1. Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!
    Information ausblenden

Bester Grilldeckelthermometer vom Holzbackofen?

Dieses Thema im Forum "Stiftung GSVtest" wurde erstellt von jagger, 26. Juni 2010.

  1. jagger

    jagger Hellseher 10+ Jahre im GSV

    ein leidiges altes thema, kennt ja jeder von euch, sind die deckelthermometer die, wenn sie denn funktionieren - toleranzen haben das sie schon gar keinen sinn mehr machen. leider auch bei meinem venezia ist das original ein totalausfall von anfang an. kein langes blabla - hier die lösung.

    Ramsters Holzbackofen Thermometer, laut beschreibung:

    Qualitäts-Thermometer
    * Außendurchmesser 63 mm
    * 27 mm langer Temperaturfühler (Tauchrohr, Ø 8 mm)
    * Messbereich: 0 bis 500°C
    * nachrüstbar für alle Öfen
    * Dieses Thermometer wird zum Messen der Innenraumthemperatur in der Mitte der Backraumtür angebracht und kann dort ständig montiert bleiben, da es im Innenraum fast keinen Platz einnimmt.
    * Das Besondere an diesem Thermometer:
    Normale Thermometer zeigen die Temperatur an, die sich im Bereich des Tauchrohres befindet. Dieses Thermometer ist so konstruiert, dass die Temperatur angezeigt wird, die in einem weiten Bereich des Backraumes vorherrscht. Es ersetzt somit z.B. ein Thermometer mit einem 300mm langen Tauchrohr.


    ich hab das mal mit einem geeichten thermo getestet, die sonde liegt knapp über dem rost. das loch beim ODC muss nur minimal ausgebohrt werden.

    ramster-loch-odc.jpg



    versuchsaufbau.jpg



    288-innen.jpg



    290-aussen.jpg



    26 euro die mehr als gut investiert sind. das teil sollten sich mal die grossen grillgerätehersteller ansehen. nur gut das es innovative hersteller wie den backwahn gibt, die so etwas selber in die hand nehmen - mit erstklassigem ergebnis - made by backwahn.

    8)
     
  2. sun_

    sun_ Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    :blinky:

    wie das funktionieren soll würd mich doch mal stark interessieren...
     
  3. Hotte

    Hotte Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Danke für den Test, Jagger :thumb2:

    ich liebäugle schon länger mit dem Thermo für meinen Letten.
    Werde das wohl nach dem Urlaub mal angehen.....

    :prost:
     
  4. OP
    jagger

    jagger Hellseher 10+ Jahre im GSV

    der backwahn hat mir das mal erklärt, bringe ich - alzheimer lässt grüssen - nicht mehr technisch einwandfrei zusammen. denke backwahn postet hier sicher was dazu. oder direkt beim Ramsterfest:

    03. Juli 2010 Ramster`s Holzbackofenfest

    8)
     
  5. Chips'n'Bier

    Chips'n'Bier Grillkönig

    Ich hab3e ihn mal gefragt, aber er sagte mir was von "Betriebsgeheimnis" - da habe ich dem Braten nicht getraut und mir keins besorgt. Dieser Test lässt mich aber nochmal ins Überlegen kommen.
     
  6. bierwurst-Franken

    bierwurst-Franken Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Hab diese Thermos bei allen meinen Grills verbaut. nach teils sehr langer Nutzungsdauer kann ich die Teile nur empfehlen...

    Mir ist eigentlich egal, ob das Thermometer die korrekte Temp. anzeigt, denn nach einem halben Jahr Nutzung (jeweils mit Vergleichs-GT-digital-Thermo), kenn ich das durchschnittliche Delta zwischen GT und Thermometer-Anzeige....

    Vorteile:
    Gewinde vorhanden (dadurch fest zu verbauen)
    Glasscheibe (schmilzt nicht einfach weg, wie bei den günstigen Rauchgasthermos)
     
  7. derholger

    derholger Fleischzerleger 10+ Jahre im GSV

    gibt es die thermometer auch mit einem längeren fühler ? 27mm ist mir nicht lang genug da bei meinem smoker die tür "gedämmter rohrrahmen"schon 33mm dick ist. kann man da einen längeren thermofühler nachrüsten oder ist das ganze ding spezial ?
     
  8. OP
    jagger

    jagger Hellseher 10+ Jahre im GSV

    ja, das ding ist spezialerfindung von backwahn - und in dieser besonderen ausführung nur in 27mm erhältlich, sonstige thermos hat der backwahn natürlich in allen möglichen längen. einfach kontakten.

    thermo.jpg



    btw, die fassung von diesem thermo ist aus stahl und nicht blechkram - es soll ja hersteller geben die noch dazu plastikscheiben statt hier glas verwenden - logisch dann auch bis 500°...

    Ramster´s Holzbackofen-Shop - Holzbackofen Flammkuchenofen und Brotbackofen - Ofenthermometer V200.80


    8)
     
    Zuletzt bearbeitet: 30. Juni 2010
  9. Zbocki

    Zbocki Militanter Veganer

    Hallo bin gerade beim bau meines smokers und hab mir diese Thermometer bestellt. Warte aber noch auf die Lieferung und würde die genaue Gewindegröße benötigen. Kann mir da jemand helfen?
     
  10. M.B

    M.B Hotelgriller & Dutch-Oven-Cowboy 5+ Jahre im GSV

    Ruf beim Thomas an, der kann Dir das ganz genau sagen...
     
  11. Alwin20

    Alwin20 Dauergriller 5+ Jahre im GSV

    Hi, der Thread ist zwar schon etwas älter, aber passt ganz gut hier rein.
    Ich hab mir das Ramster Thermometer bestellt. Doch leider stand nirgends, wie lang das Gewinde ist. Nun passt es nicht in den Deckel eines 16 Zoll-Smokers mit 8 mm Wandung. Soll heißen, die Mutter kriegt das Gewinde nicht zu fassen.
    Theoretisch sollte es ja auch funktionieren, wenn ich einfach ein Gewinde in den Deckel schneide. Hierzu würden mich Meinungen, Erfahrungen (am Besten mit Bild) interessieren. Vielleicht gibt es aber auch noch andere Lösungen, um das Ramster bei 8 mm Material zu verwenden.
     
  12. rostely

    rostely Metzgermeister

    was für ein weiberbier steht da neben dem grill????

    gruß
    der holger
     
Der Entwurf wurde gespeichert Der Entwurf wurde gelöscht
  1. Diese Seite verwendet Cookies, um Inhalte zu personalisieren, diese deinem Erleben anzupassen und dich nach der Registrierung angemeldet zu halten.
    Wenn du dich weiterhin auf dieser Seite aufhältst, akzeptierst du unseren Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden