Schönes Ofenbauprojekt, Stonesmoki. Ich wünsche dir viel Spaß mit deinem neuen Sportgerät und setze mich mal mit auf die Bank!
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Bau eines HBO
- Ersteller Stonesmoki
- Erstellt am
OP
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Die letzten Tage hab ich nun beim Schweißer meines Vertrauens den Abgasschieber zusammen Braten lassen. Bei 2mm Materialstärke wollte ich dann lieber nicht mit dem E-Schweißgerät alles versauen.
Funktioniert super und sollte auch dicht genug sein, um möglichst wenig Wärme über den Schornstein zu verlieren.
Die Sockelabdeckung aus Sandstein konnte ich bei dem idealen Wetter auch fertig stellen.
Muß jetzt natürlich alles noch verfugt werden.
Und zu guter letzt konnte ich die Vorderansicht schonmal soweit vorbereiten, dass man sich schon gut vorstellen kann wie es am Ende aussieht.
Wird schon recht wuchtig, aber da ich ja einen Fuchs auf dem HBO habe und trotzdem die Kuppelform am Ende haben möchte, bleibt mir ja nichts weiteres übrig, als die Kuppel über den Fuchs rund auslaufen zu lassen.
Hab mir also erst mal eine Form für die Rundung gesegt und los gings.
Oben als Schlussstein möchte ich mir einen Sandstein behauen und dann da rein setzen.
Mal sehen ob das was wird.
Das soll es erst mal wieder gewesen sein.
Wünsche allen ein schönes Weihnachtsfest.
Die Sockelabdeckung aus Sandstein konnte ich bei dem idealen Wetter auch fertig stellen.
Wird schon recht wuchtig, aber da ich ja einen Fuchs auf dem HBO habe und trotzdem die Kuppelform am Ende haben möchte, bleibt mir ja nichts weiteres übrig, als die Kuppel über den Fuchs rund auslaufen zu lassen.
Mal sehen ob das was wird.
Das soll es erst mal wieder gewesen sein.
Wünsche allen ein schönes Weihnachtsfest.
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OP
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Mahlzeit, hab in den letzten Tagen wieder jede Möglichkeit genutzt um am HBO weiter zu kommen und möchte euch heute den aktuellen Baufortschritt hier presentieren.
Das ist der Rohling für den Abschlussstein.
und dass das Ergebnis.
Der Abgaßschieber ist jetzt auch verbaut und auf dem Schornstein hab ich ein provisorischen Übergang auf ein 150er Abgasrohr. Das ermöglicht mir dann jederzeit das Dach aufzuschieben und ein Rohr beim anheizen drauf zu stecken .
Bedient wird der Schieber von der Vorderseite. Hab in die Stange ein 6er Gewinde geschnitten, jedoch noch keinen Plan was ich da dann drauf mache
.
Und zu guter letzt hab ich alles was bis jetzt gemauert wurde noch verfugt. Bin froh das ich das hinter mir habe. Hat sehr viel Zeit in Anspruch genommen, ohne das man einen wesentlichen Fortschritt sieht.
.Anhänge
OP
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Hab in den letzten Tagen meinen Backbodenaufbau fertig gestellt und heute das erste kleine Feuerchen gemacht. Der Aufbau des Backboden von oben ist ein 4 cm Pizzastein, darunter etwa 1cm Quartssand, darunter 6cm Schamottstein und darunter circa 3 cm Perlite. Unter dem Perlite sowie der Kuppel ist eine etwa 15 cm Blähton Zement Mischung.
Hier die Schamottsteine auf Perlite...
und hier der fertige Backboden kurz nach dem entzünden des Holzes.
Die Tür hab ich auch eingesetzt. Muß aber noch abgedichtet und die Befestigung nachgearbeitet werden.
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Sehr schön 
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Respekt vor deiner Arbeit !!! Das ist mal ein echt mehr als gelungenes Projekt
OP
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Danke. Schön das es euch gefällt.
Heute hab ich dann nach gestern Mittag und gestern Abend das 3.x den HBO angeheizt. Brennmaterial hab ich nach jedem Anheizvorgang gesteigert und heute auch auf der äußeren Kuppel, die etwa 40°C hatte, gespürt.
Nach ner halben Stunde ging dann auch ...
die Rissbildung deutlich auf der Außenseite der Kuppel los. Feuchtigkeit in Form von Dampf trat nicht mehr aus.
Der breiteste Riss war etwa 3mm aber zu diesem Zeitpunkt war die Kuppel außen noch kalt. Ich gehe mal davon aus das die Risse sich beim abkühlen wieder schliessen.
An dieser Stelle mal ne Frage an die HBO Bauer... Es macht mir bisher keine Angst aber mit welcher Rissbildung kann ich denn da rechnen ohne das ich mir Sorgen machen muß???
