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Beefmaker Pro , Premiere....

Danke für deine schnelle Antwort! Den Ambiano gibt es sich bei mir um die Ecke, bin mir aber nicht sicher ob dieser der selbe ist als der beefmaker pro?? Hat da jemand mehr Infos? Ambiano kenne ich nur als billige Eigenmarken über Qualität kann ich nix sagen... Wer toll wenn jemand was dazu sagen könnte.
Gruß
 
Ohje mach mir keine Angst haha. Ich dachte die Dinger unterschieden sich nur vom Namen, sind aber vom selben hersteller.
Wäre super wenn uns jemand aufklären könnte
 
Angste81 schrieb:
Danke für deine schnelle Antwort! Den Ambiano gibt es sich bei mir um die Ecke, bin mir aber nicht sicher ob dieser der selbe ist als der beefmaker pro?? Hat da jemand mehr Infos? Ambiano kenne ich nur als billige Eigenmarken über Qualität kann ich nix sagen... Wer toll wenn jemand was dazu sagen könnte.
Gruß
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Habe gerade mal auf die Kartonage geschaut da steht importiert durch Monolith GmbH und das Model hat die Bezeichnung rcp 800-g

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Das ist die entscheidende Frage: kennt jemand den Unterschied (wenn es überhaupt einen gibt) zw Beef Maler pro u Ambiano Beef Maker pro??? Warum hat Aldi überhaupt da 2 Unterschiedliche Hersteller? Kann jemand Licht ins dunkle bringen???
Danke
 
das ist gut möglich, dachte hier gibts bestimmt jemand unter den Profis der es genau weiß... lt des Typenschildes muss es fast das selbe Artikel sein. Aber egal dein Preis war der Knaller, hast nix falsch gemacht. Hast den OHG schon im Einsatz gehabt? Bist zufrieden? Fleisch? Pizza?
Gruß u viel spass mit dem Sportgerät
 
Dhx101 schrieb:
In Nauheim (Kreis groß gerau) gab's den beef maker pro für 69 Euro :) ganz dezent den letzten auf der Palette mitgenommen :)
Wie heizt ihr euer pizzastein? Habe öfters von zersprungenen steinen gelesen.
Habe nämlich meinen Pizza Teig gestern nicht so gut hinbekommen obwohl er von oben schon an manchen Stellen schwarz wurde. Vorgeheizten habe ich wie in der Anleitung beschrieben. Aber vlt war auch nur der Teig zu dick. Und ein anständiger pizzaschieber muss her. Dat holzteil taugt nich viel. Würstwn Gemüse selbst Marinierte hähnchenfilets waren aber toppp
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Hey, das kann kein Beefmaker sein zu dem Schleuderpreis. Falls doch, Glückwunsch ! Der Teig sollte nie dicker als 5mm sein. Nach 5 Min. vorheizen auf max. Leistung solltest Du auf mittlere Temperatur gehen ,damit Nichts verbrennt. Dann die Pizza einschieben und einfach den Belag beobachten, der Boden wird auf jeden Fall durch nach 3 Minuten.
Wichtig ist ,das der Pizzastein trocken ist, dann reißt er auch nicht. Und mit Maismehl betreuen, damit alles schön rutscht. Viel Erfolg !
 
Abwarten vlt kriegen wir noch eine antwort von nem Profi.
Also selbst wenn es wirklich ein anderes Model sein sollte bin ich bis jetzt super zufrieden. Habe bis jetzt Fisch, Würstchen Gemüse, Hähnchenfilet suuuper hinbekommen. Das Fleisch Aussen super innen saftig. Gemüse kann man ja nich viel falsch machen aber auch das war top. Fisch war auch genial dafür das alles davon zum ersten mal drauf geworfen habe und mehr experimentiert habe als das ich weiss in welcher Höhe bei welcher Temperatur alles gegrillt werden muss. Nur bei der Pizza hab ich wohl meinen pizzastein nicht genug geheizt. Oben war es durch aber unten hätte es noch drinne bleiben können. Muss da mal bisschen rumexperementieren. Für 69 Euro bin ich mehr als zufrieden
 
