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BK Baron 490 oder Napoleon 525-3

Röstaromen

Röstaromen

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,
ich bin hier neu im Forum und freue mich auf den Austausch.
Ich versuche gerade meinen 6 Jahre alten Spirit e320 gbs zu verkaufen und möchte mir gerne etwas größeres zulegen.
Im Moment schwanke ich zwischen dem BK 490 und dem Napoleon 525-3. Ich habe weder Erfahrung mit einer Sizzel Zone, noch mit einem Heckbrenner und auch beides nicht wirklich vermisst. Entscheidend ist für mich eine ordentliche und gleichmäßige Temperatur. Beim Weber war die Temperaturverteilung furchtbar und der BK des Nachbarn hat da deutlich besser gearbeitet.
Wie sind Eure Erfahrungen mit einem der beiden Grills. Bin für Tipps wirklich dankbar.
Werde mir die beiden in den Osterferien bei Santos mal ansehen.
 
Vielleicht kannst du noch ein paar Infos ergänzen was du mit dem Grill vor hast. Direkt, indirekt, Steaks...

Beide Grills sind sehr gut, daher ist es sicherlich interessant etwas mehr über die Verwendung zu erfahren.
 
Oh, das ist schwierig. Von ... bis
  • Würstchen
  • Steaks
  • Sparerips
  • Burger
  • geräucherter Lachs (meistens auf dem Holzkohlegrill)
  • Braten (Bisher im Bräter)
  • Gulasch
  • usw.
Also direkt, indirekt, im Topf... Fleisch in jeglicher Form machen wir eigentlich auf dem Grill.

Wichtig wäre mir tatsächlich Eure Erfahrung mit der Hitzeverteilung auf dem Grill. Wenn ich auf meinem Weber die Würstchen für meinen Sohn grille, sind die vorderen dunkler als die hinteren und die Wurst auch nur 3/4 braun. Das nervt.
 
Hitzeverteilung ist bei allen Gasgrills ein Thema. Letztendlich muss man sich halt aneignen wo die kälteren Zonen sind und wo die wärmeren. Unterschiedliche Bereiche haben alle Gasgrills.

Die Weber Genesis schneiden hier meist recht gut ab hinsichtlich Hitzeverteilung. Ich bin diesbezüglich aber mit meinem Rogue 525 auch zufrieden.
 
Hatte vorher nen Spirit E-210 und jetzt den Genesis II. Die Hitzeverteilung ist wirklich nicht zu vergleichen, der G2 ist in der Hinsicht wirklich hervorragend. Du kannst ja mal hier im Forum nach Toastbrotbildern von verschiedenen Grills suchen und dich daran orientieren.
 
Wenn ich mich mal hier dran hängen darf, bei mir soll von Kohle auf Gas gewechselt werden.

Im Grillfachmarkt hat man mir auch den Napoleon 525 und den 100 Euro teureren BK Baron 490 gezeigt.

Beides schöne Modelle wie ich finde.

Bei uns wird meist für 4 Erwachsene, 2 Kinder und ein Grostantchen gegrillt.
Also die ganzen klassischen Sachen beim direkt grillen.
- Würstchen
- Nacken
- Rinder Steak
- Geflügel
- Spieße
- Gemüse
- Kartoffeln
etc.

Ich möchte aber auch gerne andere Dinge ausprobieren, indirektes grillen, Pizza und so.
Und da mein 40. Geburtstag naht, ist jetzt der Zeitpunkt mich mal auf die Suche zu machen.

Von der Fläche hat mir der Napoleon etwas besser gefallen, vom Look and Feel der BK.
Der P500 war auch da, Top aber mir zu teuer! ;)

All Grill, glaube ich hießen die, hatte Er auch noch da stehen, aber das war mir viel zu "Jackelig"

Was meint Ihr, eher den BK mit etwas weniger Fläche, oder den Napoleon? Oder was anderes.

Aaaaahhhhhh, hätte nicht gedacht das es so schwer sein kann!

Gruß
Tobias
 
Stand letztes Jahr vor der selben Auswahl und habe mich für den BK entschieden. Gefällt mir optisch wesentlich besser und entwickelt richtig gut Hitze. Grillen mit offenem Deckel kein Problem und alles andere funktioniert von PP bis Pizza. Sizzle brauch ich nicht, auf einer Gussplatte bekommt man auch Steaks perfekt hin.

Edith sagt:
Der Backburner macht auch Laune bei Gyros und co.
 
Mikf schrieb:
... Sizzle brauch ich nicht, auf einer Gussplatte bekommt man auch Steaks perfekt hin.Edith sagt:Der Backburner macht auch Laune bei Gyros und co.
Zum Vergrößern anklicken....
Eine Sizzle kannst du aber nicht mit einer Gussplatte vergleichen.. Wenn du meinst, dass du eine Kruste auf einer Gussplatte erreichen kannst- ähnlich einer Sizzle mit Edelstahlrost - dann mag das hinkommen. Dann ist es aber „besseres braten“ auf der Platte, ähnlich einer Pfanne
 
Ich, für meinen Teil, hab mich vor gut einem Jahr für einen BK Regal 590s entschieden. Wobei eben dieser und ein Napoleon P500 (glaube ich) zur Auswahl standen.
Ausschlaggebend war die, für mich, bessere Haptik und Optik.
Auf die Sizzlezone kann ich gut und gern verzichten, falls nötig mittlerweile sogar nachrüsten.
Du solltest die Grills wirklich begutachten und anfassen und Dir dann deine Meinung bilden. Mechanisch will ich meinen stehen die genannten Geräte sich in nichts nach.
Wie es jedoch mit den verarbeiteten Materialien aussieht bin ich überfragt, aber da haben wir einige Leute im Forum die Dir sicher mehr dazu sagen können falls das ein Kaufkriterium ist.
 
