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Baron 2020/2021

Wenn man den Grill bei eBay Kleinanzeigen sucht, steht er für 1439€ drinnen. Auf der Homepage für 1599€. Wahrscheinlich soll der Deal über Kleinanzeigen laufen. Einfach Mal anschreiben und fragen.
Der letzte dürfte meiner sein. Werde ihn am Donnerstag abholen :D

Frag mal bei BBQ360, die machen Dir evtl. den selben Preis. Ist nur mit ein wenig Lieferzeit zu rechnen.
 
Was sagt denn Broilking? Die kann man auch direkt fragen - sind sehr nett und hilfsbereit ...
Falls es noch jemanden interessiert, offizielles Statement von BK


„bei der Baron-Serie lässt sich die Ablage auch mit dem IR-Brenner abklappen.

Sie sollten dann nur den Schlauch vom IR-Brenner abnehmen.

Dafür hat der IR-Brenner ja einen Schnellverschluß.

Und der Seitenbrenner einen Splint, zur einfachen Entfernung des Schlauches.“
 
es war heute endlich soweit.... habe endlich unseren baron s590ir vom händler abgeholt... stand dort schon seit 4 wochen auf lager, aber ich hatte bis dato keine zeit zum abholen und aufbauen.... aber heute.... sofort mit dem aufbau begonnen... handy zum fotografieren der produktionsmängel natürlich sofort mit dabei... 🙈 ... die bisher genannten mängel scheinen systematische produktionsfehler zu sein....bei mir auch einige vorhanden und sofort fotografiert zum nachweis bei bk...
  • die bekannten lackschäden an den schwarzen seitenteilen des oberen aufbaus sind bei uns auch vorhanden...
  • zusätzlich recht großflächige fehlstellen ohne schwarze farbe in den kanten und ecken des unterbodens an der unterseite...
die "scheinbar" zu kurze zuleitung des metall-gasrohres mit dem anzuschraubenden vormontierten winkel am linken seitenteil.... bei uns natürlich ebenso... vom werk aus blöd verlegt und dumm gebogen... schwer zurückzubiegen... ist auch nicht nötig.... ich habe einfach mal die fest verbaute anschluss-/übergangsmutter zur weiterführenden festen verrohrung etwas gelöst und siehe da, rupschwupps drehte sich der metallschlauch sofort in die richtige richtung nach unten in die vorhandenen aussparungen und wird dadurch genau passend, so dass der winkel problemlos angeschraubt werden kann... die genannte mutter anschließend natürlich wieder anziehen!!! nicht vergessen, sonst tritt später gas aus!!!

bin nun soweit, dass die türmontage folgt... damit gehts morgen weiter.... mal schauen, wie es weitergeht...
danke an alle, die hier schon auf die ganzen probleme beim zusammenbau eingegangen sind mit den ganzen tipps...
hatte bis dato zwar keine probleme beim aufbau, bin aber auch handwerker... wenn jemand mit wenig handwerklichen fähigkeiten das teil zusammenbauen soll, dann kann ich mir schon vorstellen, dass er schon einige schwierigkeiten bekommen könnte.... erst recht ohne die ganzen tipps hier....
 
Und noch ein paar Bilder von den Macken
Hier hat man auch nicht mehr gehört was dabei rauskam, oder!? Hat der Service weitergeholfen?
Wenn ich das lese bekomme ich schon ein wenig Bauchschmerzen. Bei dem Preis sollte man doch ein fehlerfreies Produkt erwarten dürfen.
Der Grill ist gut. Keine Sorge. Wenn erst mal alles zusammengebaut ist, und eventuelle Mängel beseitigt/reklamiert sind, wirst du von dem Grill begeistert sein! Glaub mir!
Da vor einiger Zeit nach nem Bild gefordert wurde: Sowas lässt doch jeden Aufbau-/Reklamationsstress vergessen:
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Hier hat man auch nicht mehr gehört was dabei rauskam, oder!? Hat der Service weitergeholfen?

Der Grill ist gut. Keine Sorge. Wenn erst mal alles zusammengebaut ist, und eventuelle Mängel beseitigt/reklamiert sind, wirst du von dem Grill begeistert sein! Glaub mir!
Da vor einiger Zeit nach nem Bild gefordert wurde: Sowas lässt doch jeden Aufbau-/Reklamationsstress vergessen:
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Sieht mega aus. Wielang hattest es auf dem Grill??

Gruß
Marcel
 
Sieht mega aus. Wielang hattest es auf dem Grill??

Gruß
Marcel
Extrem kurz. Hab ich nicht erwartet. Ich meine es waren insgesamt etwas über 5h. Erst ca ne stunde gesmoked und dann unter alufolie gedämpft (Ich glaube bei ca 150 Grad) War richtig zart und saftig. Etwas mehr Rauch hätte sein dürfen. Evtl. bestell ich mir mal noch ein Gasregulierventil. Für niedrige Temperaturen hat der Broil king schon fast zu viel Schub! Mit zwei Brennern bekommt man ihn schwierig auf 120 Grad.
 