Hab die Glut dann im Ofen verteilt und alles ausbrennen lassen.
Und so sah es dann im Ofen aus als auf der Kuppel außen circa 40°C anlagen.
Heute hab ich dann nach gestern Mittag und gestern Abend das 3.x den HBO angeheizt. Brennmaterial hab ich nach jedem Anheizvorgang gesteigert und heute auch auf der äußeren Kuppel, die etwa 40°C hatte, gespürt.
An dieser Stelle mal ne Frage an die HBO Bauer... Es macht mir bisher keine Angst aber mit welcher Rissbildung kann ich denn da rechnen ohne das ich mir Sorgen machen muß???
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mit dem Lehm Krimskrams kenn ich mich leider net aus 
...... aber ich würde den richtig "anheizen" und die entstandenen Risse verkeilen und nach dem abkühlen einfach zuschmieren.
OP
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Da hab ich auch schon drüber nachgedacht. Die (Kontinental)platten sind ja noch fest auf der Kuppel. Ich denke mal, das wenn ich sie verkeile und die Kuppel sich beim abkühlen wieder zusammen zieht, sich die äußere Lehmputzschicht dann von der Kuppel löst.
Aber das ist ja erst mal nur ne Vermutung von mir.
Stören würden die Risse mich ja nicht da da eh noch was drauf kommen soll aber wenn es mehr Sinn macht die wieder zu zu schmieren dann würde ich das auf jeden Fall tun.
Gestern hatte ich auch nochmal angeheizt. Wieder etwas mehr Holz. Die Kuppel begann sich innen schon wieder frei zu brennen und dabei trat außen aus den Rissen Dampf aus.
Schon erstaunlich wie lange Lehm zum trocknen braucht.
Heute hab ich mal nicht angeheizt.
Möchte die Kuppel mal richtig abkühlen lassen um zu sehen wie weit die Risse sich wieder schließen.
Aber das ist ja erst mal nur ne Vermutung von mir.
Stören würden die Risse mich ja nicht da da eh noch was drauf kommen soll aber wenn es mehr Sinn macht die wieder zu zu schmieren dann würde ich das auf jeden Fall tun.
Gestern hatte ich auch nochmal angeheizt. Wieder etwas mehr Holz. Die Kuppel begann sich innen schon wieder frei zu brennen und dabei trat außen aus den Rissen Dampf aus.
Schon erstaunlich wie lange Lehm zum trocknen braucht.
Heute hab ich mal nicht angeheizt.
Möchte die Kuppel mal richtig abkühlen lassen um zu sehen wie weit die Risse sich wieder schließen.
OP
OP
Hi,
ich würde sagen: Klassischer Fall von zu früh hochgeheizt.
Der Dampfdruck hat es Dir kaputt gedrückt.
Schade um die schöne Arbeit.
An manchen Stellen sieht es so aus, als würden die Risse bis in den Brennraum durchgehen, weil der Rauch durchzog und dunkle Spuren hinterlassen hat.
Ich würde den Ofen jetzt erstmal langsam trocken heizen, also mit niedrigen Temperaturen solange bis nirgends mehr Dampf aus den Rissen kommt, dann beobachten wieweit sich die Risse noch bewegen zwischen warm und kalt und dann überlegen, ob Du ihn noch retten kannst indem Du die entstandenen Risse wieder abdichtest, oder ob es besser ist ihn teilweise wieder abzureißen und neu aufzubauen.
Mit ziemlicher Sicherheit solltest Du den Putz außenrum wieder abmachen, damit Du den Brennraum auch von der Außenseite der Kuppel direkt an den Steinen begutachten und reparieren kannst.
Dann - nach erfolgter Reparatur des Brennraums - laaaangsaaaaam und vorsichtig trocken heizen und erst dann Isolierung und Putz wieder aufbringen.
Zwei bis vierwöchtige Trockenheizphase bei täglicher oder zweitäglicher Beheizung mit Temperaturen unter 100 Grad ist dabei nicht übertrieben.
Viele Grüße
Onkelchen
ich würde sagen: Klassischer Fall von zu früh hochgeheizt.
Der Dampfdruck hat es Dir kaputt gedrückt.
Schade um die schöne Arbeit.
An manchen Stellen sieht es so aus, als würden die Risse bis in den Brennraum durchgehen, weil der Rauch durchzog und dunkle Spuren hinterlassen hat.
Ich würde den Ofen jetzt erstmal langsam trocken heizen, also mit niedrigen Temperaturen solange bis nirgends mehr Dampf aus den Rissen kommt, dann beobachten wieweit sich die Risse noch bewegen zwischen warm und kalt und dann überlegen, ob Du ihn noch retten kannst indem Du die entstandenen Risse wieder abdichtest, oder ob es besser ist ihn teilweise wieder abzureißen und neu aufzubauen.
