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Berkel RedLine 250 Aufschnittmaschine
- Ersteller Sousvidebader
- Erstellt am
Neeeeeeeeeein.... noch immer nicht HEUL
Schade...
Jetzt ist die rote Red Line 250 auch mir 
Gerade 2x probiert, beim ersteb mal nicht verfügbar,3min später gekauft.... YEEEEAAAAH!
Och das freut mich aber jetzt für dich.
OP
OP
So der erste Test mit Parmaschinken war erfolgreich. 
Wunderschön dünne Scheiben kann man damit schneiden. Was aber noch nicht okay ist, ist die Einstellung der Scheibendicke. Da scheint bei der Übersetzung was verrutscht zu sein. Von 0-3mm liegt das Schneideblatt noch komplett im Schutz und erst ab 3,5mm kommen die ersten hauchfeinen Streifen raus. Das muss ich mir mal anschauen ob das leicht zu ändern ist oder ein Fall für eine Reklamation ist.
Hier noch ein paar Bilder zum Reinigungsaufwand. Ist wirklich nicht viel. Die oben gezeigte Gastroschale passt um einen halben cm nicht darunter. Da muss ich mir wohl was anderes überlegen.
Wunderschön dünne Scheiben kann man damit schneiden. Was aber noch nicht okay ist, ist die Einstellung der Scheibendicke. Da scheint bei der Übersetzung was verrutscht zu sein. Von 0-3mm liegt das Schneideblatt noch komplett im Schutz und erst ab 3,5mm kommen die ersten hauchfeinen Streifen raus. Das muss ich mir mal anschauen ob das leicht zu ändern ist oder ein Fall für eine Reklamation ist.
Hier noch ein paar Bilder zum Reinigungsaufwand. Ist wirklich nicht viel. Die oben gezeigte Gastroschale passt um einen halben cm nicht darunter. Da muss ich mir wohl was anderes überlegen.
Anhänge
Es scheint mir als ob das eine gute Entscheidung war
Dann bin ich ja beruhigt und brauche meinen spontanen Gelüsten nicht nachkommen. Dieses verflixte Forum!!!
Ein saugeiles Teil hast Du da geschossen - Glückwunsch auf das Allerherzlichste!!!
Wie schnell war eure Bestellung eigentlich da? Ich lauere auf die Versandbestätigung und den Trackinglink 
Willkommen im Club. Außer der Eingangsbestätigung habe ich auch noch nichts bekommen.
Könnte mir vorstellen, das in Italien diese und nächste Woche nicht so viel passiert mit Lieferungen.
25.04 ist Nationalfeiertag (Tag der Befreiung Italiens) und nächste Woche am 1. Mai haben die Italiener auch den Tag der Arbeit, ebenfalls Nationalfeiertag.
Werden wir uns wohl gedulden müssen und den Italienern die Ruhe gönnen.
25.04 ist Nationalfeiertag (Tag der Befreiung Italiens) und nächste Woche am 1. Mai haben die Italiener auch den Tag der Arbeit, ebenfalls Nationalfeiertag.
Werden wir uns wohl gedulden müssen und den Italienern die Ruhe gönnen.
OP
OP
Ich hab am 18.04 abends bestellt und gleich mit Paypal bezahlt. Am 24.04 ist sie geliefert worden. Ging also bei mir recht schnell.
Finde ich cool, dass ihr euch auch eine geholt habt.
Finde ich cool, dass ihr euch auch eine geholt habt.
Ich denke schon länger darüber nach, eine geeignete Maschine zu kaufen. Habe mir Graef Maschinen angeschaut aber die Maschinen für den "Home" Bereich waren mir zu klein, mit den 170mm Schneidmessern. Bei Bizerba hatte ich ein Angebot für eine kleine Küchenmaschine, kostete aber um die €1.500,00 gebraucht. Ich hoffe, dass die Berkel jetzt passt. Brot schneiden ist damit natürlich nicht ideal aber vielleicht bekomme ich ja dafür noch ein anderes Schneidblatt.
Danke, ich habe meine KK strapaziert
Weißt Du, es gibt Gelegenheiten, die muß man einfach ergreifen, wenn sie sich einem bieten
Es gibt bereits eine Graef in unseren Haushalten, aber wenn sie gebraucht wird ist sie immer am falschen Ort.
OP
OP
Weißt Du, es gibt Gelegenheiten, die muß man einfach ergreifen, wenn sie sich einem bieten
Sehe ich genauso. Ich habe viele Dinge die ich gerne hätte. Mit diesen setzte ich mich intensiv auseinander und mache für mich selbst einen Preis aus für den ich es sofort kaufen würde.
Wenn es das dann irgendwann irgendwo gibt wird es sofort gekauft. Egal ob dass dann in diesem Monat schon die fünfte Sache ist aber ich weiß genau, dass ich für diesen Preis lange genug gewartet habe.
Ist genauso wie beim ersteigern auf Ebay. Den Maximalpreis welchen ich bereit bin zu zahlen sollte ich vorher schon im Kopf haben. Das verleite im Bietergefecht sonst nur.
Sie ist auf dem weg und soll morgen ankommen...
Habe eben die Nachricht bekommen, dass die Sendung heute raus geht und ab morgen per Tracking verfolgt werden kann.
Hmmm ich muss mich noch weiter in Geduld üben. Freue mich für euch.