummens
- nur deutlich günstiger/einfacher.
Hat das schon mal jemand probiert ?
oder gibbet anderweitige Erfahrungen mit diese Thermostaten ?
Gruß,
Andreas