Servus,bin der Michi 26 Jahre alt und komme aus Unterschleißheim.
Habe mir jetzt einen Smoker zugelegt (Therpo Barbecue Smoker MEMPHIS - BBQ Holzkohle Grill),hoffe der taugt was...
Als Frischling hätt ich da gleich mal ein paar fragen
Mein Smoker ist noch unbenutzt,sollte man als aller erstes den grill anschmeisen ohne Grillgut draufzuwerfen,damit sich die stahlporen schließen und der lack sich einbrennt,wenn ja,wie mach ich das am besten??(Kohle oder holz oder beides)
für meinen ersten Versuch hätt ich ich Rips gemacht,ist das zu empfehlen?
Gruß
Michi
Habe mir jetzt einen Smoker zugelegt (Therpo Barbecue Smoker MEMPHIS - BBQ Holzkohle Grill),hoffe der taugt was...
Als Frischling hätt ich da gleich mal ein paar fragen
Mein Smoker ist noch unbenutzt,sollte man als aller erstes den grill anschmeisen ohne Grillgut draufzuwerfen,damit sich die stahlporen schließen und der lack sich einbrennt,wenn ja,wie mach ich das am besten??(Kohle oder holz oder beides)
für meinen ersten Versuch hätt ich ich Rips gemacht,ist das zu empfehlen?
Gruß
Michi