Mit ziemlicher Sicherheit solltest Du den Putz außenrum wieder abmachen, damit Du den Brennraum auch von der Außenseite der Kuppel direkt an den Steinen begutachten und reparieren kannst.
Dann - nach erfolgter Reparatur des Brennraums - laaaangsaaaaam und vorsichtig trocken heizen und erst dann Isolierung und Putz wieder aufbringen.
Zwei bis vierwöchtige Trockenheizphase bei täglicher oder zweitäglicher Beheizung mit Temperaturen unter 100 Grad ist dabei nicht übertrieben.
Viele Grüße
Onkelchen
Wirklich schade, aber mit den Hinweisen von @Onkelchen sollte das Projekt wohl doch noch zu retten sein.
Ich drück jedenfalls die Daumen.
Ich drück jedenfalls die Daumen.
Und zur Kontrolle, ob der Kamerad trocken ist, oder ob noch Wasser rauskommt:
Über den halb abgekühlten Ofen mit etwas Abstand eine Plastikfolie legen. Wenn Wasser austritt, dann kondensiert es an der Folie.
So lange sich Wasser an der Folie niederschlägt: Weiter mit niedriger Temperatur trockenheizen. Da reicht ein Heizlüfter.
Erst wenn sich kein Wasser mehr unter der Folie sammelt, den Kameraden langsam Stück für Stück auf Temperatur bringen.
Wenn sich dann weiter Risse bilden, sind das Dehnungsrisse und die gibt's immer. Dann ist der Vorschlag von @Nils1331 mit den Keilen
gar nicht schlecht. In die Risse dann Lehm einschlämmen.
Über den halb abgekühlten Ofen mit etwas Abstand eine Plastikfolie legen. Wenn Wasser austritt, dann kondensiert es an der Folie.
So lange sich Wasser an der Folie niederschlägt: Weiter mit niedriger Temperatur trockenheizen. Da reicht ein Heizlüfter.
Erst wenn sich kein Wasser mehr unter der Folie sammelt, den Kameraden langsam Stück für Stück auf Temperatur bringen.
Wenn sich dann weiter Risse bilden, sind das Dehnungsrisse und die gibt's immer. Dann ist der Vorschlag von @Nils1331 mit den Keilen
gar nicht schlecht. In die Risse dann Lehm einschlämmen.
OP
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Danke für die Antworten!
Ja ein wenig Feuchtigkeit war oder ist da noch drin gewesen. Trotz 7 Wöchiger Trocknung mit Heizlüfter auf voller Stufe.
Viel Dampf kam ja nicht raus was an den Bildern durch die dunklen Stellen, im Bereich der Risse, zu sehen ist.
Die Kuppel habe ich heute mal unter die Lupe genommem und die obere Putzschicht geöffnet um zu sehen wie es an den Lehmsteinen aussieht. Risse gibt es da zum Teil auch, aber die haben sich wieder geschlossen. Rauch oder Ruß sind nicht durchgeschlagen. Kuppel ist also ok.
Was mir jedoch Sorgen bereitet hat, ist das Gewölbe über den Eingang.
Hier hat sich einiges an Lehm zwischen den Steinen gelöst, was sicher darauf zurück zu führen ist, das einige Fugen sich etwas konisch nach unten öffnen. Außerdem hat sich das Gewölbe noch etwas gesetzt. Macht also nicht den stabilsten Eindruck und somit hab ich den Bereich nochmal zurück gebaut.
Das war alles relativ locker und somit hab ich es raus gekratzt.
Reparatur erscheint mir wegen der hohen Hitzespannung sinnlos.
Somit hab ich mir eine Aufgabe fürs Wochenende gesichert.
Diesmal werde ich genau darauf achten das auch hier die Fugen auf der Unterseite möglichst schmal verlaufen und sich, wenn überhaupt nur, nach oben konisch öffnen.
Ja ein wenig Feuchtigkeit war oder ist da noch drin gewesen. Trotz 7 Wöchiger Trocknung mit Heizlüfter auf voller Stufe.
Viel Dampf kam ja nicht raus was an den Bildern durch die dunklen Stellen, im Bereich der Risse, zu sehen ist.
Die Kuppel habe ich heute mal unter die Lupe genommem und die obere Putzschicht geöffnet um zu sehen wie es an den Lehmsteinen aussieht. Risse gibt es da zum Teil auch, aber die haben sich wieder geschlossen. Rauch oder Ruß sind nicht durchgeschlagen. Kuppel ist also ok.
