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BBQ Tour 2012 - Official Thread

Schaut mal, was ich eben gefunden habe:

Samuel Adams Boston Lager (6x355ml bottle) - English Shop Cologne

Ich habe mal eine Euro Palette bestellt :D

Ist da meine Flasche dann auch mit dabei ?

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Zitat:
Zitat von Traekulgriller
Wenn man behaupten würde, dass der Kohlerrost des WSM leicht angerostet ist, wäre das wohl stark untertrieben !

Geiler Bericht !! Weiter so !

Gruß Matthias

: Ich habe ja drauf gewartet, wem es auffällt. Du hast ein Sam Adams gewonnen
 
Die Wings sind fertig

Eines vorab.....Die Bilder der After Show Party werden hier nicht veröffentlicht.
Auch als Baby Schimmerlos der BBQ Szene gibt es doch so etwas wie einen Ehrenkodex und wir möchten keinesfalls die Gefühle der beteiligten Damen verletzen....

Wer dabei war, war dabei und damit ist es gut :prost:


Aber jetzt zum abendlichen Event:

Während die Wings in der Kugel sich der Perfektion näherten, wurde es Zeit für einen kleinen Umtrunk mit unseren Nachbarinnen :D

Unser Public Relationship Manager Dierk machte seine Sache perfekt ;)

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"Los...Kamera weg und einen BOL (Bucket of Love) trinken!"

Wer könnte da "Nein" sagen :D

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Die Wings sehen doch schon mal klasse aus...

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Soße dazu und ordentlich vermengen---

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Und ab in die Blind Box. Ingo war wohl etwas aufgeregt und legte die Wings in den Deckel.
Also hieß es: Deckel putzen und Wings in die untere Schale....

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Ganz ruhig und nicht zittern.....

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Ach du gute Güte.....Mike Mills persönlich nahm die Box entgegen :woot:

Als die Damen den Team Namen erst nicht verstanden hatten, knurrte Mike: "The Germans!"

Und dann war große Freude und die Box registriert :)

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Während die einen schufteten und rackerten, sahen es einige der Teammitglieder etwas lockerer :lol:

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Und da ist er: Der Eimer des Teufels :devil:

(Übrigens jetzt in meinem Besitz)

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Während andere den fleischlichen Genüssen nachgaben, wartete Ingo gespannt auf die Wertung...

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Scheiß auf die Wertung....Party!

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Ich geb euch Party :domina:

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Auch die Party People treffen langsam ein :D

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Ach ja...Preise wurden ja auch noch vergeben ;)

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Luke und Philip vom Team "Sexy Q" nahmen auch hier was mit.....

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Und über den Rest des Abends wird der Mantel des Schweigens gelegt....:tits:


Wie gesagt...der USB Stick mit den Bildern ist bei einem Notar hinterlegt.
Nur falls mir plötzlich etwas zustößt :lachen:
 

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Eines vorab.....Die Bilder der After Show Party werden hier nicht veröffentlicht.
Auch als Baby Schimmerlos der BBQ Szene gibt es doch so etwas wie einen Ehrenkodex und wir möchten keinesfalls die Gefühle der beteiligten Damen verletzen....

Wer dabei war, war dabei und damit ist es gut :prost:



.......und genau so muss das sein ! Soll doch jeder sein eigenes Kopfkino geniessen :muha:


Ich schau hier immer wieder gerne rein !
 
Dieser Fred ist schon fast Kunst - naja nur das ich das hier mag :grin:

:2prost:
 
Eines vorab.....Die Bilder der After Show Party werden hier nicht veröffentlicht.
Auch als Baby Schimmerlos der BBQ Szene gibt es doch so etwas wie einen Ehrenkodex und wir möchten keinesfalls die Gefühle der beteiligten Damen verletzen....

Wer dabei war, war dabei und damit ist es gut :prost:
[...]
Auch die Party People treffen langsam ein :D

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...mir ist als müsste ich mich bei dem Bild an etwas erinnern... :hmmmm:

Ach ich weiß wieder :patsch:

...das Bier natürlich! War sehr lecker :trinkbrüder::grin:

@Marcus: Sag mir wenn die Palette da ist :ingo:
 
Hi Marcus,

super, da sind ja echt spitzen Fotos dabei.

Ich merk gerade, dass ich vom Donnerstag überhaupt kein Bild hab. (kann also nix passieren ;-) )

Aber von eurer Bier Einkaufstour per Pedes am Mittwoch Abend hab ich noch ein Handy Foto gefunden :D

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:thumb2: Suuuuuuuuuuuuuuuuper! Mehr :sabber: :D Ganz tolle Bilder und nice comments! Und ein vorbildlicher respektvoller Umgang mit den Bildern und geknipsten! Bringt die Stimmung echt gut rüber!
 
Men at work - Oder auch: Jetzt wird es ernst

Nachdem sich das Team mehr oder weniger nüchtern am Platz der Entscheidung eingefunden hatte, ging es ohne Zögern an die Arbeit.

Manche mussten mit dem Taxi nach Murphysboro kommen. Frei nach dem gleichnamigen Film: "Hey Alter, wo ist mein Auto"

Aber das mit dem Auto war schnell geklärt. Es wurde die ganze Nacht vorbildlich von Markus und Dierk bewacht.