Beefmakerpro schrieb:
Hey, das kann kein Beefmaker sein zu dem Schleuderpreis. Falls doch, Glückwunsch ! Der Teig sollte nie dicker als 5mm sein. Nach 5 Min. vorheizen auf max. Leistung solltest Du auf mittlere Temperatur gehen ,damit Nichts verbrennt. Dann die Pizza einschieben und einfach den Belag beobachten, der Boden wird auf jeden Fall durch nach 3 Minuten.
Wichtig ist ,das der Pizzastein trocken ist, dann reißt er auch nicht. Und mit Maismehl betreuen, damit alles schön rutscht. Viel Erfolg !
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Naja habe aber bei mydealz schon einige beef maker pro für unter 100 Euro gesehen. Einfach mal dort verfolgen so wie ich es getan habe.
Ich hab mein pizzastein mitgeheizt. Aber als ich dann auf mein pizzastein etwas mehr gestreut habe um zu sehen ob es schon zu heiss ist wurde das Mehl auf Anhieb braun. Deswegen habe ich mein pizzastein wieder etwas draußen gelassen damit es abkühlen kann. War vlt nicht so schlau.
Und mein Teig war definitiv dicker als 5mm haha. Naja das nächste mal wirds besser :)
 
Kann keiner was zu den beiden Beefer was sagen?
Unterschied Ambiano Beefmaker pro und Beefmaker pro von GrillTime
Beide von Aldi
ich kann keinen Unterschied feststellen...

Ihr?

Gruß
 
Angste81 schrieb:
Kann keiner was zu den beiden Beefer was sagen?
Unterschied Ambiano Beefmaker pro und Beefmaker pro von GrillTime
Beide von Aldi
ich kann keinen Unterschied feststellen...

Ihr?

Gruß
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Ist das gleiche Gerät, heisst nur anders. ;)
 
Ok danke, habe es vermutet! Dann werde ich bei meinem Aldi noch zuschlagen. Dieser hat noch ein paar Geräte für 119,- Euro dastehen... werden aber laut Verkäuferin bald weiter reduziert, weil sie keiner mehr kauft. Markt ist satt bzw der Trend ist vorbei, weil viel auf Grill mit sizzle Zone usw umsteigen bzw sich erweitern.
Dhx101 da heißt ein Schnäppchrn gemacht. 👍🏻
 
Hallo , Ich wollte auch mal was zum Ambiano schreiben und gleichzeitig was fragen...:-)
Habe meinen seit 08/19, habe auch schon viel getestet egal ob Fleisch oder Pizza.
Es funzt alles irgendwie aber nicht perfekt, leider.
Mal ist der Pizzastein zu heiss mal Obenrum zu viel Power so das die Pizza verbrennt, aber schmecken tuts dann trotzdem.
Für den Preis macht das echt spass damit zu arbeiten, gemütlich im Garten mal was zu Beefen , das passt schon

Jetzt zu meiner Frage???

Es geht um Steaks, Ich hatte jetzt schon häufig Fleisch was nicht gelungen ist unter dem OHG.
- Meistens waren es dünnere Steaks
- Meistens vom Discounter
- Es waren immer unterschiedliche Fleischsorten von unterschiedlichen Discountern.
- Sogar schon Steaks vom gr.Blauen Haus
- Zimmertemperatur hatten alle Steaks
- Dann ab auf den Grill, max. nach oben
- Nach ca.1 Minute oder weniger fing es an richtig zu stinken, das Fleisch zog sich zusammen und wölbte sich .
- Trotzdem angeschnitten: Zäh und ungeniessbar, sogar ein Dry Aged machte das schon