Röstaromen schrieb:
Ich habe weder Erfahrung mit einer Sizzel Zone, noch mit einem Heckbrenner und auch beides nicht wirklich vermisst.
Zum Vergrößern anklicken....
Die habe ich mit meinem Spirit in 10 Jahren auch nicht wirklich vermisst - hatte ja auch keine Vergleichsmöglichkeit. Die habe ich aber seit letztem Herbst - und ich möchte beide nicht mehr missen. Kurz gesagt: Nie mehr ohne.
gr1nd schrieb:
Du kannst ja mal hier im Forum nach Toastbrotbildern von verschiedenen Grills suchen und dich daran orientieren.
Zum Vergrößern anklicken....
Diese Toastbrot-Tests sind imho absolut nicht aussagekräftig. Wenn du nicht alle Scheiben gleichzeitig auflegst und umdrehst / runternimmst, dann ist das Ergebnis schon verfälscht. Und so viele Hände hat man ja nicht wirklich.
Mikf schrieb:
auf einer Gussplatte bekommt man auch Steaks perfekt hin.
Zum Vergrößern anklicken....
Braten mit Konduktionshitze zu "echtem" grillen mit (infrarot) Strahlungshitze ist aber schon etwas anderes ... probier's mal aus...
DomBoss schrieb:
Auf die Sizzlezone kann ich gut und gern verzichten, falls nötig mittlerweile sogar nachrüsten.
Zum Vergrößern anklicken....
Das ist richtig - bei den höherpreisigen BK-Grills kann man inzwischen für 249,- Euro eine Sizzle kaufen und gegen den "normalen" Seitenkocher tauschen. Ab Werk zur Zeit noch nicht angeboten.
 
Qualitätsmäßig werden beide wohl gut sein, ich denke nicht das einer davon Schrott ist.

In der Pause habe ich gerade noch den Weber Genesis II mit 3 Brennern befingert. Macht auch einen guten Eindruck, gegen die anderen beiden aber sehr "Karg". Der Rost ist etwa so groß wie beim BK, etwas weniger Tiefe vielleicht.
 
Wie schnell der Obi Baumarkt BK Baron auf einmal in einer Liga mit einem Rogue spielt nur weil er nicht mehr im Baumarkt, sondern nurnoch im Fachhandel vertrieben wird.

Haben die beim Baron die verbauten Materialien so dermaßen aufgewertet oder war der auch beim Obi schon so wertig?
 
Mikf schrieb:
Crown != Baron
Zum Vergrößern anklicken....

Ich habe auch nicht behauptet , dass Baron und Crown die gleichen sind und noch weniger meine ich den Crown selbst.

Der Baron ist der Vorgänger des Crown. Zumindest wenn man die Baumarkt-Serie von Broil King meint.

Sprich, der Baron wurde über Obi verkauft. Jetzt möchte man diesen aber hochwertiger verkaufen und macht den Vertrieb des Barons über die Fachhändler.

Dafür kam dann der Crown nach und wird jetzt bei Obi verkauft.

Was mich halt immer wundert: es wird so gut wie immer gegen die Baumarkt Grills geschossen. Hier wird ein Ex Baumarkt gegen einen Mittelklasse Napoleon verglichen und plötzlich sind beide gleich wertig.

Deshalb meine Frage, ob der Baron schon immer so gut verarbeitet war oder nach der Aktion aufgewertet wurde.
 
Verstehe das mit dem Baumarkt Argument nicht richtig.
Weber ist doch auch ein Baumarktgrill!?

Und von der reinen Anfassqualität ist der BK schon nett, ich sehe da keinen qualitativen Unterschied zum Napoleon oder dem Weber Genesis II.

Die Knöpfe sind beim Genesis haptisch am schönsten, aber sonst?
 
Von der Qualität sehe ich BK und Napoleon auf einer Stufe. Ob man wirklich eine Sizzel Zone braucht, ich glaube nicht, ich sehe da nicht den Vorteil. Ohne große Erfahrungen zu haben, aber tropft nicht ständig das Fett in den offenen Brenner, was dann wieder zu Flammen sorgt?
 
@BBQ-Thor

Na, dann schau mal, was mit der Sizzle so geht ... KLICK und KLICK
 
fjm schrieb:
Diese Toastbrot-Tests sind imho absolut nicht aussagekräftig. Wenn du nicht alle Scheiben gleichzeitig auflegst und umdrehst / runternimmst, dann ist das Ergebnis schon verfälscht. Und so viele Hände hat man ja nicht wirklich.
Zum Vergrößern anklicken....
Das stimmt, jedoch geben sie schon eine Indikation. Und wenn man z.B. https://www.grillsportverein.de/for...ii-310-das-dynamische-duo.284294/post-3199408 (Rogue) mit https://www.grillsportverein.de/for...ii-310-das-dynamische-duo.284294/post-3203498 (Genesis 2) vergleicht, liegt das bestimmt nicht nur daran, wie schnell die Brote gedreht wurden.
 
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