Was mir jedoch Sorgen bereitet hat, ist das Gewölbe über den Eingang.
Hier hat sich einiges an Lehm zwischen den Steinen gelöst, was sicher darauf zurück zu führen ist, das einige Fugen sich etwas konisch nach unten öffnen. Außerdem hat sich das Gewölbe noch etwas gesetzt. Macht also nicht den stabilsten Eindruck und somit hab ich den Bereich nochmal zurück gebaut.
Reparatur erscheint mir wegen der hohen Hitzespannung sinnlos.
Diesmal werde ich genau darauf achten das auch hier die Fugen auf der Unterseite möglichst schmal verlaufen und sich, wenn überhaupt nur, nach oben konisch öffnen.
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........Ich drück dir alle Daumen das das funktioniert.......... Noch ein kleiner Tipp:
Heizlüfter ist gut, ersetzt aber nicht die Trockenheizphase.
Die meisten Heizlüfter hören bei 40 bis max. 50 Grad auf.
Damit bekommst Du nicht genügend Wärme in den Stein und nicht genügend Wasser raus aus dem Stein.
Zwischen 50 Grad und 100 Grad ist eine große Spanne, die es mit geduldigem Trockenheizen zu überbrücken gilt.
Bevor also nochmal jemand Wochenlang den Heizlüfter laufen lässt:
Lieber den Heizlüfter nur ein paar Tage und die restliche Zeit zum richtigen Trockenheizen mit gaaanz kleinem Feuer nutzen.
Das kleine Feuer sorgt - im Gegensatz zum Heizlüfter - auf für einen ofengerechten Zug der die Feuchtigkeit zusätzlich raustransportiert.
Kleines Feuer bedeutet:
Das erste Feuer auf Deinen Bilder war bereits zu groß.
Nimm nur 2-3 der Holzstückchen, lass sie runter brennen und dann ist Ruhe für den ersten Tag.
Frühestens nach einer Woche fängst Du an, mal ein Stück Holz mehr drauf zu legen.
Ein größeres Feuer wie auf Deinem weiteren Bild ... frühestens nach 4-6 Wochen Trockenheizens mit kleinem Feuer.
In diese Zeit darfst Du die Heizlüfterzeit keinesfalls mit einrechnen. Der bringt nur ganz am Anfang was.
Viele Grüße
Onkelchen
Heizlüfter ist gut, ersetzt aber nicht die Trockenheizphase.
Die meisten Heizlüfter hören bei 40 bis max. 50 Grad auf.
Damit bekommst Du nicht genügend Wärme in den Stein und nicht genügend Wasser raus aus dem Stein.
Zwischen 50 Grad und 100 Grad ist eine große Spanne, die es mit geduldigem Trockenheizen zu überbrücken gilt.
Bevor also nochmal jemand Wochenlang den Heizlüfter laufen lässt:
Lieber den Heizlüfter nur ein paar Tage und die restliche Zeit zum richtigen Trockenheizen mit gaaanz kleinem Feuer nutzen.
Das kleine Feuer sorgt - im Gegensatz zum Heizlüfter - auf für einen ofengerechten Zug der die Feuchtigkeit zusätzlich raustransportiert.
Kleines Feuer bedeutet:
Das erste Feuer auf Deinen Bilder war bereits zu groß.
Nimm nur 2-3 der Holzstückchen, lass sie runter brennen und dann ist Ruhe für den ersten Tag.
Frühestens nach einer Woche fängst Du an, mal ein Stück Holz mehr drauf zu legen.
Ein größeres Feuer wie auf Deinem weiteren Bild ... frühestens nach 4-6 Wochen Trockenheizens mit kleinem Feuer.
In diese Zeit darfst Du die Heizlüfterzeit keinesfalls mit einrechnen. Der bringt nur ganz am Anfang was.
Viele Grüße
Onkelchen
was bei mir sehr gut funktioniert hat und über lange Zeit eine gleichbleibende Hitze erzeugt hat,
war ein Minionring:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/brot-pizza-holzbackofen.235422/page-11#post-2435877
damit hatte ich gut 15 Std. ca. 80 Grad im Ofen.. das hab ich ein paar Tage gemacht..
Gruß Martin
war ein Minionring:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/brot-pizza-holzbackofen.235422/page-11#post-2435877
damit hatte ich gut 15 Std. ca. 80 Grad im Ofen.. das hab ich ein paar Tage gemacht..
Gruß Martin
Auch mit ein paar Holkohle- Brekkies kannst du eine Line legen und die schön gleichmäßig abbrennen lassen.
Max. Temperatur im Ofen: 70 - 80 Grad.
Jetzt war @Brick schneller. 
OP
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Danke für die Typs! So wirds gemacht.