Servus,
letzte Woche hat mich @Carlo BBQ angefixt - also heute mal selber ausprobiert.
Gestern hab ich schon den Obatzden gemacht - je 1 Camembert und Limburger, weiche Butter, Frischkäse, Paprika und Kümmel
Das Rezept zum Teig findet sich am Ende
Nach 2 Stunden Gehen
Nur vom Rand gelöst
1 weitere Stunde Stückgare
Schiffchen formen und den Obatzden drauf
Ich glaube, es waren so ca. 8 Minuten
Mit Radieserl und Frühlingszwiebeln
GöGa fand es lecker - ich auch
Des mach ma wieder
4 leicht vorgebackene Schiffchen wandern jetzt ins Eis und warten auf Ihre Wiedererweckung
letzte Woche hat mich @Carlo BBQ angefixt - also heute mal selber ausprobiert.
Gestern hab ich schon den Obatzden gemacht - je 1 Camembert und Limburger, weiche Butter, Frischkäse, Paprika und Kümmel
Das Rezept zum Teig findet sich am Ende
Nach 2 Stunden Gehen
Nur vom Rand gelöst
1 weitere Stunde Stückgare
Schiffchen formen und den Obatzden drauf
Ich glaube, es waren so ca. 8 Minuten
Mit Radieserl und Frühlingszwiebeln
GöGa fand es lecker - ich auch
4 leicht vorgebackene Schiffchen wandern jetzt ins Eis und warten auf Ihre Wiedererweckung



