• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Bayrischer Abend

sbrunke

sbrunke

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Servus zusammen ;)

ich bin auf der Suche nach 1-2 Kleinigkeiten die ich auf meinem Grill zubereiten kann, für einen Bayrischen Abend den wir bald ausrichten dürfen!

Wir sind eine Runde von 8 Personen und wir treffen uns in unregelmäßigen Abständen zum "Heimatverein" :)

Dieses mal sind wir halt dran.

Habe an gegrillten Leberkäs gedacht, aber den gab es schon beim letzten Mal.
Zwar in Form eines Auflaufes, aber trotzdem doof.

Über Vorschläge wäre ich sehr dankbar!

VG aus Bremerhaven
 
Hallo sbrunke,
schau doch mal bitte hier: Bayrischer Abend. Da wirst Du fündig!
 
Haxen :whip: jawohl

Nein Haxe.jpg



:anstoßen:
 

Anhänge

  • Nein Haxe.jpg
    Nein Haxe.jpg
    297,9 KB · Aufrufe: 1.822
Leberkäs vom Grill :bdsm: :bash:

:puke2:
 
Ich habe mal Weisswurst eingewickelt in einer Laugenstange und gefüllt mit süssem Senf indirekt auf dem Grill gemacht, allerdings ohne Fotos. Google hilft weiter. Kam sehr gut an. Wobei ich mir nicht die Frage gestellt habe, ob das nach 12:00 Uhr überhaupt noch zulässig ist. :steckerlfloisch:
 
Weisswürscht vom Grill!!
Klingt komisch, manche sagen das ist nicht zulässig, aber schmeckt prima!

:prost:
 
GlutGut schrieb:
Ich habe mal Weisswurst eingewickelt in einer Laugenstange und gefüllt mit süssem Senf indirekt auf dem Grill gemacht, allerdings ohne Fotos. Google hilft weiter. Kam sehr gut an. Wobei ich mir nicht die Frage gestellt habe, ob das nach 12:00 Uhr überhaupt noch zulässig ist. :steckerlfloisch:
Zum Vergrößern anklicken....

Durch die Bank alles verboten !:lach:
 
sbrunke schrieb:
...Habe an gegrillten Leberkäs gedacht, aber den gab es schon beim letzten Mal .... in Form eines Auflaufes...
Zum Vergrößern anklicken....
:raygun::whip::hammer:
Also "gegrillter Leberkäs in Form eines Auflaufes" hat mit Bayern ungefähr so viel zu tun wie Angela Merkel mit Germanys-Next-Top-Moppel... :lach:
 
Schweinerollbraten aus der Kugel und Brezenknödel. Wenn Du die Tropfschale unter dem Schweinebraten mit etwas Gemüse und Fond füllst, kannst Du ihn mittels Bratensaftspritze begießen. Dazu den Klapprost mit der Öffnung nach vorne und die Kohlen links und rechts der Tropfschale.
 
Es sind schon gute Vorschläge gemacht- ich würde auch Fleischpflanzerl oder Schweinsbraten machen mit Kartoffel- und Krautsalat.
Oder im DO -falls vorhanden - Krautwickel ..wäre auch bayrisch und schmeckt sehr gut.
 
Es ist zwar eher ein Herbst- / Winter Essen, aber ich habe schon öfter den "Schwaas" vom Zwerch kopiert. Jedesmal genial.
 
Würde mich auch anschließen und in Richtung Grillhändl, Haxn oder Spanferkel tendieren. Weisswurst aus´m Grill? Sorry aber dafür wird man hier erschossen :whip:
 
mach deftige grobe Bratwürste, Fleischküchle,und wenn du nen Spiessgrill hast ne Kalbshaxe....mit Kartoffelsalat ohne Majo.....

gruss aus Oberfranken
 
Zurück
Oben Unten