??????? :hmmmm::hmmmm::hmmmm:Total überfragt woran das liegen kann...vielleicht hat da einer eine Idee,
Am OHG wohl eher nicht, der macht ja nur Hitze...
Vielen Dank für Antworten;)
 
Beefmakerpro schrieb:
Hey, das kann kein Beefmaker sein zu dem Schleuderpreis. Falls doch, Glückwunsch ! Der Teig sollte nie dicker als 5mm sein. Nach 5 Min. vorheizen auf max. Leistung solltest Du auf mittlere Temperatur gehen ,damit Nichts verbrennt. Dann die Pizza einschieben und einfach den Belag beobachten, der Boden wird auf jeden Fall durch nach 3 Minuten.
Wichtig ist ,das der Pizzastein trocken ist, dann reißt er auch nicht. Und mit Maismehl betreuen, damit alles schön rutscht. Viel Erfolg !
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Moin, sorry, mir ist ein Fehler unterlaufen. Du musst den Beefmaker natürlich 15 Min. vorheizen, und nicht nur 5. Sonst kann der Boden nichts werden...
 
Beefmaker Pro - Flammkuchen😋
Heute war Flammkuchentest. 15 Min. den Pizzastein vorheizen in unterster Stellung, dann den belegten Flammkuchen mit dem Pizzaschieber einschießen und die Hitze auf Minimum reduzieren. Nach ca. 1 Min. schlägt der Teig Blasen und hat auch schon von oben die richtige Farbe. Feddich ! Köstlich !
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HobbyGrillerStefan schrieb:
Hallo , Ich wollte auch mal was zum Ambiano schreiben und gleichzeitig was fragen...:-)
Habe meinen seit 08/19, habe auch schon viel getestet egal ob Fleisch oder Pizza.
Es funzt alles irgendwie aber nicht perfekt, leider.
Mal ist der Pizzastein zu heiss mal Obenrum zu viel Power so das die Pizza verbrennt, aber schmecken tuts dann trotzdem.
Für den Preis macht das echt spass damit zu arbeiten, gemütlich im Garten mal was zu Beefen , das passt schon

Jetzt zu meiner Frage???

Es geht um Steaks, Ich hatte jetzt schon häufig Fleisch was nicht gelungen ist unter dem OHG.
- Meistens waren es dünnere Steaks
- Meistens vom Discounter
- Es waren immer unterschiedliche Fleischsorten von unterschiedlichen Discountern.
- Sogar schon Steaks vom gr.Blauen Haus
- Zimmertemperatur hatten alle Steaks
- Dann ab auf den Grill, max. nach oben
- Nach ca.1 Minute oder weniger fing es an richtig zu stinken, das Fleisch zog sich zusammen und wölbte sich .
- Trotzdem angeschnitten: Zäh und ungeniessbar, sogar ein Dry Aged machte das schon

??????? :hmmmm::hmmmm::hmmmm:Total überfragt woran das liegen kann...vielleicht hat da einer eine Idee,
Am OHG wohl eher nicht, der macht ja nur Hitze...
Vielen Dank für Antworten;)
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Dhx101 schrieb:
Naja habe aber bei mydealz schon einige beef maker pro für unter 100 Euro gesehen. Einfach mal dort verfolgen so wie ich es getan habe.
Ich hab mein pizzastein mitgeheizt. Aber als ich dann auf mein pizzastein etwas mehr gestreut habe um zu sehen ob es schon zu heiss ist wurde das Mehl auf Anhieb braun. Deswegen habe ich mein pizzastein wieder etwas draußen gelassen damit es abkühlen kann. War vlt nicht so schlau.
Und mein Teig war definitiv dicker als 5mm haha. Naja das nächste mal wirds besser :)
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Das Maismehl oder den Hartweizengrieß immer nur auf das Pizzabrett streuen,bevor der Teig drauf kommt. So rutscht die Pizza schön auf den Stein und läßt sich nach dem Backen einfach herausholen ohne zu kleben.
 
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