Bestimmung Eisenpfanne

[Secreto]

Man braucht keine Handschuhe für diese Griffe, ausser man

Die Hitze am Stiel hält sich in Grenzen.

Gruß

 

[D.D.]

Ich hab so ein Ding von Turk.
Nennt sich Servierpfanne und gibt es so wie sie ist mit gebogenen Griff zu kaufen.

 

[village idiot]

Man braucht keine Handschuhe für diese Griffe, ausser man
stellt sie in den Ofen

Ich habe zwei von denen und die Erfahrung gemacht, daß es gut ist, daß der Stiel im original schön lang ist.
Bei manchen Anwendung kann die Hitze schon ziemlich weit den Stiel hochkrabbeln.
Trotz Handwerkerhänden bin ich da etwas empfindlich.

@Secreto
Hat dich wirklich der Hersteller interessiert, oder wolltest Du nur mit deiner Beute angeben?
Meinen Glückwunsch zu diesem Tollen Fang hast Du auf jeden Fall.
Grüße Nicolai

 

[LahntalGriller]

Hallo,

Hier [GSV LINK] hat Pfanni einst eine Pfanne von Anne Erwerbung gezeigt.

Die 28er hat es hier bei uns auch, ebenso wie den 32cm Lukulus Bräter von Anne ...

Sieht für mich auf den ersten Blick dananch aus ....

GrillGruß

 

[Onkelchen]

Ich habe zwei von denen und die Erfahrung gemacht, daß es gut ist, daß der Stiel im original schön lang ist.
Bei manchen Anwendung kann die Hitze schon ziemlich weit den Stiel hochkrabbeln.

Grüße Nicolai

Es kommt auch ein bisschen darauf an, wo man kocht bzw. brutzelt.

Auf einer Induktions- oder Glühplatte dürfte sich das Problem in Grenzen halten.
Auf Gas jedoch ist man schon ganz froh über möglichst langen Pfannenstiel.

Viele Grüße
Onkelchen

 

[Secreto]

Hat dich wirklich der Hersteller interessiert, oder wolltest Du nur mit deiner Beute angeben?
Meinen Glückwunsch zu diesem Tollen Fang hast Du auf jeden Fall.

Danke.
Nein, ganz im Ernst mich interessiert der Hersteller.
Man will ja auch was zum Hintergrund der Beute wissen.

 

[Secreto]

Sieht für mich auf den ersten Blick dananch aus

Sehen sich echt verdammt ähnlich,
danke für den Link

Gruß

 

[Secreto]

nur mit deiner Beute angeben?

Gute Idee, vielleicht mach ich mal nen "Fette Beute" Fred.

Gruß

 

[village idiot]

Sehen sich echt verdammt ähnlich,
danke für den Link

Bitte genauer hinsehen.

Wenn wir es mit Logik angehen, dann werden ja für ein Set von 6Stück nicht die teuersten genommen.

Im Detail:
Die Stiele der Pfannen des TO sind Trapezförmig mit der großen Schlagschere geschnitten.
Der Pfannengriff aus dem Link hingegen hat Rundungen am Übergang zur Pfanne und das dünne Ende des Griffes ist sichtbar geschmiedet, statt nur umgehauen.

Somit auszuschließen.

Vielleicht ist es ja einfach nur unbekannte Massenware.
Was der Qualität und Funktion ja nicht abträglich ist.
Grüße Nicolai

 

[Secreto]

Bitte genauer hinsehen.

Ihr Profis habt da wohl eher ein Auge für solche Details.
Dafür bin ich zu sehr Laie auf dem Gebiet.

Gruß

 

[Marcopolo1972]

ist zwar schon geklärt - aber zum Thema passend:
DAS sind Scholl-Pfannen von Bad Oberdorf am Oberjoch