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Barbarie Entenbrust mit Wirsing

siggi_2

Spanferkel-Griller
10+ Jahre im GSV
4 schöne Entenbrüstchen, dazu gab es Wirsching, grüne Klöße und Semmelkloß.
Der Schenkel ist für Papi.
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Schön die Haut einschneiden.
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Und anbraten.
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Schön kross sehen sie aus.
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Dann noch bei 140 Grad für eine Stunde in den Backofen.
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Fertig.
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Semmelkloß, grüne Klöße und der Wirsching sind auch soweit.
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Tellerbild.
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Herrliches Essen, aber mir ist eine ganze Ente lieber.

Gruß Siggi
 

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Traekulgriller

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Sehr schön !:thumb1:

:sabber:

Gruß Matthias
 

Plumber

Alteisen-Spediteur & best Buddy
5+ Jahre im GSV
Das könnte ich jetzt auch verspeisen :D sehr lecker schaut‘s aus .....
 

Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Seeehr lecker!!!!
 

Bär

Master in applied Whiskylogie & Diätassistent
10+ Jahre im GSV
Ja, ich bekomme unbändingen Hunger, und statt der ganzen Ente würde ich lieber Deine Kombination nehmen, bevorzuge den Wirsing allerdings etwas stückiger.

Viele Grüße
Gerhard
 

marspi

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Lecker Brüste. Für zwischen durch geht auch mal nur ne Brust.
 

Grillhacker

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
mit das beste Essen.......
grüßle....
 
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