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Bandnudeln mit Spinat

Schwammal

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Servus,

gestern Abend haben wir mal wieder was echt gutes gezaubert.

Bandnudeln mit Spinat

nun zu den Zutaten

2 Zwiebeln
1/2 Bund Majoran
300g Rahmspinat
1/4l Milch
300g Bandnudeln
50g Pinienkerne
100g Pancetta (hatte leider keinen bekommen Tulip war auch gut)
Olivenöl, P&S, Muskatnuss

Pinienkerne anrösten
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Tulip schön kross auslassen und ein bißchen von dem Fett in die Sauce geben.
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Nebenbei die Zwiebeln andünsten
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und mit dem Spinat und der Milch köcheln lassen
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schaumig Pürieren
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ein bißchen Würzen
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Die Nudeln kochen
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und genießen......
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Dazu gibt es ein Camba Bier aus Truchtlaching
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Schnell gemacht und einfach Super :prost:
 

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holledauerin

Fernsehköchin
10+ Jahre im GSV
sehr schöne Bilder - ich kann nur kein Rahmspinat essen - Blattspinat dagegen schon. Mike würde schlemmen, er liebt Rahmspinat. Sehr schönes Gericht!
 
OP
OP
Schwammal

Schwammal

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Hallo Gitti,

wir haben es auch schon mal mit kleingeschnittenem Blattspinat und Sahne gemacht. War auch super.
 

Medicus13

Doktor Aufschneider & Dr. Döner
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Sieht klasse aus...:thumb2:
Da hab ich jetzt auch schon wieder Hunger...

Viele Grüße aus Hannover,

Micha
 

ottob

last man OT - standing
10+ Jahre im GSV
Sehr schön. :thumb2:

grüssle
 

Andiman

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Lecker!
Eine Portion Spinat habe ich noch und jetzt weiß ich auch, was ich damit mache.
 

fleischbräuner

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Schaut klasse aus. Davon hätte ich auch einen zweiten Teller verschnabuliert. :messer::messer::messer:

Schöne Grüße :nusser:
 

Juleslesquet

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Schöner Teller. Mit Bandnudel stehe ich aber auf Kriegsfuss.
 
OP
OP
Schwammal

Schwammal

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Servus,

Schön genudelt. :D Is noch was da?
Ist leider alles schon weg :-)

Ich liebe sowas :-) Der Hammer wäre jetzt noch wenn du die Bandnudeln selber gemacht hättest :rolleyes:
Ja leider ist meine Zeit arbeitstechnisch im moment sehr begrenzt :-( . Aber nudeln habe ich schon selber gemacht. Ich hoffe ich habe bald mal wieder mehr Zeit.

Lecker!
Eine Portion Spinat habe ich noch und jetzt weiß ich auch, was ich damit mache.
Ich mag die Nudeln mit Spinat weil es einfach schnell geht und ich Spinat sowieso gerne mag. Ich hoffe auf guten nachbau. :prost:
 
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