Extrem kurz. Hab ich nicht erwartet. Ich meine es waren insgesamt etwas über 5h. Erst ca ne stunde gesmoked und dann unter alufolie gedämpft (Ich glaube bei ca 150 Grad) War richtig zart und saftig. Etwas mehr Rauch hätte sein dürfen. Evtl. bestell ich mir mal noch ein Gasregulierventil. Für niedrige Temperaturen hat der Broil king schon fast zu viel Schub! Mit zwei Brennern bekommt man ihn schwierig auf 120 Grad.
Gut zu wissen hab mir den 490 bestellt. Man soll ja das Fleisch bei 110 Grad zubereiten.
 
das sieht ja super lecker aus..... perfekt!!!

so... S590IR fertig zusammengebaut und noch ein paar weitere mängel entdeckt... einige davon auch schon von anderen erwähnt....
  • sehr scharfkantige va-bleche an den türen... hab ich mit etwas schleifpapier entgratet, damit man sich nicht schneidet....
  • mein größtes problem ist der heckbrenner.... warum auch immer.... aber er fällt aus der halterung heraus.... als wenn er ein paar millimeter zu kurz wäre... auf der einen seite steckt er in den beiden löchern als halterung und auf der gaszufuhrseite hält die feder ihn nicht.... wie sieht das bei euch aus??? hier mal ein bild....
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bin beim aufbau dann auch mal mit dem magneten rund, um nach dem thema "schrauben" mal die edelstahl-teile zu prüfen.... im grunde sind alle edelstahlteile aus A2... mit ausnahme der brennerabdeckungen und der fettauffangbleche unten in der bodenwanne. diese sind aus A4 gefertigt....

wenn ich mir bilder im netz von den brennerabdeckungen anschaue, die dort ja alle nach einiger zeit ordenlich rost angesetzt haben, dann frage ich mich, ok BK hier auf A4 umgestiegen ist... wobei die brenner selbst auch aus A2 sind... die rosten ja anschließend auch...
 
das sieht ja super lecker aus..... perfekt!!!

so... S590IR fertig zusammengebaut und noch ein paar weitere mängel entdeckt... einige davon auch schon von anderen erwähnt....
  • sehr scharfkantige va-bleche an den türen... hab ich mit etwas schleifpapier entgratet, damit man sich nicht schneidet....
  • mein größtes problem ist der heckbrenner.... warum auch immer.... aber er fällt aus der halterung heraus.... als wenn er ein paar millimeter zu kurz wäre... auf der einen seite steckt er in den beiden löchern als halterung und auf der gaszufuhrseite hält die feder ihn nicht.... wie sieht das bei euch aus??? hier mal ein bild....
Anhang anzeigen 2477072Anhang anzeigen 2477073
Sieht aus als wären deine Seitenteile etwas zu weit auseinander!? oder tatsächlich der Brenner zu kurz? Die Schwarze Rückwand gibt ja die Breite vor. Sind da schrauben locker? sieht aus als wär da ne Lücke zwischen der rechten Seitewand und dem Bleche(Rückwand).
 
bin beim aufbau dann auch mal mit dem magneten rund, um nach dem thema "schrauben" mal die edelstahl-teile zu prüfen.... im grunde sind alle edelstahlteile aus A2... mit ausnahme der brennerabdeckungen und der fettauffangbleche unten in der bodenwanne. diese sind aus A4 gefertigt....

wenn ich mir bilder im netz von den brennerabdeckungen anschaue, die dort ja alle nach einiger zeit ordenlich rost angesetzt haben, dann frage ich mich, ok BK hier auf A4 umgestiegen ist... wobei die brenner selbst auch aus A2 sind... die rosten ja anschließend auch...
Laut Broil King Website wird 430 / 1.4016 verwendet. Das ist keinV4A, oder? bin nicht wirklich vom Fach. Welche Teile aus diesem Material gefertigt werden, kann ich nicht sagen!?
1.4016 ist wohl Stark magnetisch und leitet die Hitze deutlich besser als 1.4301 (V2A), Ich denke das wird hauptsächlich Teile wie die Brennerabdeckungen betreffen, da diese sich sonst durch den Wärmestau im Material verziehen könnten.
 
1.4016 ist gut formbar, verliert aber beim Schweißen seine Korrosionsbeständigkeit. Er ist rostanfälliger als der 1.4301 und ist magnetisch. Ich denke aber Hauptargument ist der Preis. 1.4016 ist günstiger als 1.4301.
Sind beides sogenannte V2A Stähle. 1.4301 ist aber säurebeständiger und rostbeständiger. V4a wäre z.b. 1.4571
Sehr gut Säure- Hitze- und rostbeständig, jedoch deutlich teurer.
Wir werden wohl mit der Zeit sehen, wass das Thema Rost angeht und hoffen das Broil King weiterhin so kulant und unkompliziert ist, was Garantie und Reklamationen betrifft.
 
