• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Bayerischer Brezel Burger

Peter

.
15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Servus Zusammen,

wer mich kennt der weiß daß ich extrem heimatverbunden bin. Deshalb bin ich auf meine/unsrige heute Kreation fast schon a bissl stolz

ein "Brezel Burger"

fangen wir mal von ganz vorn an

hier die Patties, Entstehungsgeschichte hier >>> klick<<<



0001.jpg

nebenbei hab ich meine neu erworbenen Gußpfannen eingebrannt

0002.jpg
0003.jpg
0004.jpg

die Brezenhälften brauchen auch ein wenig Röstaromen

0005.jpg

hier der erste Burger

0006.jpg
0007.jpg
0008.jpg
0009.jpg

und der Nächste

0011.jpg
0012.jpg
0013.jpg

das passt :messer:

0014.jpg
0015.jpg
0016.jpg
0017.jpg



Burger mit Laugengebäck ist top.

Und mit solchen Brezeln kann man den Südstaaten-Nationalstolz genialst zelebrieren :thumb1:
 

Anhänge

  • 0001.jpg
    0001.jpg
    92,6 KB · Aufrufe: 672
  • 0002.jpg
    0002.jpg
    100,1 KB · Aufrufe: 589
  • 0003.jpg
    0003.jpg
    106,4 KB · Aufrufe: 552
  • 0004.jpg
    0004.jpg
    91,9 KB · Aufrufe: 639
  • 0005.jpg
    0005.jpg
    88,5 KB · Aufrufe: 601
  • 0006.jpg
    0006.jpg
    84,8 KB · Aufrufe: 658
  • 0007.jpg
    0007.jpg
    97,8 KB · Aufrufe: 581
  • 0008.jpg
    0008.jpg
    91,2 KB · Aufrufe: 563
  • 0009.jpg
    0009.jpg
    93,9 KB · Aufrufe: 602
  • 0011.jpg
    0011.jpg
    93,6 KB · Aufrufe: 604
  • 0012.jpg
    0012.jpg
    109,3 KB · Aufrufe: 592
  • 0013.jpg
    0013.jpg
    108,8 KB · Aufrufe: 631
  • 0014.jpg
    0014.jpg
    96,4 KB · Aufrufe: 598
  • 0015.jpg
    0015.jpg
    95 KB · Aufrufe: 560
  • 0016.jpg
    0016.jpg
    99,6 KB · Aufrufe: 571
  • 0017.jpg
    0017.jpg
    107,3 KB · Aufrufe: 704
Das gefällt mir extremst!

:prost:
 
Eine tolle Idee. Ich verwende meist Ciabatta Brötchen. Werd das mit den Brezeln aber am Wochenende nachbauen. Danke für Anregung........ echt klasse.
:prost:
 
Die Bilder sind super! Sowas würde ich auch gerne mal kosten!
 
Allergrößter Respekt vor deiner Kreativität. Absolut genial.
 
Und auf solchen Brezeln kann man den Südstaaten-Nationalstolz genialst zelebrieren :thumb1:


Hi Peter,

da kann ich dir nur noch zustimmen, geniale Idee :worthy:, sehr schön beschrieben und bebildert.:respekt:
 
sehr schöne alternative zum klassischen Bun, gefällt mir sehr gut :thumb2:
 
Hallo Peter,
Ich habe heute Mittag einen Burger mit ner selbstgemachten Laugensemmel, ich habe mich auch an der Breze versucht dies ist aber nach der Stückgare sagen wir mal verschmolzen.
Geschmacklich ist das echt ne Alternative!
 
einen Burger mit ner selbstgemachten Laugensemmel
mal ganz ehrlich:

ein anständiges Paddie, mit Käse, Bacon, Zwiebeln, Tomatos... etc

und dazu ein Laugen-Bun. In welcher Back-Variantion auch immer.

Was besseres gibts nicht :sabber:
 
Mit Laugenbrötchen habe ich schon häufig und sehr gerne geburgert, eine Brezn hab ich dazu noch nichtverwendet, wobei geschmacklich wohl kaum ein Unterschied...

Peter...
...wer mich kennt der weiß daß ich extrem...
...tolle Beiträge machst, so wie diesen hier!
:thumb1:

Glück Auf
 
Sehr geile Idee !:sabber:

:thumb1:

Fehlt da nicht ein Weißbier auf den Bildern ?:grin:

Gruß Matthias
 
Zurück
Oben Unten