Mit hatten sie ja den Schlüssel irgendwann während der Nacht abgenommen....:woot:

(Zumindest hätten mir die Säcke einen Zettel in die Tasche stecken können, damit ich gewusst hätte, wo der Schlüssel ist)

Aber egal....Wir waren alle etwas aufgeregt, da keiner so genau wusste wie das jetzt hier abläuft...

Aber noch mal ein großes Lob an die Organisatoren. Man merkte, daß die das hier nicht zum ersten Mal gemacht hatten.

Irgendwann kam der Wagen der MBN vorbei und brachte uns zwei Styrofoam Behälter mit Aufklebern.

Dann kam ein Wagen mit Fleisch vorbei...Alles top organisiert. Nur grillen mussten wir selber ;)



Genug der langen Vorrede...Hier die Bilder:


Ach ja, es war keineswegs so wie bei den BBQ Pitmastern teilweise gezeigt wurde, daß die Teams sich völlig schnuppe sind...
Hier wurden wir reichlich mit Tipps und guten Wünschen versorgt.
Und interessiert an den Germans war eigentlich jeder......


It's cool man :D

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Und da lagen sie...unsere 2 Pork Shoulder

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Die zwei Butcher...

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Die Schwarte wurde bei beiden Schultern abgetrennt, aber nicht ganz abgeschnitten. Sie wurde dann im Pit nach dem Pudern wieder aufgelegt.

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Gespritzt wurde auch....

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Markus massiert zärtlich den Rub ein..

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Ein ganz schöner Brummer :woot:

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Nein, daß ist keine Gitarre ;)

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Die Schulter wurde am Beinansatz eingeschnitten, damit man für die Judges den Knochen leicht rausziehen konnte.

Ja, das Ding wog schon ein paar Kilos

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Entschlossene Gesichter :D

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Und ab in den Smoker

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Während dessen machte uns Peter ein leckeres "Frühstück"

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Spiegeleier und Speck auf der Lodge

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Genau das Richtige nach so einer Nacht. Und dazu....ein leckeres Sam Adams :saufen2:


Die Spiegeleier sehen doch geil aus, oder?

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Unsere Fleischkiste. Korrekt beschriftet. Die Ribs für Peter kamen später...

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Das wird....Der Smoker war einfach nur top....

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Und dann plötzlich....dicke Backen Musik....:woot:


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Die Dorfjugend hält eine Parade ab....

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Aber sie nahmen die Sache ernst

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Uli hat auch Spaß mit unseren Nachbarn ;)

Edith sagt noch: Was schaut der Ingo denn da nach dem Cowgirl? :D

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Und auch die wurden gesponsort....

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Dieser Freitag wird noch laaaaaang. Bis später dann.
 

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(Zumindest hätten mir die Säcke einen Zettel in die Tasche stecken können, damit ich gewusst hätte, wo der Schlüssel ist)

Naja, dank GSV waren wir ja irgendwann im Bilde... :D

Und dann plötzlich....dicke Backen Musik....:woot:

Nicht nur dicke Backen... :lolaway:


...sorry, jetzt ging es gerade mit mir durch... :huch:
 
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Der Freitag Abend

Die Schultern lagen gemütlich im Smoker und wir warteten noch gespannt auf die Ribs....

Mittlerweile tauchten auch immer mehr Besucher auf und auch der nächste Vertreter der schreibenden Zunft war nicht fern.....



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Hoppla, wen haben wir denn da erwischt? Alkohol während der Arbeit?
Hat sich aber schnell geklärt...war Budweiser und das ist ja bekanntermaßen kein Alkohol :D

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Und der Nächste bitte.....:yawn:

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Na das ist doch mal ein anderer Anblick.....

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Originalzitat einer Landmaus aus Illinois: "We know to ride a Cowboy"...

Dem ist ja wohl nix mehr hinzuzufügen ;)

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Das Fernsehen filmt die 300m lange Schlange für das BBQ Buffet. Keiner motzt, keiner drängelt....In Deutschland undenkbar

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Kamen welche raus durften die nächsten rein

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Hier gab es Bloody Marys für lau...

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So langsam senkt sich die Dämmerung auf uns herab....

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Und hier eines der modernen und Sprit sparenden Hybrid Autos :lol:

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Der Reverend übt schon mal den "Gentleman Jack Shot" für Samstag Morgen

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Und noch ein paar Smoker Impressionen

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Die tiefgekühlten Ribs waren am Nachmittag eingetroffen und warteten auf ihre Verarbeitung.

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Zwischendurch wurde den Eingeborenen bayerische Lebensart nahe gebracht :D

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Ein altgedienter Judge im Gespräch mit Uli


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Der ist schon herumgekommen.....

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Endlich ein richtiges Bier.....:saufen:

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Und jetzt werden die Ribs gepudert.....

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Ich schließ mich da Tom an. Man kann es kaum erwarten, wie es weiter geht.
:bierchips:
Eine super Atmosphäre bei euch und bestimmt ein Himmlicher Duft in der Luft:happa::pray:
Und dann die Cowgirls:humpy:, beneidenswert.

Macht weiter so
 
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