@REDenergy @_markust_

die geschichte mit dem rausfallenden brenner liegt nicht an den seitenteilen... die gehen wohl nicht weiter zusammen, an den schrauben liegt das blech an.... und fest sitzen die auch.... bin auf die antwort von bk gespannt...

und zu den edelstahlsorten... im grunde gibt es heute die bezeichnungen V2A und V4A ja eh nur noch im volksmund.... es gibt hunderte verschiedener legierungen.... da scheint es gar nicht so einfach zu sein, das passende material zu finden.... es geht ja vor allem um die salzverträglichkeit... ich hatte vor zwei jahren ein ähnliches problem mit unserem poolofen... man hatte mir das falsche material verkauft, welches wegen dem chlorhaltigen wasser korrodierte und nach 3 jahren zu lochfraß führte.... war gar nicht so einfach dieses thema... bin dann schlussendlich auch zu 1.4571 oder auch AISI 316 gekommen, was dann hoffentlich halten soll... beim grill wäre das wohl auch das passende, aber auch teurere material... der normalo-kunde man muss da wohl auf den hersteller vertrauen, der einem die sachen verkauft... eine materialprüfung kann der kunde leider nicht durchführen... zeigt sich dann meist ja erst im gebrauch, ob das material das richtige ist.... UND... zu lange darf alles ja auch nicht halten aus herstellersicht...
 
hab da noch mal ne frage zu den Flav-R-Wave´s ... sie dienen ja einerseits zur abdeckung und zum schutz der brenner vor herabtropfenden flüssigkeiten und andererseits als aromaschiene... kann man diese beidseitig verwenden / einsetzen??? ein bekannter von mir, der ebenfalls BK-fan ist, hat diese falschrum draufliegen mit der begründung, dass dann noch mehr flüssigkeit verdampft und noch mehr aroma an das bratgut abgegeben wird.... wenn man sich die konstruktion der schienen anschaut, dann würde bei falschherumeinbau runtertropfende flüssigkeit erstmal etwas aufgefangen und hätte mehr zeit zu verdampfen und die aromen würden stärker zurückgeführt..??? beim einbau richtigherum, wie in der BA angegeben, tropft die flüssigkeit ja im grunde auf das schräge blech und tropft unten ab, was nicht sofort verdampft ist... ???

wie herum nutz ihr die schienen??? mit der dachspitze nach oben oder nach unten???
 
hab da noch mal ne frage zu den Flav-R-Wave´s ... sie dienen ja einerseits zur abdeckung und zum schutz der brenner vor herabtropfenden flüssigkeiten und andererseits als aromaschiene... kann man diese beidseitig verwenden / einsetzen??? ein bekannter von mir, der ebenfalls BK-fan ist, hat diese falschrum draufliegen mit der begründung, dass dann noch mehr flüssigkeit verdampft und noch mehr aroma an das bratgut abgegeben wird.... wenn man sich die konstruktion der schienen anschaut, dann würde bei falschherumeinbau runtertropfende flüssigkeit erstmal etwas aufgefangen und hätte mehr zeit zu verdampfen und die aromen würden stärker zurückgeführt..??? beim einbau richtigherum, wie in der BA angegeben, tropft die flüssigkeit ja im grunde auf das schräge blech und tropft unten ab, was nicht sofort verdampft ist... ???

wie herum nutz ihr die schienen??? mit der dachspitze nach oben oder nach unten???
HAb ich mir noch keine Gedaken gemacht. Bei Fettigem Grillgut, hätte ich aber Bauchschmerzen vor Fettbrand. Bei broil King ist ja schon sehr viel abgedeckt im verhältnis zu anderen Herstellern. Von Daher wird ja vermutlich schon viel "Saft" vaporisiert. Überschüssiges Fett sollte ja schon auch zugig weglaufen konnen. Wenns funktioniert, warum nicht, wäre da aber vorsichtig. muss man evtl vom Grillgut abhängig machen. In der mittleren welle läuft das dann ja auch zusammen und läuft hinten und vorne auf die Brenner drauf!? Vllt hat es hier ja schon jemand getestet!?
 
Ich würde das, genau aus den zuvor genannten Gründen, auf keinen Fall testen. Das wäre mir tatsächlich zu gefährlich.
 
Hallo der david,

ist das die Universalplancha in 30*40 cm von Grillrost.com? https://www.grillrost.com/Grillplat...-Plancha-Universalgroesse-30-x-40cm::148.html

Wie zufrieden bist Du mit dem guten Teil? Verzieht sie sich? Ich überleg mir, ob ich eine passende Plancha in 44*32 cm von nem Bekannten Metaller anfertigen lasse, damit sie ohne die Roste drauf passt. Es gibt ja anscheinend keinen Hersteller, der die in dem Format vertreibt.
 
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